远离塑料制品的毒害

远离塑料制品的毒害

作者：王晓菁

来源：《百姓生活》2010年第06期

如何识别有毒塑料制品?

首先是看,一般来说颜色越深的塑料毒性越大,因为深颜色的染料一般毒性很大。给塑料染色还有一个很重要的原因就是原料是废塑料,为了掩盖原来的颜色。

第二是闻,只要塑料有异味,是绝对不能装食品的,异味一般是制品中添加助剂、染料等其他辅料或残余单体的味道。

第三是摸,装食物的塑料一般摸起来光滑,如果手感不光滑,尤其是发黏的,一定不能装食物。 塑料水杯不利健康

塑料杯因其多变的造型、鲜艳的颜色、不怕摔打的特性,受到许多人的喜爱。其实,塑料属于高分子化学材料,常含有聚丙乙烯或PVC聚氯乙烯等有毒的化学物质,用塑料杯装热水或开水时,这些有毒的化学物质很容易析入水中。另外,塑料杯易生细菌,不易洗净,因为塑料表面看似光滑,实际它的内部微观构造有很多孔隙,易藏留污物。如选用塑料杯,应选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。

当心邻苯二甲酸盐和酚甲烷

据美国最新一期《环境观察》杂志报道,一种广泛存在于塑料玩具、奶瓶和其他塑料消费品中的人工合成化学物质——邻苯二甲酸盐,可能危害男婴的生殖器官,影响孩子的性征发育,甚至引起生殖系统的癌症。几乎在同时,一份发表在《内分泌月刊》上的论文指出,酚甲烷也是一种在塑料制品中常用的化学物质,可能导致女性患上乳腺癌。 慎选慎用塑料食品袋

如何有效降低使用塑料制品的危害,有关专家提醒广大消费者,在选择和使用塑料食品袋或一次性餐盒时要慎选慎用。

购买熟食、点心等直接入口的食物时,最好自带餐具或标准塑料食品袋。购买标准塑料食品袋,最好到正规的商场(店)购买知名品牌的产品,产品的外包装袋上要有中文标识,标有厂名、厂址和执行标准,并在明显处注明“食品用”字样。同时,冰箱里的冷藏、冷冻食品也应该用保鲜膜或保鲜袋,不要用普通的塑料袋代替。

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禁用彩色塑料袋直接盛装食品。因为塑料袋染色的颜料渗透性较强,遇油和遇热时容易使颜料中的化学成分渗出。塑料袋还会释放有毒气体,侵入到食品当中。 如何选用微波炉专用饭盒

饭盒的材质不尽相同,有的标有微波炉专用字样,但材质却有PP和PP+PS之分;有的则连适用于什么、什么材质等都没有标明。

PP是指聚丙烯,具有极好的机械性能和热性能,应用于各种性能层合材料和包装材料方面。PS俗称硬胶。普通硬胶硬而脆,敲打时发出金属般的“叮当”声,响声清脆,俗称“响胶”。这种材料可应用于包装,而且无毒无味,使用起来也很安全。

这些材料在微波炉里加热是安全的,不会释放有毒物质。需要注意的是,一般饭盒都有标注是否适合微波炉使用,有些饭盒的盖子材质不是PP,因此不能放在微波炉里加热,热饭时,最好不要带盖子。

此外,那些没有标注材质的饭盒有可能是劣质饭盒,最好不要放入微波炉内使用。