正秋铁观音是一种优质的岩茶,具有以下特点:
1.外观:条索紧细直挺,色泽黄绿,表面厚重有光泽。
2.香气:独特的岩韵,香气清高,初闻带芝兰香,细嗅有桂花清香,并可闻到一股淡淡的花蜜香气。
3.滋味:清甜鲜爽,滋味浓郁醇厚。
4.汤色:金黄清澈,透亮度高。
5.耐泡:耐泡性极佳,可以泡8-10次以上。
6.保存:能长期保存。
总之,正秋铁观音具有口感鲜爽、香气独特、色泽优美、耐泡性好等特点,是品尝岩茶的良好选择之一。