6个月宝宝食谱：6个月宝宝蔬菜粥类食谱
2023-08-22
来源：个人技术集锦
稀粥对肠胃发育上不完全的婴儿来说是最好不过的美食啦！生活中又是有许多各具特色，营养美味的稀粥可共妈咪们选择。
菠菜粥：菠菜新花样，营养巧补充
食物原料：
原料：菠菜30克，大米40克
制作方法：
1、将菠菜洗净，取嫩叶，入沸水锅中悼烫1分钟，捞出晾凉后切成碎末；
2、大米淘干净，加适量水浸泡半小时，捞出再磨成细末；
3、锅中加水和大米末煮粥，待粥将熟时，加入菠菜碎末，同熬至米烂粥稠即可。
营养经：
菠菜一定要先入沸水中悼烫，去除草酸，否则草酸与钙结合会成人体难以吸收的草酸钙。菠菜茎和根部纤维含量较多，但此时期宝宝难以消化，故最好只食用嫩叶部分。菠菜含铁丰富，吃菠菜可以帮助维持正常视力和上皮细胞的健康，增强抵抗传染病的能力，促进婴儿生长发育。
卷心菜粥：宝宝消化不良来一碗
食物原料：
原料：大米40克，卷心菜30克
制作方法：
1、将卷心菜洗净，切碎备用；
2、将大米洗净，用水浸泡1小时左右，再沥干水分磨成细末；
3、将大米末放入锅内加水煮开，再加入切碎的卷心菜，煮至软稠呈泥状即可。
营养经：
卷心菜的营养价值非常高，它不仅能提高人体免疫力，还含有杀菌消炎的物质，对增进食欲、促进消化、预防便秘也有很好的功效。
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