法人可以和其他公司签劳动合同。只要法人代表没有与该公司签订竞业限制的条款，法人代表是指根据法律，其行为被视为法人的行为，其行为所产生的一切法律权利和义务由其所代表的法人享有和承担。法人是具有民事权利能力和民事行为能力，依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织。法人制度是世界各国规范经济秩序以及整个社会秩序的一项重要法律制度。
一、公司变更法人需要赔偿员工吗
法人是具有民事权利能力和民事行为能力，依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织。如果更换法人代表，但原劳动合同依然有效。不需要解除或终止劳动合同的，用人单位无需向劳动者支付经济补偿。劳动者与企业建立劳动合同关系后，企业法人的变更(分立或合并)，并不意味着与劳动者订立的劳动合同同时终止;企业法人发生变更后，其原法人与劳动者在劳动合同中规定的权利义务应当由继承其权利义务的新法人承担。
二、法人是不是人
法人不是人。是具有民事权利能力和民事行为能力，依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织。可以以自己的名义，通过自己的行为享有和行使民事权利，设定和承担民事义务。法人的民事权利能力和民事行为能力，从法人成立时产生，到法人终止时消灭。它有自己独立的权益，可以自己的名义独立享受权利和承担义务。
法人的概念构成要件是什么
法人是社会组织在法律上的人格化，是法律意义上的人，而不是实实在在的生命体，其依法产生、消亡。自然人是基于自然规律出生、生存的人，具有一国国籍的自然人称为该国的公民。自然人的生老病死依自然规律进行，具有自然属性，而法人不具有这一属性。虽然法人、自然人都是民事主体，但法人是集合的民事主体，即法人是一些自然人的集合体。例如大多数国家的公司法都规定，公司法人必须由两人以上的股东组成，法人的民事权利能力，民事行为能力与自然人也有所不同。法人应当依法成立。法人应当有自己的名称、组织机构、住所、财产或者经费。法人成立的具体条件和程序，依照法律、行政法规的规定。设立法人，法律、行政法规规定须经有关机关批准的，依照其规定。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国公司法》第二十条公司的法定代表人依照公司章程的规定，由董事长、执行董事或者经理担任，并依法登记。