煎鱼腥草时可放糖可不放糖，根据个人喜好而定。
鱼腥草性寒、味辛，有人觉得可以接受鱼腥草的味道，但是有些人会觉得鱼腥草的味道很怪，不能接受鱼腥草的味道，这时候就可以加一些冰糖，加冰糖不会影响鱼腥草的味道，还有清热解毒、化痰止咳等作用。