古人在淋雨后,都会在回家后立马喝一碗红糖姜茶,这个方法之所以能延续至今,也是因为红糖姜茶对驱寒治感冒还是有用的,而且能有效防止感冒病毒的入侵,因此我们在日常生活中如果感冒了,也可以适当喝一些红糖姜茶,那么红糖姜汤能治感冒吗?如何做姜汤治感冒?
1、红糖姜汤能治感冒吗
姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。感冒初期服用红糖姜汤,有很好的发汗解表效果。但感冒了光喝姜汤没有用。感冒时最关键的是“按体质和时间吃”。感冒食疗应该随着病程而转变,有些食物是适合平时调养的,但碰上发炎或已染上流行可爱冒时,最好别吃。
2、姜汤如何治感冒
中医指出,生姜药性辛温,能发汗解表,祛风散寒,作用缓和,适用于风寒感冒。如果得的是风热感冒,就不可用姜汤来治疗。这是由于风热感冒的患者,人体本来已经感受了热邪,如果这个时候再服用生姜类的温药,那就如同火上浇油,必然会适得其反。
所以,治感冒必须要对照各自的症状,仔细区分不同类型,辨证论治,切不可一概采取“姜汤捂汗治感冒”的办法。如果自己一时无法确定,应该寻求专业医生的帮助。
3、怎样做姜汤
主料:姜适量
辅料:红糖少许
1、取生姜若干洗净
小贴士:烧姜汤最好是选择新鲜生姜,鲜姜姜汁多,驱寒效果更好些。
2、从大块生姜上掰一块、切片,片切的越薄越好。
小贴士:如果你想姜汤更有味,可以将生姜切丝
3、用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤
4、将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。
5、在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。
6、当水烧开时,生姜红糖汤即告完成。
热乎乎的姜汤喝下去可以使你出汗驱寒,预防感冒。
4、红糖姜汤的功效
1、生姜红糖水适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者
感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞,民间常用姜糖水治疗。具体做法是:用生姜一大块切片或切丝煎水,加少许红糖(白糖亦可),乘热一气服下。对于感冒轻型或体质壮实的患者,往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时,及时喝一碗生姜红糖水,汗出身暖,浑身舒畅,常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗,避免风寒。
2、除风邪寒热,伤寒头痛鼻塞,咳逆气喘,止呕吐,去痰下气,去水肿气胀,开胃健脾
生姜性温味辣,含有姜醇等油性挥发物,还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。而现代医学也认为,生姜具有稀释血液,降低胆固醇,清除自由基,抗衰老的功效。
3、补中益气、健脾胃、暖胃
红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。它不但适合女性,更适合老人食用,特别适合年老体弱及大病初愈的人吃。是早期常见又实用的红糖养生饮品;红糖还能起到排毒养颜的功效,多喝红糖水对皮肤也有非常好的保养作用。
4、其他功效
黑糖加桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;
取番薯、红糖、姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。