按照宾馆经营及安全管理工作要求，本人作出以下承诺：
一、本人已接受过安全教育培训，能够认真执行“安全第一、预防为主、防范结合、综合治理”的安全方针，遵守宾馆各项安全管理制度和规定，能做到不伤害自己，不伤害他人，不被他人伤害，保护他人不被伤害。
二、不违章指挥，不违章作业，不违反劳动纪律，抵制违章管理，杜绝“三违”行为。
三、主动接受各种安全教育培训和部门安全管理制度。
四、严格执行安全操作规程和行业作业安全管理规定。
五、值班期间对所属区域的电路、烟火、可疑情况等进行不定时巡回检查。切实做好防火、防盗、防自燃事故的“三防”工作，全心全意保护宾客生命财产及人身安全，做好值班期间的安全防范工作。如若值班期间因本人疏于防范，导致以上不安全事故发生，本人愿意承担一切责任。
六、在接待联络及引领客人洗浴、就餐、住宿时，严格遵守保密原则，不该说的不说，并提醒岗位员工做好客人信息的工作。
七、严格遵守防火、防爆、禁烟禁火、交通安全等制度。
八、会报警、会自救、会互救、会使用灭火器、消防栓等安全预防设施。
九、严格执行各项食品、用品卫生制度，禁止过期或变质的商品和客用品流入客房，对接待水果反复清洗干净以防残留物中毒。
十、按规定程序进行操作，防止意外事故发生（如擦玻璃、高空操作、清扫卫生间、卫生间隔断玻璃擦拭等），如果不按规定程序操作而造成人身伤害，由我本人承担一切安全责任。
十一、严格遵守宾馆和部门对于水、电的管理细则，值班期间遵守操作流程，下班时做到及时检查，消除各种安全隐患，保证安全工作有序进行。
十二、遵守各项安全规定和操作流程，做到用火不离人，人离火灭。
十三、不在宾馆内打架、斗殴、争吵，如发生上述行为，本人愿意接受宾馆和部门的一切处理决定。
十四、在下班期间如发生与工作无关的事故，本人愿意承担一切后果。
我已经接受了宾馆和部门的安全培训，完全理解了宾馆的基本安全规定，并承诺严格遵守，如果违反以上规定自愿接受处罚，由此造成的不安全事故，本人愿意承担一切责任，造成严重后果的，本人愿意承担一切民事及刑事责任。
承诺人（签字）：
日期：20xx年xx月xx日
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