把雪白的年糕放入锅中，再稍微加一点水，再放一点糖、盐、鸡精等其它调味料，盖上锅盖儿，这就是炒年糕，下面是小编为大家带来的我的拿手好戏小学三年级作文，希望能给大家提供帮助。
“无由持一碗，赠与爱茶人！”从古至今，茶，成为许多文人墨客的爱好。一壶茶，延续了几百年的茶香，吸引了不少爱茶者，逐渐将其形成了一门学问。
在家里，为了学出一手泡茶本领，我可是天天缠着家里的长辈，一会问问这个，一会问问那个，小本子不离身，泡茶的每一步都精准地记下来，冬去春来，经过一年的观察和练习，我的茶技也是到了如火纯清的地步。
某天，小伙伴们到家里玩，借此时机，我大显身手，向他们展示了一下我“高超”的茶技。
想要泡好茶，必须得准备一副干净的茶具，这不，烧好水后，我开始了“淋霖瓯杯”——用开水烫洗盖瓯茶杯，我小心翼翼地将其放入开水，然后拿着竹镊子逐一清洗，生怕放过一点“灰尘士兵”。洗干净后，摆在桌子上，然后拿出一包茶叶，放入盖瓯中，提着水壶来了个“悬壶高挂”，一阵水流如同瀑布一样从空叶涌了下来，给茶叶们泡了个澡，你看，茶叶们都兴奋地在瓯中转着圈翩翩起舞。倒满之后，我来了一招“春风拂面”——用盖子刮去漂浮着的浮沫，刮干净之后，立刻将瓯盖盖好，然后再烫洗一遍茶杯，坐下静等两分钟。
现在就是见证“奇迹”的时候，将瓯盖拿开，一阵清香扑鼻而来，让人顿时神清气爽，惹得小伙伴们连声赞叹：“好香啊！”我将茶杯摆成个圆形，然后用大拇指按住瓯盖，其余四指拿起瓯身，来了一个“关公巡城”——茶水倒一遍后绕回来再倒一遍。当茶水不多时，便一滴一滴，小心翼翼地倒进茶杯，来了一个“韩信点兵”。倒好以后，小伙伴们凑过去闻茶香，那清香直冲肺腑，沁人心脾，让人陶醉其中。缓缓地呷上一小口，顿时让人满口生津、齿颊留香，屋里清香荡漾，仿佛让人处于仙境之中！
茶！我的拿手好戏，传承了中华文化的千年之水。
我有三个铁哥：黄谨轩、王宇坤、陈伽为，他们各有各的本领，黄谨轩会复原魔方，王宇坤会变魔术，陈伽为会写书法，而我的拿手好戏则是打乒乓球。
小时候，我在公园里看见了有一些人在拿着球拍在打一个白色的小球，我问爸爸：“这是什么东西？”爸爸告诉我那些人在打乒乓球，我看见这些人打的非常高兴，于是苦苦央求要爸爸买一副乒乓球拍给我。我得到了乒乓球拍后，又以我的三寸不烂之舌说服了我爸爸教我打乒乓球。经过了一个多月的魔鬼训练，我终于把开球、推球、挡球、削球、扣球基本上学会了，我又对自己进行九九八十一天的训练，终于把这球技练得滚瓜烂熟、变换自如。
周末，我们全家乘坐着公交车来到了醉观公园，我们飞跑着来到了公园的乒乓球桌，拿出了乒乓球和乒乓球拍，一场硬仗开始了。首先我和妈妈大战，她先下手为强，打来了一个猛球，我轻轻接住了她的球，她看见我只是轻松的化解了她的攻式，于是又打来了一个猛球，我只是右手一偏就化解了她的球。打到最后，我以11：2的成绩赢了妈妈，围观的人都在为我鼓掌。
我得意地向爸爸招了招手，发现爸爸是一个不可小瞧的高手，他打的球都是一流的，看来这块硬骨头的实力不错啊！再硬的骨头遇到我都要变成粉末。说完我用球拍一扇打了一个猛球，老爸竟然接中了，还把我球打到了我的死角处，我差点就接不住了。于是我大吼一声：“看招！”就给老爸打了一个非常猛的球，老爸随手一削球，不但接中了球，还要把球打到我的死角处，我反应不过来，接不到打来的球。几个回合下来，我打得出了一身汗，不知道是运动时出的汗，还是出了一身冷汗。眼看着一分一分地流去，我心里越来越焦急。我突然想起了我平时打球为什么这么厉害，就是我能冷静下来地接每一个球。想到这里，我冷静下来，专心致志地打着每一个球，这时候老爸打来了一个高球，好机会，说时迟那时快，我一个箭步地冲到了球的面前，用尽全身的力气，一扣球，球就像子弹一样向着球桌飞了过去，乒乓球在空中划出了一道美丽的弧线，不偏不倚地落在了乒乓球桌上。爸爸还没有反应过来，球就落到了地上，周围的人都在称赞这是一个好球。
从这次比赛中，看来我的兵乓球还没有到变幻莫测的技术，看来我要多加练习。这就是我的拿手好戏——打乒乓球。
厨房里一片狼藉。“啧~”我的手被烫了，好痛！
事情是这样的。一天中午吃完饭，我正在玩手机，看到了一张令我口水直流三千尺的图片——草莓杯子蛋糕。妈妈见状，走过来说：“看了你也不会做。”这句话激起了我的胜负欲，我头也不回地朝厨房走去，只留下一句：“你等着瞧吧！”
