法律分析：一、个体户开分店需要什么手续
个体户开分店可以向登记机关申请办理变更登记，具体流程为：
1、向经营场所所在地登记机关申请变更登记；
2、提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所；
3、登记机关对申请材料依法审查后，符合规定的进行变更。
4、法律依据：
《个体工商户条例》第二条，有经营能力的公民，依照本条例规定经工商行政管理部门登记，从事工商业经营的，为个体工商户。
个体工商户可以个人经营，也可以家庭经营。个体工商户的合法权益受法律保护，任何单位和个人不得侵害。
《个体工商户条例》第十条，个体工商户登记事项变更的，应当向登记机关申请办理变更登记。
个体工商户变更经营者的，应当在办理注销登记后，由新的经营者重新申请办理注册登记。家庭经营的个体工商户在家庭成员间变更经营者的，依照前款规定办理变更手续。
二、个体工商户能破产吗
不允许个人申请破产
我国确实确立了破产制度，《中华人民共和国企业破产法》对破产的适用对象、破产的条件作出了明确的规定。该法第二条第一款、第一百三十五条分别规定：“企业法人不能清偿到期债务，并且资产不足以清偿全部债务或者明显缺乏清偿能力的，依照本法规定清理债务”、“其他法律规定企业法人以外的组织的清算，属于破产清算的，参照适用本法规的程序。”
此外，《最高人民法院关于适用若干问题的意见》第二百四十条亦规定：“具有法人资格的集体企业、联营企业、私人企业以及设在中国领域内的中外合资经营企业、中外合作经营企业和外资企业等，适用企业法人破产还债程序。”由此可见，在我国，破产的对象仅为具有法人资格的企业(包括私人企业)以及企业法人以外的组织，而不包括作为自然人的公民个人。同时，根据规定，个体工商户是在法律允许的范围之内，依法经核准登记，从事工商业经营的自然人，不属于法人。
因此，就目前而言，我国法律是不允许个人申请破产的，也就是说，个人资不抵债只能以自己的财产对所欠债务承担无限责任。
法律依据：《个体工商户条例》第二条，有经营能力的公民，依照本条例规定经工商行政管理部门登记，从事工商业经营的，为个体工商户。
个体工商户可以个人经营，也可以家庭经营。个体工商户的合法权益受法律保护，任何单位和个人不得侵害。
《个体工商户条例》第十条，个体工商户登记事项变更的，应当向登记机关申请办理变更登记。
个体工商户变更经营者的，应当在办理注销登记后，由新的经营者重新申请办理注册登记。家庭经营的个体工商户在家庭成员间变更经营者的，依照前款规定办理变更手续。