1、食材:淡奶油430克、赤红糖60克、麦芽糖80克、杏仁200克。
2、烤箱预热,上下火,150度把杏仁放进烤箱,烘烤15分钟。
3、把奶油,麦芽糖,赤红糖倒入锅中,熬至浓稠即可。
4、把蒸熟的杏仁倒入锅中,搅拌均匀。
5、把糖浆倒进烤盘内,压平后切成条状。
6、等到糖浆完全冷却后,用刀把糖切成小块。
7、美味的杏仁太妃糖就做好。