故乡
故乡,一个很温馨的字眼,一个熟悉的港湾,一片梦思的乐园。三十年了,每每提到它,就会想起故乡的点点滴滴,想起故乡的香蕉林、小河、温泉、攀枝花……还有故乡的人。
香蕉林
我的故乡在红河南岸,哀牢山脚下。红河就像母亲的乳液,养育着一代代的故乡人。在红河水流经的地方,空旷的红河谷,是一片片肥沃的土地。这里气候炎热,雨量丰富,是典型的亚热带气候,适合种植香蕉、芒果等热区经济作物。
不知道是什么时候开始,在我初懂事的那时候起,故乡就种有一片片的香蕉林,香蕉自然就成为了故乡人的最重要的经济来源之一。生活在故乡的人们,依托丰富的热区资源,利用自己勤劳的双手,发展香蕉种植业,过着甜蜜幸福的生活。在其他兄弟民族忍饥挨饿的时候,故乡人并没有闹过饥荒,这是上苍赋予故乡人的福分。
在故乡,不须走出家门,就能看见一片片的香蕉林。它们分布在田野里,小河边,上岗上,有的还延伸到庭院里,成为了故乡一道亮丽的风景。当风起的时候,那硕大的叶子就会发出“哗、哗”的响声,就像一曲盛况空前的交响乐,那么美妙,那么令人陶醉……
香蕉林是曾是我们这些孩子的乐园。生活在乡村,我们的条件自然比不上城里的孩子,但我们有我们的生活方式,也有自己的天地和蓝色的童话。大人出工的时候,几个小朋友可以约和着一道走向香蕉林,我们可以在里面做捉迷藏游戏,可以像电影一样有我们的战场、防御工事和敌人,并在厮杀当中寻找快乐。当你玩累得时候,你可以捧甘甜的山泉,解解渴,或者就地掘点芋头、山药等什么的一道烧吃充饥。那时,这也成为我们这些村娃的最大乐趣。
生活中,故乡人与香蕉树是有着密不可分的联系。在我们傣家人的眼里,香蕉树的用途很多,树干可以喂猪,可以包午饭,它的叶子可以包笼粑。
小河
故乡的小河,是红河主干流的一条小支流。它源于元阳境内西观音脚下,顺着苍翠幽深的河谷蜿蜒而下,几经周折,从村子的脚下穿梭而过。它是家乡人的经济命脉,很久以来,一直不断的流淌,养育了一代代纯朴、善良的家乡人……
岁月是无声的,而时间是一把刀,它将我的记忆雕刻成一道道永恒,在我的心底传唱。
遥想当年,我们光着屁股,光着脚丫,在河边玩耍,在水中嬉戏,是多么的快乐。更有趣的是,放学后,可以约几个朋友到河里捕鱼,我们捕鱼的方式很多,有围捕的、有支笼的、有拉网的……不管用哪种方式,只要出去走一遭,每次都会很有收获,每当品尝着自己的劳动果实,心里有说不出的喜悦。当然大人们的捕鱼方法就更多更富有成效了。但不管怎么说,也许在那个时候才能体会到什么是天真与烂漫。
现如今,随着人口的增长,人们对植被的破坏,小河日渐变小,河床在增高,已没有了鱼儿躲藏的地方,小河变得像死一般宁静,没有生气。儿时凫水嬉戏的地方如今已不存在,呈现在眼前的只有一堆堆乱石。可每当雨季来临的时候,小河却又变得很嚣张,它专横跋扈、耀武扬威,吞噬着庄稼、牲口,乃至人的性命。面对此情此景,一股失落的情绪不由在心上顿然而生,记忆中的小河在我的心里逐渐干涸,我的心何尝又感到快乐呢?
