春卷的词性是：名词。
春卷的拼音是：chūn juǎn。注音是：ㄔㄨㄣㄐㄨㄢˇ。结构是：春(上下结构)卷(上下结构)。
春卷的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看春卷详细内容】
⒈即春卷。参见“春卷”。食品名。用薄面皮裹馅，卷成圆筒形，放在油里炸熟。引老舍《二马》第四段六：“她用叉子把春卷断成两段，非常小心的咬了一口。”沈从文《从文自传·我读一本小书同时又读一本大书》：“我还记得我同我那弟弟两人当时皆用竹簟卷好，同春卷一样，竖立在屋中阴凉处。”
二、网络解释
春卷（传统食品）春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。
三、国语辞典
一种油炸食品。用面粉制成薄皮，内包菜肴或馅儿，卷成细长形，以供食用。春卷[chūnjuǎn]⒈一种油炸食品。用面粉制成薄皮，内包菜肴或馅儿，卷成细长形，以供食用。
四、其他释义
1.食品名。用薄面皮裹馅，卷成圆筒形，放在油里炸熟。
五、关于春卷的英语
spring roll Spring Rolls Stuffed with Vegetable
六、关于春卷的法语
rouleau de printemps