我全神贯注地看着教程，“哈~真的太简单了。”我穿上围裙，开始了与草莓蛋糕的对抗赛。我从冰箱拿出四个鸡蛋，一个一个地敲着，像在演奏着一首只属于我的交响乐。没想到我一不注意，蛋黄就跑去跟蛋清相见了。“重来！”我信心满满。一次、二次、三次、六次……“唉！太难了。”我突然想放弃了，妈妈走过来：“有的人啊，那叫一个一看就会，一学就废，别挣扎了。”不行，我一定要成功。我又重头开始，分离蛋清，和面，烘焙。一次、四次、八次……成功了！成功了！我开学得一蹦三尺高，迫不及待地尝尝。太好吃了！香甜又不腻人，配上酸甜的草莓，那叫一个绝佳搭档，真的太棒了。
两天后，老师说要举行甜品大会，我兴奋极了！终于可以展现我的实力了。我一定好好准备。比赛上，我全神贯注，一丝不苟地进行着各项工序。“叮~”好了，我把烤箱里的蛋糕拿出来，邀请老师和同学品尝。他们个个都赞不绝口，最后我得了第一名，我开心极了。因此，这道甜品也成了我的拿手好戏。
虽然在这过程中我经历了许多困难和不被认可，但是我终究还是做到了，所以我相信，只有努力，就会成功。
每当看到妈妈把我的剪纸作品送给邻居的时候，也是我兴的时候。
我喜欢剪纸是从四岁时开始的，多才多艺的奶奶经常用纸剪小动物，她几剪子就能将各种小动物勾画得活灵活现，我对奶奶的剪纸艺术真的羡慕极了。
从那时起，我就被奶奶的剪纸艺术所征服了，也许正是这种家庭氛围，使我对剪纸有了最初的朦胧的认识。
记得，那是在我一年级时候，正好我的美术老师又是剪纸高手。“今天，我们要完成一幅剪纸作品。”老师说道，我顺着她的声音望去，一幅精美的剪纸作品展现在我的眼前。我顿时一愣，心里想：高难度的剪纸，要在短短的一节课里完成。可能吗?
可是我的想法却大错特错了，在老师的诀窍讲解和示范剪纸之后，我恍然大悟，原来完成一幅剪纸竟然也是易如反掌之事。大部分剪纸是轴对称的，只需要简简单单在用剪刀“飞舞”四分之一甚至八分之一个图案便能整整齐齐地展现在我们眼前。
“光说不练假把式。”我不能纸上谈兵。我急不可耐地开始“行动”了。我先在纸上勾勒出半个蝴蝶，然后再用剪刀小心翼翼地赋予它“生命”。可是这只蝴蝶仍然死气沉沉的，没有一点点活力。
我决定在它的翅膀上加以点缀。我在蝴蝶翅膀边缘剪了一条花纹。不料，我在剪的时候，一不小心边缘剪破了，留下了一道刺眼的“伤疤”，我便用一点胶带帮它“疗伤”。尽管如此，那道“疤痕”仍然清晰可见。我更仔细地为蝴蝶“化妆”。
很快“装扮一新”充满活力地蝴蝶在我的眼前“亮相”。看!美丽精致的花边，仿佛给蝴蝶穿上了一件新衣。一颗颗如明珠般的圆点，仿佛给蝴蝶戴上了一件件靓丽的首饰，在空中翩翩起舞。
从那以后，我一写完作业，就拿起小剪刀和各种颜色的纸，剪来剪去。剪纸还能修身养性呢。只有用心去体会其中的奥妙，才能使作品顺乎自然，质朴清新，拙中见巧，粗犷处大刀阔斧，细微处行云流水。
有一天我的好朋友徐伟杰来我家做客，快到中午了，我们都饿了，于是我准备给他做我的拿手好菜——煎牛排。
我先从冰箱里拿出一块冰冻的牛排，接着放在微波炉里解冻。我再小心翼翼地把鸡蛋打碎放到碗里，然后快速打蛋，再把打好的蛋放到锅里，翻锅！只见那鸡蛋飞起来又被我用锅准确无误的接住了，我把蛋放到碗里。
开始煎牛排，我先放了一些油，再把牛排放进去，牛排发出“噼噼啪啪”的响声，不过我一点都不害怕，毕竟我是煎牛排的老手，我不慌不忙地叫徐伟杰拿黑胡椒，看他已经直流口水了，我加了一点盐、味精等调料来增加口感，最后放入黑胡椒，最后把刚煎好的蛋放在上面。
我跟徐伟杰说，可以开吃了，他津津有味的吃着，他说这真是色、香、味、俱全啊！太好吃了！我心里被他一夸，美滋滋的。
我们每个人都有自己特有的本领，而我的，拿手好戏是——做饭。
有一天早上，爸爸妈妈不在家，我肚子饿了，便接了一壶水，烧开。从冰箱里拿出两个鸡蛋，又从碗柜里拿出一双筷子和一个碗，鸡蛋敲碎放进碗里。用筷子搅散，水烧开了，一碗完美的鸡蛋花就做好了。
有一次放暑假，我到奶奶家，在奶奶那里学了番茄炒鸡蛋，和辣椒炒土豆。先把番茄切块，放入盘中，再把鸡蛋打散，放锅里先炸好再放入盘中。再把西红柿放入锅中，炒熟，再把鸡蛋放进去，和西红柿一块翻炒，在放入适量的盐。如果想喝点汤的话，就放一点水进去。这样一番完美的西红柿炒鸡蛋就OK了。
土豆去皮，辣椒切好，土豆先放进去炒熟，再把辣椒放进去，一起翻炒，盖上锅盖，小火慢炖一会儿，同样，也要放适量的盐。
我的拿手好戏，只是做饭，希望能知道你们的拿手好戏！