创业计划书
一.公司背景
一点点(原50岚)鲜茶专卖连锁,自创立以来,坚持所有产品采用精选的茶叶,搭配优选的原料,每一杯茶饮,都经过采茶、选茶、配茶、煮茶、调茶,几十道工序,并现场新鲜调制而成。特色的饮品,丰富的品种,浓郁的茶香,赢得广大消费者的赞誉。 目前上海、杭州、苏州、北京、福州、厦门、扬州、深圳、佛山、无锡、南京、常州、郑州、大连、新疆、合肥、菲律宾、迪拜开店总数近70家。
二.团队介绍
对于大学生创业团队,可以说由一群具有创新意识、拥有共同目标、有着不同专业知识背景的朝气蓬勃的年轻人组成的一个不可分割的整体。这群人就如同人的五官一样,共同协作维持一个人的生存,缺一不可。如果没有了其中一个,这个人将不能健康的活着。
团队精神尊重每个成员的兴趣和成就,要求团队的每一个成员,都以提高自身素质和实现团队目标为己任。团队精神的核心是合作协同,目的是最大发挥团队的潜在能量。
三.创业背景
甜蜜美味的奶茶饮品有时候带给人们的不仅仅是香醇丝滑的口感享受,更是一份心灵的慰藉,情绪的放松。一点点奶茶,为广大的消费者带来了别具口感的奶茶饮品与小吃组合,让您在你忙碌的生活中体验一份美好的享受。一点点加盟费低,是真正的中小投资创业项目,最适合广大的年轻创业者们加盟。
一点点奶茶顺应时代的发展,市场的需求,将更多健康又美味的产品呈现在大众消费者的眼前,满中不同消费者的味蕾需求,并定时更新产品,将经典的口味与现代化的饮食理念完美结合,以“天然、绿色、养生、健康”为主题,带给消费者全新的消费感觉。
和传统的奶茶店加盟品牌不同,一点点奶茶主打的不仅仅是美味的奶茶饮品,更有着时尚且特色十足的冰淇淋,将多种产品组合销售,让消费者有了更多的消费选择。在食材的选择上更是精益求精,注重产品的健康度,成就了价廉物美的品牌形象。
一点点加盟费低,为广大的投资创业者带来了一个风险低,成本小的高性价比投资项目,加盟更有优势。不仅如此,一点点奶茶拥有30几个产品系列,不仅有着地道的奶茶与特色的冰淇淋,更有着咖啡、果汁、果奶、时尚特饮等产品,种类丰富,满足多种消费者口感喜好。
人们总是贪恋奶茶饮品带来的美好感受,所以市场需求不断扩增。投资奶茶店加盟,一点点加盟费低,优势更为全面,不仅在产品上满足众人的喜好,更在投资保障上面作出了更多的承诺,让投资者和消费者们更加青睐这个茶饮品牌,发展前景广阔。
一点点奶茶总部扶持一:店面选址于商圈评估支持。对寻店址进行实地考察、对建筑物、商圈、顾客进行调查,评估其开店的可行性;包括营业额预估、投资额预估、经营损益预估等。
一点点奶茶总部扶持二:店面设计装修支持。为确保一点点奶茶的统一形象,分店的设计是由总部指定的设计师设计、提供完整的装修图纸,分店装修工程由加盟者找合适的工程队发包施工,总部派人督核、指导,加盟者负责监理。
一点点奶茶总部扶持三:营运指导支持。开店前,制定开店筹备工作进度,并协助其完成开店工作,同时会协助策划开业广告宣传,举办促销活动。开店后,总部相关人员会不定期到加盟店进行督核指导,协助加盟者改善分店管理,提升业绩发现问题,分店若有营运上的问题也可提出需求,请求总部协助。
一点点奶茶总部扶持四:采购物流支持。一点点加盟分店的物料采购由总部直接合作厂家统一采购,减少了货源中间流通费用,保障原材料的品质安全,再由总部物流中心配送,让您无后顾之忧。
一点点奶茶总部对加盟商们创业的扶持,大大减少了他们创业的风险,提高了创业的成功率!
四.店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。特色冷饮和休闲餐饮等。
初期(1-3月)
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。
中期(1年)
巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理
水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
长期(2年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。
五.发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
5、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其
它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
六.管理结构
店长兼收银员1名 ,制作人员3名。 经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
推广保健知识、宣传绿色文化:
本餐厅将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装,传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。
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