有一定的促进效果。
荸荠中所含的荸荠英，是一种抗菌成分，对于多种细菌的生长繁殖都有一定的抑制作用，而酒槽鼻又被称为玫瑰痤疮，属于一种慢性炎症性皮肤病，所以荸荠对于治疗酒槽鼻来说是有一定的促进效果的。
但是引起酒槽鼻的原因有很多，而荸荠毕竟是属于一种食材，如果要想靠荸荠来治疗酒槽鼻的话作用是不大的，所以如果情况严重的话建议最好是及时去医院就诊。