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便利店调查报告 篇3

2024-07-18 来源:个人技术集锦

  一、调查背景

  可的便利店有限公司成立于一九九六年,现属农工商超市(集团)有限公司旗下的全资子公司。公司拥有集直营、合伙合作承包和加盟三种经营模式为一体的便利店近1200余家,分布在上海、杭州、苏州、无锡等21个城市,形成了"以上海为中心,江、浙为两翼"的辐射态势。多年来公司规模及销售额持续保持稳健增长的水平。在杭州大小超市遍地开花的大环境下,可的便利店将新一轮的目标群体定位在了社区,力求为消费者提供更实惠的便利。

  二、调查目的

  1.选择合适开社区便利店的地域

  2.详细了解目标区域的消费概况以及竞争者情况,为门店选址提供正确依据。

  三、调查对象及抽样

  根据第二手资料及初步消费分析,加上专业人员的实地考察,选定某小区居民为调查对象。由于家庭经济背景的差异,小区居民收支也会有差别,从而导致消费购买习惯的差异性。为了准确快速的得出调查结果,此次调查决定采用随机抽样法。

  四、调查内容:

  1.哪些地域适合开便利店

  2.目标区域的周边环境

  3.消费者收入调查

  4.竞争者调查

  五、调查方法

  实地考察、现场问卷调查

  六、样本量:

  5000份

  七、调查执行控制:

  1.资料收集分析:通过查询、交换、购买、索取、委托情报网收集等方法获取相关二手资料,注意资料来源并对其进行效度评估,筛选有用信息。

  2.实地考察:对第一步得出的几个区域进行考察,包括消费潜力、周边环境及竞争者。

  3.对目标区域进行消费者情况调查

  要求:立地条件:

  (1)坐落于“生活道路”

  所谓“牛活道路”是指商店所处的道路不是一条单纯的交通道路,周围应该有—定的住家和单位。这样可以保证有一定数量的固定顾客。

  (2)紧挨车站

  这里的车站主要指地铁车站。或者多部公文车汇集、客流量大的公共汽车车站。紧挨车站可以为商店带来较多的流动顾客。

  (3)商圈内有足量的生活人口

  一般情况下商圈内应保证有3000人以上的生活人口存在(徒步5—7分钟之内)、这样才能有利于发挥便利店的便利功能。

  (4)靠近集聚人的场所

  能集聚人的场所主要指政府机构、影剧场、警署、医院、学校、游览地等。它们可以为商店带来大量的客流。

  (5)附近有办公楼街

  有办公楼存在就有客流存在,办公楼内的客流又是以购买力水平比较高的白领为主,他们对便利店往往具有比较旺盛的即时需求。

  (6)附近有单身宿舍或单身公寓

  单身宿舍或单身公寓里的居住者对便利的.追求特别明显,这就为便利店的销售带来了极大的机会。

  (7)房租应在一天的销售额以下

  便利店的运转必须建立在低成本的基础之上,房租太高将阻碍便利店的规模扩张。适宜的月房租最好控制在一天的营业额之内。

  (8)竞争者较少

  商圈内应尽量没有竞争者、因为有了竞争对手将使商店的顾客分流,从而影响到经济效益。不适合便利店发展的因素:

  (1)商圈内人口极少

  (2)车流的动线很少

  车流的动线指车辆行走时的移动路线。如商店所在的位置车流的动线很少,则意味着商店的流动顾客会受影响。

  (3)地下店铺

  设在地厂室的便利店由于不能充分发挥便利店的特殊功能,因此客流会受到影响。主要缺点是:顾客进出不方便;店铺位置不醒目而难以招徕流动顾客。

  (4)要登楼梯的店铺

  和前者一样、要登楼梯进入商店,会给顾客带来不方便,从而违背了便利店主要提供方便的原则。

  (5)不能设店招与灯箱的店铺

  商店由于受到环境条件的制约不能设立店招或灯箱,意味着商店的醒目与一目了然会大打折扣,而便利店的醒目与一目了然是保证客流的重要手段。

  (6)店铺的形状不规则

  长方形或是正方形的商场比较适合便利店的经营,如果商场的形状不规则,那么在一个本来营业面积就很小的空间内很难合理地去安排商品的陈列,这就会增加顾客选购商品的时间。竞争者调查:

