山椒的英语是：Japanese pepper。
山椒的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看山椒详细内容】
山顶。即花椒。山椒[shānjiāo]⒈山顶。即花椒。
二、网络解释
山椒山椒为芸香科花椒属植物，其药用成分含量高，被广泛用于椒芽(含青果)、香辛料和医药原料的栽培生产之中口]。山椒无刺或少刺，采摘方便，较有刺花椒生产成本大大降低。
三、综合释义
山顶。汉武帝《李夫人赋》：“惨鬱鬱其芜秽兮，隐处幽而怀伤；释舆马於山椒兮，奄修夜之不阳。”《文选·谢庄＜月赋＞》：“洞庭始波，木叶微脱；菊散芳於山椒，雁流哀於江瀨。”李善注：“山椒，山顶也。”元汤式《天净沙·小景》曲：“翠岧嶢天近山椒，緑蒙茸雨涨溪毛，白靉靆云埋树腰。”清顾炎武《劳山歌》：“何时结屋倚长松，啸歌山椒一老翁。”即花椒。
四、其他释义
1.山顶。2.即花椒。
五、关于山椒的词语
六、关于山椒的诗词
<<《望夫山·亭亭碧山椒》>> <<《十月十五日山中下视云气自山椒出已而瀰漫咫尺不辨岩谷戏成五言》>> <<《南山龙门·山椒谁立石》>> <<《九日秦山·小酌山椒对景衔》>> <<《山房即事·云根斸翠接山椒》>> <<《烛影摇红·月夜泛舟里湖，遍串六桥并丁家山而归，山椒一园，歌鼓彻曙》>>