生物科学和生物技术都是研究生命现象和规律的专业，其中生物科学偏向理论研究，生物技术偏向实用技术研发。两个专业的课程设置基本相同，但在一些高校中，生物科学被授予理学学士学位，而生物技术则被授予工学学士学位。因此，选择哪个专业要看个人兴趣和职业规划。如果对理论研究感兴趣，可以选择生物科学；如果想从事实用技术研发，可以选择生物技术。总之，两个专业都有前途，选择哪个专业要根据自己的兴趣和职业规划来决定。