  (1)识别竞争者。

  (2)识别竞争对手的策略,力求扬长避短,发挥优势,在竞争中保持主动地位。

  (3)判断竞争者目标,有助于推断每个竞争者是否对其目前的地位和财务成果感到满意,并由此推断该竞争者改变战略的可能性以及对于外部事件(如商业循环)或其他厂商的行动所作出的反应的力量有多大。

  (4)SWOT分析,评估竞争者的优势和劣势,预测机会与威胁。

  (5)判断竞争者的反应模式,从而使企业能确认在什么地方应集中优势进攻,在什么地方应加强防守,在什么地方应主动退让;应进攻谁,回避谁,拟定较适合企业的市场竞争战略,争取处于较为有利的竞争地位。

  八、人员安排

  二手资料收集分析3名

  实地考察人员:3名

  问卷准备:2名

  问卷调查人员:3名

  资料整理与数据分析:2名

  调查报告撰写:2名

  调查程序及时间安排

  二手资料收集分析及调研方案 1周

  实地调查1周

  问卷的设计1周

  项目准备阶段1周

  问卷调查阶段4天

  数据统计分析阶段3天

  调查报告撰写阶段1周

  总计5周

  九、经费预算

  1.策划费20xx

  2.交通费1000

  3.信息费1000

  4.公关费1000

  5.问卷调查费20xx

  6.统计报告费1000

  总计8000

  附件:连锁便利店选址调查问卷先生(女士):

  您好!

  我们是浙江广播电视大学的学生.感谢您从百忙中抽出时间填写这份关于便利店的调查文卷.我们设计这份调查文卷,是为了更好得了解您对便利店的认识和您的需求,以便为您提供更贴心的服务。非常感谢您的积极配合!

  (注意:除有特别说明,下列选题均为单项,请在选项上打勾)

  1.您多久去一次超市?

  A.一周几次.B.一月几次.C.一年几次.

  2.您去超市购买哪些东西?(多选)

  A.小百货.B.日常零食.C.饮料D.书籍音像.E.生鲜类.F.家电

  3.您所在的小区有便利店吗?

  A.有B.没有

  4.您比较喜欢的便利店是?

  A.喜客多B.苏果C.合家福D.红府E.好帮手F.其他________.

  5.您经常去便利店吗?

  A.经常.B.偶尔.C.从来不去.

  6.您去便利店的动机是? (多选)

  A.应急购物.B.24小时服务.C.付款方便节省购物时间.D.有更多新产品代表流行趋势.E.购物环境好.

  7.您去便利店购买哪些商品? (多选)

  A.音像产品.B.冷冻食品.C.饮料.D.小百货.E.便当.F.零食.G.日常用品.

  8.您希望在便利店得到哪些服务? (多选)

  A.彩扩冲印.B.各类充值卡, IC卡.C.代缴各种费用.D.牛奶定购.E.带购车船票,演出票.F.体育彩票3下载.H.印刷传真.I.特快专递,邮递.

  9.您从便利店购买东西,时间一般是:

  A.早上比较早B.白天时间C.晚上19:00-23:00 D.23:00以后

  10.您觉得在小区发展连锁便利店有前景吗?

  A.有.B.没有.C.不知道.

  11.您认为便利店作哪些方面改进会更加吸引你来便利店购物? (多选)

  A.调低价格.B.改善购物环境.C.改善服务态度.D.增加新服务,新商品.E.其他________.

  12.您希望何种形式的售后服务

  A.积分卡B.促销活动C.产品回馈D.社区内免费送货

  您的基本信息

  1.您的性别?A.男B.女

  2.您的年龄?A.18岁以下.B.18---30.C.30---40.D.40---60.E.60岁以上.3.您的收入?A1000以下.B.1000---20xx C.20xx---3000 D.3000以上.4.您的职业?A.学生.B.医生.C.自由职业者.D.普通员工E.私营企业主F.办公白领5.您的受教育程度?A.小学.B.初中.C.高中.D.大学.E.研究生以上.

  便利店调查报告3

  不知不觉,我在便利店已经工作了四年时间,作为__便利店的老员工,我深切感到便利店蓬勃发展的态势,并为这种态势的发展而感到高兴!

