疫情期间订的酒店不退，可先协商解除合同。协商不成可向法院起诉，主张解除合同。退房要求满足：签订有效合同、存在可退房情形、在解除权期限内退房。法律规定，主体结构质量不合格不能交付或交付后不合格，可解除合同并赔偿损失。严重影响居住使用的质量问题也可解除合同并赔偿损失。
法律分析
疫情期间订的酒店不退，处理如下:
1、可以先与酒店协商。协商一致的，可以解除合同。
2、协商不成的，可以向人民法院起诉，主张解除合同。法律规定，因不可抗力致使不能实现合同目的，当事人可以解除合同。
退房要求满足的条件如下：
1、签订了购房合同，且合同有效；
2、存在规定的可以退房的情形，如主体结构质量问题不能交付等情形；
3、在规定的行使解除权的期限内退房。相关法律规定，因房屋主体结构质量不合格不能交付使用，或者房屋交付使用后，房屋主体结构质量经核验确属不合格，买受人请求解除合同和赔偿损失的，应予支持。因房屋质量问题严重影响正常居住使用，买受人请求解除合同和赔偿损失的，应予支持。
拓展延伸
疫情期间酒店退款纠纷如何解决？
在疫情期间，由于各种原因，酒店退款纠纷可能会出现。为了解决这些问题，首先应该查看预订时的退款政策。如果酒店有明确的政策规定，您可以参考该政策并与酒店联系，提出退款要求。如果酒店不合理地拒绝退款，您可以考虑寻求法律援助或向相关消费者保护机构投诉。此外，您还可以尝试与酒店进行协商，寻求双方都能接受的解决方案，例如改期或部分退款。在处理退款纠纷时，保留所有相关证据并与酒店保持书面沟通是非常重要的。最终，如果您无法解决纠纷，您可能需要考虑寻求法律专业人士的帮助，以维护您的权益。
结语
在疫情期间，酒店退款纠纷时有发生。解决问题的第一步是查看预订时的退款政策。若酒店有明确政策，可参考并与酒店联系提出退款要求。如酒店不合理拒绝退款，可考虑法律援助或向消费者保护机构投诉。同时，可尝试与酒店协商，寻求双方接受的解决方案，如改期或部分退款。处理退款纠纷时，保留证据并书面沟通至关重要。若无法解决纠纷，需考虑寻求法律专业人士的帮助，维护权益。
法律依据
《民法典》
第五百六十二条
当事人协商一致，可以解除合同。当事人可以约定一方解除合同的条件。解除合同的条件成就时，解除权人可以解除合同。”和第五百六十三条，有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
(一)因不可抗力致使不能实现合同目的。
(二)在履行期限届满之前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务。
(三)当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行。
(四)当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的。
(五)法律规定的其他情形。
《中华人民共和国民法典》第五百六十三条
有下列情形之一的，当事人可以解除合同:
(一)因不可抗力致使不能实现合同目的;
(二)在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务;
(三)当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行;
(四)当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的;
(五)法律规定的其他情形。
以持续履行的债务为内容的不定期合同，当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。