1.在部门经理和主管的领导下进行工作。
2.每天检查员工出勤情况，检查仪容仪表、工作质量和工作效率。
3.根据员工的能力，合理安排工作。
4.负责清洁卫生专用工具的发放、使用、保管，认真填写领料单并控制消耗。
5.经常巡査酒店各区域，发现问题及时解决,以确保卫生情况处于最佳状态。
6.指导下属员工正确使用有关化学清洁剂，正确操作和保养各种清洁机器和用具。
7.将需要保养和维修事项及时填报维修通知单，如遇紧急情况须及时处理。
8.总结每月工作，并填写每月工作报告。
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