温泉
在老家有两股温泉。按当地的本民族话来说叫:“热水”。顺着排沙河沿河而上,在不到三公里的地方——有一片开阔的河谷地带,周围绿树环抱,野径通幽,百鸟相鸣,是一个修身养性的好地方。当你走到在这里,会看到一片肥沃的良田,温泉水就从不同两丘田里“咕、咕”冒出,这就是温泉水的源头——泉眼。
当自己还是不懂事的孩子的时候,认为温泉是具有灵性的,是神灵在地下生火烧水,才会变得如此温热。那时天真的认为:从地下冒出的水,是被神灵加工所致,因为明明是从地下冒出的水,怎么会是热的,总觉得不可理解,再说老人们也是这样说,所以就相信了,直到我上初中,学过地理之后,才知道温泉是由于地壳内部的岩浆作用形成的,或为火山喷发伴随产生的,这才摆脱了“神灵论”的依附。
在老家,每年的冬天,总是要到那里去洗上几次温泉澡。那时温泉还尚未被开发,只是用石头裹着泥巴围起来,形成一个水塘,老老少少,就在里边共浴,实际上就是一个露天的浴场。当然男女是有别的,为了分开洗浴,不同的两个泉眼就被分别围成男女“浴池”,上面的一塘是女同胞用的“浴池”,下面的一塘是男同胞用的“浴池”,这样男女就分开了。由于塘子小,有时近十人挤在一起,整个塘子被弄得混浊不堪,加上洗澡的大都是村里使活计的人,这样水面都会飘着一层白色的污垢,像牛脂一般,夹杂着水体的硫磺散发出不同的气味。每到这个时节,来洗温泉澡的人特别多,人们只好一批一批的轮流着洗,有时要等上好几个钟头。这样有些行为不端的人就跑到山上,在对面偷窥女人们洗澡,弄得女人们一惊一呼的,让人哭笑不得。
由于水塘是用泥巴和石头围成的,封闭性不好,在水压的作用下,有时漏水,形成巨大的漩涡,一塘水就在很短的时间内流干,害得洗澡的人在寒风中直打哆嗦。再后来,听说温泉已被村里的群众开发,成了一个度假村,而且效益很好,但这已只是听说而已,我也没有去过……
攀枝花
攀枝花,又名木棉花、红棉花或英雄花,是一种在热带及亚热带地区生长的落叶大乔木,高10-40公尺。
每到二、三月份,家乡的攀枝花盛开了,一棵连着一棵,一片连着一片,整个世界可谓是“红云万里”,每当看到它,我就会对它肃然起敬。它那高大伟岸的身躯,伫立于天地人间,傲视一切,给人一种超脱的感觉。对于它,我简直无法用更多的语言来描述其飒爽的英姿,这之中的感觉只能意会而不可言传。
在我的心里,它是世间最美的花朵,那红红的花瓣,就像一串串跳动、燃烧着的火焰,将整个树冠烧红,是世间一切红所不能替代的,有深红、紫红、鲜红、暗红、处女红……它是所有红糅合而成的红,正因为这样,我才对它情有独钟,也是我多年来心中装有的情素。
每到攀枝花盛开的季节,我会背起小背箩,跟和祖母同去采摘攀枝花.去掉花瓣,整个花蕊就是一道美食.可以凉拌、素炒,最好吃就要数酸肉炖攀枝花.这是我们傣家人的一道传统美食,是接待上宾才出手的好菜,一般人是难以吃到的.如果有机会到傣家做客,吃到这道才的朋友,算是有口福了,热情的傣家人将你作为尊贵的客人,以最高的礼仪接待……
最值得一提的是,攀枝花的棉丝是做床褥的上品材料,可以做成枕头、被褥,每到婚嫁喜庆的日子,傣家人都要缝上一对枕头,一床褥子作为出嫁的陪礼送给儿女,这是父母送给儿女们最好的礼物。直到现在,仍然延续着这种礼仪习俗。
点黄鳝
“点黄鳝”是最富有情趣的活动。所谓“点黄鳝”就是夜间用明火照明捕捉黄鳝。在老家,点黄鳝已延续了几百年的历史了。
据老一辈讲,开始的时候,由于条件不允,“点黄鳝”的照明工具只是局限于火把,但不管照明工具如何原始简单,只要出去点一晚上,总会捕回满满的一箩黄鳝,老人们对我说:那时吃黄鳝就像割韭菜一样简单、便宜,多得不得了。但这已经是先辈们时候的事了,我们这些后人只能凭着想象去感触,其他的就不可能了。
