提到黄鳝相信很多人都是知道的,黄鳝可是非常有营养的,外形上和蛇是差不多的,但是黄鳝是可以食用的。还是属于比较高档的食物,很多饭店的餐桌上都是能够看到的,价格还不便宜。我们小时候抓到的黄鳝一般都是野生的,在地里面是可以看见的,但是现在野生的黄鳝实在是太难见了,一般都是养殖出来的,因为黄鳝带来的利润大,所以很多人都选择去养殖黄鳝,可是在冬天养殖黄鳝还是有讲究的,有些方面也是需要注意的。
黄鳝一般在气温低于13度的时候就不会吃食物了,在快要过冬天的时候气温接近13度的时候,要及时的给黄鳝换水了,同时还要对水进行一次消毒才可以。黄鳝需要在秋季的时候就堆积一定的养分才可以,不然到了冬季身体就没有足够的营养去过冬了。有一些小黄鳝身体里面的营养不够,这个时候即便是在气温很冷的冬天,小黄鳝也是不能够安静的过冬,这样就不会安静的藏起来过冬了,对于养殖黄鳝来说是肯定不利的。
对于水进行消毒也是要专业的,要使用专业的臭氧消毒增氧机进行心消毒灭菌才可以。还需要将二氧化钙均匀的散到底部才可以。一般打开机器的时间需要一个小时左右,这个时间上可是要控制好的。一般每10平米的黄鳝池子需要定两个消毒孔才可以。消毒的时候一般就是打开机器两次就行了,一次还是需要一个小时的时间。
等到黄鳝池里面的水温降到10度左右就需要将水抽干了,等到水池里面的泥土面有点风干的时候,还要铺上一层大概干的稻草,或者是小麦草也是可以的。同时这些干草需要分为两层,下面一层是肯定 要进行消毒处理的,消毒的方法也是比较简单的,准备好百分之五的生石灰水,然后将干草放在里面浸泡就可以了,等到浸泡好之后捞起来淋干表面的水分就行了。然后直接铺满黄鳝池的泥沟里面。
还有一种是叫做室内越冬的方法,当气温到了10度的时候就要将黄鳝转移到室内了,从黄鳝池里面移到室内,然后按照一公斤黄鳝和两公斤水的比例进行比兑,每天都需要更换一次水,然后室内的温度要保证在2到5度。总而言之就是水要保证好,还要及时的消毒,同时温度也是一样要控制好。
个人认为养殖黄鳝可是不件简单的事情,必须要有一定的经验和知识才可以。对于新手的养殖户来说可以先去学习这方面的知识,书本上其实就可以学到。但是也要像有经验的养殖户去学习一下,最好是提前去观摩一下,这样就可以学习到更多的养殖知识了。要是在养殖的过程中遇到困难了,也可以及时的得到解决,省的不知道怎么去处理。尤其是在冬天的时候,这个时候黄鳝能够顺利的过冬才是最关键的。
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黄鳝越冬养殖技术与方法 冬季黄鳝养殖技术
为了获得更好的养殖效益,不少养殖户将黄鳝囤积至春节前后出售。笔者通过多年的黄鳝养殖实践,现将冬季黄鳝养殖技术整理如下:
黄鳝室内越冬法养殖技术
水温降到10℃以下时将池塘中的黄鳝起捕洗净,存放入室内水泥池中养殖,水泥池面积以3~8平方米为宜,水深不超过50厘米,用水为干净的外塘水或井水,进水时温差不可大于3℃,黄鳝和水的比例以1∶2为宜。前3天每天换水1次,以后每隔3~5天换水1次,每次换水时都应清理干净水底的代谢物,同时保证室内温度在2~5℃。该方法暂养黄鳝较安全,成活率高,行情好时可随时出售;缺点是平日才管理操作麻烦,黄鳝体重消耗较大,适合成鳝越冬。
黄鳝大棚越冬养殖技术
水温低于15℃时将黄鳝转入塑料大棚内越冬。棚内池水水位控制在50~70厘米,并放置水花生,投放量占水面的1/3。水温12℃以上时需适量投喂,直至停食为止,并注意调节水质,防止大量代谢物耗氧。保持棚内气温2~8℃。晴天上午11时至下午3时注意揭膜通风。发现大量黄鳝将头伸出水面时,应注意增氧。该方法有利于延长黄鳝的生长时间,增加体重,提高成活率,而且便于起捕出售;缺点是成本太高,管理操作较繁琐。
黄鳝水中越冬养殖技术
