（一）加强卫生审查许可
进一步完善卫生行政许可受理和公示制度。做好许可前的监督检查，包括人员健康情况，餐具消毒情况，建筑布局情况，卫生情况等；严格执行现场卫生监督公示制度，按照相关要求每季最少对餐饮业开展一次现场监督公示工作。
（二）狠抓食品各项整治
一是开展餐饮行业专项整治。
二是开展摊点摊贩专项整治。
三是狠抓餐饮行业量化分级。按照餐饮行业食品卫生量化分级管理的要求，逐家逐户开展餐饮卫生许可审查，餐饮单位量化分级管理率达95%以上。
四是强化校周环境专项整治。在3月和12月集中力量与时间对学校食堂、校周边餐饮店、流动摊贩、副食品店、学生食宿点进行2次专项整治，使各店符合基本卫生要求。
五是督促餐饮单位建立台账。
（三）健全监督责任制度
按照依法行政的要求，进一步完善卫生监督工作的规范与程序、职权与范围。卫生监督做到有序可循，有法可依，进一步细化卫生监督职责并落实到个人。
（四）强化监督信息管理
一是落实专人负责信息报送
二是继续完善卫生监督档案。设专人负责全县医疗机构、食品生产经营、公共场所服务、集中式供水单位等行业的卫生监督档案的建档与保存工作，各项资料做到齐全不缺，建档率达100%。
（五）完善医疗卫生监督
对辖区内各类诊所落实传染病防治法律法规情况进行监督检查，以传染病疫情报告、医疗废弃物处置、一次性医疗卫生用品等为重点内容，每季度开展一次检查，对存中的问题提出整改意见，对整改不到位的依法查处，查处率达100%