草莓闻起来是什么味道

来源：个人技术集锦

草莓闻起来是香味。味道好的草莓里含有超过350个挥发性的化合物，但是只有一小部分对草莓的香味起作用，让草莓具有香味的成分为丁酸甲酯、丁酸乙酯、乙酸丁酯、己酸甲酯和己酸乙酯；所以草莓闻起来是香味。草莓是蔷薇科草莓属多年生草本植物。草莓根系较浅，茎可根分为新茎、根状茎和匍匐茎。草莓叶为基生三出复叶，具长叶柄，花绝大多数为两性花，花序为有限聚伞花序。草莓的果实由花托膨大发育而成，果实生长曲线呈典型的S形。草莓种子是受精后的子房膨大形成的瘦果，附着在膨大花托的表面。野生草莓起源于欧洲、美洲和亚洲，现代大果型栽培草莓则起源于法国。1915年，中国最早引入的现代草莓，是俄罗斯侨民自莫斯科引入黑龙江亮子坡种植的“维多利亚”品种。

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