当水温降至10℃以下时黄鳝就停止摄食,入穴冬眠。为了让黄鳝安全越冬,用土池养鳝越冬的,池体建成长方形,南北向,池埂北高南低,有条件的可将北面池埂建成1.5米以上的挡风墙。9月中旬养殖池的水位保持在30~50厘米,后期换水而不改变水位,同时池内土层的厚度不低于50厘米,便于黄鳝筑洞越冬,确保池底水温在0℃以上。当气温0℃以下,水面结冰时,必须把冰块打碎并捞走浮冰,以增加水体溶氧量,防止黄鳝缺氧死亡。而网箱养鳝越冬时在黄鳝停食后将箱底腐烂的水草清理干净,同时保证箱内有充足的浮草供黄鳝攀附。水中越冬法操作简单易行,但在冬季起捕比较麻烦,而且成活率较低,特别是网箱养鳝越冬死亡率较大。
黄鳝泥中越冬养殖技术
水温低于12℃时逐步排干池水,使池底表层泥土保持湿润,黄鳝停食后不要随意搅拌池底泥土或改变表层形状。可在泥土表面覆盖1层厚10~20厘米的稻草或草帘,注意草层下预留空隙,池的四周应清沟沥水,这样可起到透气防寒的作用。这种方法成本低,操作简单,黄鳝成活率高,体重消耗较小;缺点是平时需专人看管,起捕较麻烦,不能及时出售,适合鳝苗越冬。
冬天鳝鱼养在家里会不会死,黄鳝怎么越冬
冬天鳝鱼养在家里会不会死。1、水量需没过鳝:找一个大点的盆或者桶,加入适量的水,水量需刚刚盖过黄鳝,不宜放太多,否则容易把黄鳝闷死。2、合适的水温:黄鳝是冷血变温鱼类,体温会随着环境温度的变化而变化,因此黄鳝不耐寒,也不耐热。3、适量喂食:喂养在家里的黄鳝大概4天左右,黄鳝会非常饥饿,可以喂点蚯蚓、小鱼。
一、冬天鳝鱼养在家里会不会死
冬天鳝鱼养在家里会不会死。
1、水量需没过鳝
(1)首先一定要找一个大点的盆或者桶,在里面加入适量的水,水量必须要盖过黄鳝,不能放太多,否则容易把黄鳝闷死。
(2)每隔2-3天换1次水,可以取外面河沟里面的自然水,这样容易适应。
2、合适的水温
(1)黄鳝属于冷血变温鱼类,体温会随着环境温度的变化而产生变化,因此黄鳝不耐寒,也不耐热。
(2)黄鳝的宜生长温度为15-32°C,因此在气温较高的情况下必须将黄鳝放在阴凉处进行喂养,比如在屋檐下,窗台下。
(3)一定不能让太阳直射,否则水温上升黄鳝容易被烫死。
3、适量喂食
喂养在家里的黄鳝大概4天左右,黄鳝比较饥饿,可以给其投喂蚯蚓,小鱼。
二、黄鳝怎么越冬
1、水中越冬
(1)黄鳝在水温低于10°C时会停止进食,然后再开始进行冬眠。
(2)为了保证黄鳝的越冬成活率,如果进行土池越冬,一定要保证池梗北高南低,可以将北面的池梗建成大约150cm高,这样能起到挡风作用。
(3)在9月时,水位一般保持在40cm,换水时不能改变水位,池塘的土层也要保持在50cm左右,这样有利于黄鳝筑洞。
2、泥中越冬
(1)养殖时当水温降低至12°C时,可以将池水排干净,一定要保持池底淤泥处于湿润的状态。
(2)在黄鳝停食进食后,一定不能随便搅拌池底的淤泥,然后在泥土上覆盖1层大约15cm左右的稻草,草层下一定要保留适量的空隙。
(3)池塘周围必须要做好清沟工作,这样既能够提高通透性,又能起到防寒的作用。
3、室内越冬
(1)在水温降低至10°C以下时,一定要及时换水捕捞,然后清洗干净,将其放在室内的水泥池里面进行养殖。
(2)水池的数量一定要根据养殖数量控制,一般一个水池的面积保持在4-6平方米左右。
(3)水位一定不能超出50cm,要保证水质,前3天每天都要换1次水,然后每隔4天左右换水1次,在换水时一定要将黄鳝的排泄物清出。
4、大棚越冬
(1)当池水温度低于15°C时,一定要将黄鳝转入到大棚中进行越冬工作,大棚内的池水水位可以保持在60cm左右。
(2)然后在池水里面放入适量的水花生,水温在12cm以上时,一定要适当饲喂一些饲料,直到黄鳝停食,做好水质的调节工作,避免水质过差,影响黄鳝的生长。
养殖黄鳝怎么过冬
人工养殖黄鳝怎样过冬?