  四年来我认真学习销售知识,加强自我修养的提高,真诚为顾客服务,开展满意在__,服务为顾客的营销活动,想顾客之所想,努力为顾客营造良好的购物环境,做到进货、贮备、销售各环节的落实。在销售过程中贯穿微笑服务,多和顾客交流,懂得了如何与顾客沟通,推销商品要与顾客的需要适应,使顾客接受你的意见和建议。我知道__是___自己的品牌,员工的一举一动代表的是___的形象,所以为了树立企业良好形象,我每天笑迎顾客,为顾客量身推销产品,赢得了顾客的认可。

  随着上级公司对我们的要求越来越严格,我越来越感觉到业务知识的缺乏:一是专业知识的贫乏,二是仍然存在其他一些困难,如社会经验缺乏等。除了参加上级公司组织的培训外,我还自学了相关的营销知识以及服务行业知识,并且利店主管人员所有需向有经验的员工学习实践知识。慢慢地,我掌握了作为便要具备的营销知识,这些知识为便利店工作的顺利开展打下了坚实的基础。

  足够的营销知识以及优质的服务为我增加了自信,在工作中,我更加认真敬业,真诚为顾客服务,团结加油站的员工,努力学习商品销售技巧。我深知优秀的便利店销售人员对产品的专业知识比一般的业务人员强得多,需要对顾客的问题对答如流,言简意赅,准确地提供客户想知道的信息,在最短的时间内给出满意的答复。因此我认真了解产品的特点,在销售工作中忙而不乱,能迅速、精确地找出不同顾客的购买需求,从而赢得顾客的信赖。我把明确的目标、健康的身心、极强的开发顾客的能力、自信、专业知识、找出顾客的需求、好的解说技巧、善于处理反对意见、跟踪顾客和收款作为常规业务去学习。同时,我用热情的服务给顾客留下了最好的印象,在最短的时间之内帮助顾客解除疑虑,说服顾客购买产品。

  我的日常工作主要有以下几个方面:

  1、要货收货。要货是保证便利店商品丰富、吸引顾客眼球的第一步。每周要货时我都将要货公式与顾客实际需求相结合,以理论联系实际的方式进行系统要货。收货是保证商品数质量最关键的一步,它涉及到商品的摆放、存储、销售等一系列问题,因此,每次收货时我都认真核对实物、到货单以及系统单据的一致性,保证进入便利店商品的准确性。

  2、销售商品。销售商品除了需要热情的服务、主动的推荐等一些营销手段之外,我还需注意了一些容易疏漏的工作程序,如做到每销售一件商品必须及时扫入系统,禁止线外销售。扫码时必须认真仔细,以防串码现象发生等。

  3、整理商品。每日均按照“垂直陈列”、“先进先出”的原则,对货架上的商品进行整理,做到了整齐、有序、容易清点。在整理商品的同时,对临期商品进行登记,对过期商品进行封存,并及时向上级领导汇报,保证了商品销售的方便性及安全性。

  4、清洁卫生。清洁卫生是每日必做项目之一,包括店内卫生、货架卫生、商品卫生等。清洁的环境不仅仅是个死要求,它还可以营造良好的消费氛围,可以提升顾客的购买欲望,所以,我坚持每日打扫便利店卫生。

  5、核对销售数据与交款金额。每日定点、足额将款项上交银行,同时,核对当天系统内的销售金额与上交金额,保证了系统内的销售金额与上交金额的一致性,防止了财务漏洞的出现。

  6、报送手续。以准确、清楚为原则填写报表,每日报送手续,为财务对账奠定基础。

  7、月底盘点。每个月底系统结帐后,对便利店实物库存进行盘点,与系统核对无误后,将盘点数据录入系统内,进行系统盘点。每月均能在规定时间内完成盘点工作。

  四年来,我本着__为家的信念,牢固树立奉献在__,满意在__的职业理念,爱岗敬业,团结协作,以饱满的热情迎接顾客,以周到的服务对待顾客,以真诚的微笑送别顾客。对不同年龄层次的顾客,充分考虑他们在商品、档次、价位上的需要,热心为他们推荐所需商品,创造了__便利店营销的佳绩。

  20xx年我将以集团公司提出的“精细严谨、务实创新”作为今后工作的准则,将“顾客的高度满意”作为我的目标,以饱满的热情,真诚的微笑投入到新的工作中去。努力开创销售新业绩,为顾客服务,为顾客省钱,为公司盈利,让满意在__的理念进一步得到拓展,让__这个品牌更加牢固!

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