在我们父辈一代,黄鳝也是很多的。每当进入年底,我们河谷一带的傣家人早已犁翻耙平了田,培好了田埂,蓄满了水,等待着下年三、四月份的耕耘。而这段时间就是点黄鳝的最好的季节。
点黄鳝是很讲究的,一般要选择在晴朗无月、无风的夜晚为最佳,因为有月的夜晚,黄鳝很少出来觅食,而风大了则田里容易起水波,视线不好,不便于捕捉。每当夜星点点,无风的晚上,父亲会带上我,提着汽灯,鱼夹(用竹条做成的、带齿的像夹子一样的捕鱼工具)和鱼笼(用竹篾条编成的装黄鳝用的工具),一起走向田野点黄鳝……享受生活的乐趣。
点黄鳝是趣味性很浓的活动,当我们点着汽灯,融入黑暗的世界,就意味着将享受更大的劳动成果。田野里万般寂静,只能听到蟋蟀的叫声,偶尔也会听到布谷鸟的叫声,它们经常在夜里歌唱,歌唱这祥和的夜晚,丰收的夜晚。我们走在田埂上,用汽灯照亮田里的水,水清澈而透明,看到的不只是水中的黄鳝,也可看到水中浮游的水生动物,如:蚂蟥、蜉蝣,还有其他叫不上名字的水生小动物。
晚上出来觅食的黄鳝,显得格外的“乖”,它静静地躺在以烂泥上,却不知危险已临近,等到你用鱼夹将它夹住,才会拼命的挣扎,但也为时尚晚,等待它的是生死的考验。点黄鳝要走很长很长的田埂,有时还要走入田中间,慢慢的照,辛苦虽辛苦,但其乐无穷。我们就这样东捕一条,西抓一条,不过多时,就抓了满满的一箩黄鳝,这是我们的劳动成果,看到这些心里总觉得满足而踏实。而这之中的乐趣只有在老家才能体会,我觉得自己很幸运。
后来,随着科技的进步,照明和捕鱼工具日趋完善,加上人类的猖獗,田中的黄鳝日渐稀少,现如今,出去点一晚上,只能捕捉到为数不多的黄鳝,而且个头也小了许多,田里的黄鳝正逐步消减,现在在市场上卖的大都是人工饲养的黄鳝,就营养价值而言,自然也就没有原生态的好了。因为时常听人说,市场上卖的黄鳝是用生长激素饲料喂养,不仅味道不好,还会对人体健康起负面影响,这样每当看到市场上卖的,也不会前去过问,自然就谈不上买了。现在吃什么都不安全了,只有自己亲手所为的才觉得有几分安全感……
家乡人
家乡人是淳朴的。傣家人是水的民族,他们生活在红河河谷一带,性情像红河水一般轻柔,他们和谐相处,做什么事情总是协商在前,三思后行。有时遇到农忙或红白喜事的时候,不用上门向邀,左邻右舍的人们会不约而同的上门帮助,这在老家已成为一种习惯。
家乡人是热情的。长期以来,傣家人生活在水边,水产丰富。河谷一带是广阔肥沃的土地,湿热的气候,决定了农作物的快速生长,这里的农作物可以达到一年两熟或三熟。因此,有人称傣家人在的地方是“鱼米之乡”。这一点都不假,在傣家,一年四季有吃不完的酸鱼酸肉、五谷杂粮和喝不完的米酒,唱不完的酒歌。每当有远方的客人到来,不管是认识的,或是不认识的,都会主动的上前问候,并邀请前去吃饭。如果吃饭的时候,能吃上腌制好的酸鱼酸肉,那真是三生有幸啊!当然这热情就更不用说了。
家乡人是善良的。人道是:善良的人有福分。是啊!上苍给予家乡人,特别是给予傣家人如此恩惠,让他们生长在丰衣足食的河谷热区,过着甜蜜幸福的生活,这是善良的根本和保障。记得小的时候,经常会有乞讨的人上门来乞讨,只要来到的都会从米缸里桡一碗米给乞讨的人,从来不使眼色,也不关门拒客,有时甚至还用好酒好菜款待。多善良的人啊!这也许只有家乡的人才能做到,他们朴实,他们是生活在最底层的劳动者,却有着一颗炽热、善良的心。而现在的人情冷暖又有多少人能体会呢?我敬佩家乡的人!