一、黄鳝加水越冬法
当气温降至10℃以下时(黄鳝生长温度为15℃~30℃),黄鳝很少摄食而入穴冬眠。为使鳝鱼安全越冬,应把黄鳝养殖池水位提高到70~80厘米,保证冬季池底水温>0℃。若池面普遍结冰,为防黄鳝缺氧,必须每天把冰块打开。同时,在原有基础上,再加深水位。
二、黄鳝干池越冬法
水温<10℃时排干池水,但要保证池底泥土湿润。在遇严寒冰冻时,池面要加盖一层稻草、麦秸等作物秸杆,覆盖物的厚度要在30厘米以上。
三、黄鳝室内越冬法
当气温<10℃时,将池塘养殖的鳝鱼转到室内越冬。在室内用池子或水桶按1千克鳝鱼、2千克水的比例,将鳝鱼放到池子或桶中,每天换水一次。
四、黄鳝大棚越冬法
当冬天水温<12℃时,可采用塑料大棚或温室越冬。大棚里池子的水位要和养殖水位相当,棚内气温要保证在2℃~8℃。每天中午温度最高时打开大棚的通风孔,让棚内空气清新,并在大棚顶端安装通风孔。
五、黄鳝增料越冬法
在黄鳝越冬前增喂脂肪含量高的饲料,如蚕蛹、蚯蚓、蝇蛆等,要尽量多喂。
黄鳝冬天怎么养
黄鳝肉质细嫩鲜美,深得消费者喜欢。春季上市的黄鳝价格都比较高,但是在这之前,黄鳝需要度过冬天这个鬼门关。黄鳝冬天怎么养一直是很多养殖户关心的问题。今天我们就来一起了解一下。
黄鳝冬天怎么养
1、做好越冬的准备。通过控制鳝鱼的伙食,科学饲喂,让鳝鱼有个好身板,活动能力强,体质健康,这样为鳝鱼安全过冬创造条件。
黄鳝喜欢吃鲜活的饵料,我们可以投喂富含蛋白质和脂肪的饲料,像蚯蚓。鲜鱼等,同时逐渐的增加喂食的次数,而且每次的投喂饲料量一定要充足。
根据养殖规模,把生鲜肉类用搅肉机一搅,和配合饲料配合之后投喂下去。
2、网箱中养殖的黄鳝,里面没有泥土,四面如房子般透风,冬天它无处躲藏,扛不住寒冷,因此网箱中需要水草,长的好的水草就如棉被一样在冬天保护黄鳝不受冻。可以选择水生花,
水草和鳝鱼的生长是相辅相成的,鳝鱼长好了这水草才能长好。
3、在冬季的时候,黄鳝也会进行休眠,所以黄鳝只能依靠退化了的鳃和皮肤来呼吸水中的氧气,如果水质不好或者是水中缺氧,就会出现死亡的情况,所以在越冬的时候一定要支持较好的水质,经常注入新水保持较高的水位。
4、如果是土池养的黄鳝,冬天降温黄鳝会停止摄食,开始钻入泥下20厘米-40厘米处进行冬眠。此时,要做好越冬防护工作。主要方法是排干池水,并始终保持土壤湿润及表面清洁。雨天要做好排水工作,不可使池中有积水等。在冬眠期间,鳝池内不可随意走动或堆积重物,以免压实地下孔道,造成通气堵塞,影响黄鳝的呼吸。
只要做好了越冬准备,一般黄鳝都能顺利越冬,来年开春就能卖个好价钱。