幼儿园：《吃的香,长得棒》主题计划表

年龄段 研 读 幼 儿 中班 主题名称 《吃得香长得棒》 1.幼儿阶段是儿童身体发育和机能发展极为迅速的时期，也是形成安全感和乐观态度的重要阶段。 2.合理安排餐点，帮助幼儿养成定点、定时、定量进餐的习惯。 3.帮助幼儿养成良好的饮食习惯。 1.了解常见的蔬菜、豆制品、发酵食品、调味品，感知食物的丰富性。 2.了解良好的饮食习惯对人体健康的积极意义，知道少吃、不吃垃圾食品。 3.不偏食、挑食，不暴饮暴食。喜欢吃瓜果、蔬菜等新鲜食品。 环境资源：家里菜园、幼儿园的小菜园、植物角 家长资源：帮助孩子对蔬果的了解、与孩子制作蔬果沙拉、带孩子一起买菜逛超市 绘本资源：《橘子》《快乐果》《抱着春天睡觉》 美工区：提供点心盘、蛋糕纸、谷物、各种蔬菜供幼儿进行绘画和手工创作。投放白纸、彩笔、剪刀、固体胶，各种颜色蔬菜和豆豆、种子、花生壳、橘子皮等，鼓励幼儿制作谷物贴画进行想象绘画。 阅读区：提供蔬果头饰、水果服饰、提供《魔法糖》、《猪八戒吃西瓜》等绘本供孩子阅读。 研 读 目 标 我 们 的 资 源 活动区材料投益智区：提供橘子、糖、辣酱等各种食物，出示黑木耳、黑芝麻等黑色放 事物，供幼儿闻闻、尝尝、认认，并运用表示味道的词汇进行交流。 表演区：提供树叶、各种水果的手偶或头饰，供幼儿表演。自制沙锤模仿事业“沙沙沙”的声音。提供各种食物的图片，《买菜》的图谱，鼓励幼儿创编歌词。 建构区：提供菜市场的图片、种植区的图片，供幼儿观察。 主题将美术活动《大力士》融入到分组游戏中。 将美术活动《卷心菜》融入到区域中。 将音乐活动《啊呜啊呜》融入餐后活动中。 活动 将科学活动《谁的身体棒》融入到晨间谈话活动中。 教 学 活 动 内容 其余活动可在集中谈话和课间游戏中进行。 数学活动增加教学活动：《蔬菜营养好》 增加理由：在本次主题活动所开展的内容中，关于幼儿对科学领域中数字的具体含义的探究涉及较少，有根据中班幼儿核心经验增设 要求，“在指导下，感知和体会有些事物可以用数来描述，对环 实 践 活 动 境中各个数字的含义有探究兴趣”，增设了数学活动：《蔬菜营养好》 1.去菜市场买伍元的小白菜。 2.回家收集菜地里成熟的蔬果。 3.生活坊包饺子。 主 题 脉 络 环 境 创 设 1.尝试给生活中的各种食物分类，并分别将食物按照类别呈现在墙面的“食物金字塔”中。 2.营养金字塔：在主题墙上展示“营养金字塔”的轮廓图形，请幼儿绘制各种营养食物图片，并分层展示在金字塔内，帮助幼儿了解人类每天所需的营养，对照自己每天的营养摄入，做到合理、科学进食。 1.和孩子一起择菜、洗菜,知道洗菜的基本程序,了解不同的蔬菜选取不同的部分食用；与孩子共同进餐,探讨食物的名称和对人体的益处,引导孩于不偏食。 2.带孩子去附近的农贸市场买菜,帮助孩子认识和了解各类蔬菜的名称、种类和特征等,让孩子尝试参与买菜。 家 园 共 育 3.与孩子一起制作水果蔬菜色拉和新鲜的果汁。 4.陪孩子一起逛超市,鼓励孩子观察食物的多样性。尽量不吃垃报食品，多吃绿色、健康的食品。 5.用餐时,鼓励孩子自己剥虾、挑鱼刺，培养良好的生活自理能力。 6.周末和孩子一同准备包饺子所需要的食材,并鼓励孩子邀请同伴来家中一起包饺子。