作文《第一次做蛋炒饭》
篇一
今天,我第一次做蛋炒饭。
姥爷提前做好了香喷喷的大米饭,姥姥拿出两个鸡蛋教我打鸡蛋。先拿出一个鸡蛋,再拿出一个碗,把鸡蛋在碗边上敲一敲,掰开,哗,金黄色的蛋黄从鸡蛋壳里流到了碗里。再搅一搅。按这样方法,我把第二个鸡蛋也打好了。
姥爷打开火,在锅里倒上油,等油稍微热之后,再把搅好的鸡蛋倒进锅里炒一会,然后把米饭倒进锅里再炒一会,最后撒点儿盐,香喷喷的蛋炒饭就出锅了!
我把蛋炒饭端上餐桌,大家都抢着吃,我想:自己做的蛋炒饭真的有那么好吃吗?
篇二
今天爸爸妈妈都不在家,让我自己做饭。我看见还有一点米饭,所以准备做蛋炒饭。
我先从冰箱取出一个鸡蛋,然后取了一个碗,在把鸡蛋一碰,蛋清马上流出来了,我赶紧把鸡蛋放在碗里,流的差不多的时候,我又把鸡蛋打开,让剩下的也流了出来,我又用筷子把蛋清和蛋黄捣烂让他们融在一起。一切就绪,我就打开电磁炉。先在锅里放了点油,把鸡蛋在锅里炒了炒,紧接着把米饭倒在里面,放了点盐,用铲子把米饭和鸡蛋不停的翻炒,使他们也融在一起,蛋炒饭的清香扑鼻而来。
这是我做的第一次饭,也是我最爱吃的饭。
篇三
今天晚上,我不但想吃蛋炒饭,而且还想自己去学做蛋炒饭。于是,我跟着妈妈学做蛋炒饭。
我本以为做蛋炒饭是一件很容易的事,没想到也很困难。第一步是炒蛋,我把一个蛋的蛋壳敲碎,把蛋黄和蛋清倒入碗中,加点少量的酒和盐,把蛋黄和蛋清用筷子搅拌时,由于用力搅拌,蛋清弄得我满手都是,真是有些不知所措。
原来做蛋炒饭也是不容易的,但是我还是用心地去把蛋炒饭做出来了。妈妈尝了之后说:“味道不错。”我听了,高兴地笑了,心想:这毕竟是我的第一次,相信以后肯定会做得更好的。
篇四
一天晚上,我肚子饿了,便对妈妈说“:妈,我想吃蛋炒饭”。妈妈说“:可以啊!但是你得自己做哦。”
我来到厨房,把锅洗干净,放上油。然后将胡萝卜和虾仁放进锅里。等油热了,我再不停地翻炒着它们,等妈妈说停。我便把它们倒在事先准备好的碗里。接着,我放上油,但是在热油的过程中我不小心把手烫了一下,虽然很烫,但是我还是坚持将饭倒进锅里。不停翻炒,然后把准备好的胡萝卜和虾仁倒入锅中把它搅拌好,一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了。
我把蛋炒饭给家人品尝他们都说好,我心里美滋滋的。我自己也品尝了一口,啊!真美味啊!自己做的蛋炒饭好像格外鲜美哦!
篇五
今天,我看见高压锅里有些米饭。我想:“要是做成蛋炒饭该多好啊!”妈妈叫我做做看。
我先把食用油倒进锅里面热一下,再把鸡蛋放时锅里,鸡蛋在锅里噼里啪啦的炸开了,就像放鞭炮差不多。接着我把米饭倒进锅里,改用小火翻炒几分钟。再加点酱油与盐,一碗香气扑鼻的蛋炒饭就做成了。
蛋炒饭吃在嘴里有种说不出的味道,又咸又甜回味无穷。我想:这就是我自己做出来的原因吧!
篇六
我一直都想做饭,但是妈妈都不让我做,因为妈妈说厨房里的东西太危险了。今天是周末,在我的一再要求下,妈妈答应了。
今天准备做蛋炒饭。我拿出两根香肠,切成一片一片;再拿出几根葱,切成一小节一小节,因为妈妈说加点葱会香一点;最后拿出两个蛋,打到碗里用筷子搅拌均匀。东西都准备好了,我就开始做蛋炒饭了。我先点火,在锅里放上适量的油,再把蛋倒到锅里用铲子炒熟,再把饭加进去,再接着炒两分钟,一盘香喷喷的蛋炒饭就做好啦。
吃着自己做的蛋炒饭,我感觉味道真好啊!
篇七
前几天的一个中午,家里只有我和外婆在。爸爸、妈妈、外公都有事情不能来吃中饭。今天中午吃什么呢?我和外婆怎么想也想不出来。忽然,我有了个好主意,吃蛋炒饭!我平常不是最爱吃蛋炒饭吗?外婆也觉得这个办法不错。
于是,外婆开始炒蛋炒饭了,我就站在一边等。过了一会儿,我走进厨房对外婆说:能不能教我怎么炒蛋炒饭吗?外婆说:可以呀!现在你来把蛋炒饭炒一下。我开始炒了,左右炒来炒去,真是麻烦。
啊!一股香喷喷的味道从厨房里缓缓地飘到了餐桌上。外婆称赞我说:没想到你第一次就炒得这么好。真棒!