对于吃国家保护动物这是属于违法的行为，是会构成犯罪的;对于非法的杀害或者是出售我国的野生保护动物一般就会处五年以下的有期徒刑，如果是属于国家一级的保护动物就会处十年以上的有期徒刑。 一、对于吃国家保护动物犯罪吗?吃国家级保护动物是违法，需要承担一定的法律责任。中国仅有《中华人民共和国野生动物保护法》第一条、为保护、拯救珍贵、濒危野生动物，保护、发展和合理利用野生动物资源，维护生态平衡，制定本法。第二条、在中华人民共和国境内从事野生动物的保护、驯养繁殖、开发利用活动，必须遵守本法。本法规定保护的野生动物，是指珍贵、濒危的陆生、水生野生动物和有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物。本法各条款所提野生动物，均系指前款规定的受保护的野生动物。珍贵、濒危的水生野生动物以外的其他水生野生动物的保护，适用渔业法的规定。第十条 国家对野生动物实行分类分级保护。国家对珍贵、濒危的野生动物实行重点保护。国家重点保护的野生动物分为一级保护野生动物和二级保护野生动物。国家重点保护野生动物名录，由国务院野生动物保护主管部门组织科学评估后制定，并每五年根据评估情况确定对名录进行调整。国家重点保护野生动物名录报国务院批准公布。二、《中华人民共和国刑法》第三百四十一条非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金;情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎，破坏野生动物资源，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。另有一个补充规定，把基准刑调整为七年以下有期徒刑或者拘役，可以并处或者单处罚金。综合上面所说的，国家保护动物是不准人类进行杀害的或者是食用的，如果出现了此情形必定就会承担相应的刑法，而对于处罚的标准也要看此动物是属于国家保护的几级动物，从而才能让违法者受到相应的处罚，所以，动物是需要大家来保护的，而不能任意的杀害。