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怎么做凉拌黄瓜皮蛋 凉拌黄瓜皮蛋的做法

2022-11-16 来源:个人技术集锦

1、原料:黄瓜一根、皮蛋两个、大蒜一头、红椒少许、盐、糖、调味汁、香醋、香油、鸡精。

2、黄瓜洗净切片加入少许盐腌制片刻。

3、皮蛋去壳洗净切小块。

4、蒜瓣切末,红椒切小块。

5、所有食材放入大碗中加入盐,糖和鸡精。

6、加入2勺调味汁。

7、再加入香醋。

8、加入香油。

9、所有食材拌均匀即好。

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