维普资讯 http://www.cqvip.com 试析近代潮汕侨乡建筑的审美文化特征 Ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｎ ｔｈｅ Ａｅｓｔｈｅｔｉｃ Ｃｕｌｔｕｒｅ Ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃ ｆｏｒ Ｍｏｄｅｒｎ Ｃｈａｏｓｈａｎ Ｏｖｅｒｓｅａｓ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ａｅｒａｓ ■唐孝祥吴妙娴嗣Ｔａｎｇ Ｘｉａｏｘｉａｎｇ Ｗｕ Ｍｉａｏｘｉａｎ 【摘娶］ 汕侨乡足ｒ 侨 的重萼组成部分， 侨 广东是我国最大的侨乡包括粤东潮汕侨乡 设潭池水石山下有钢筋混凝土结构的半地下 投资极人地推动了近代潮汕侨 的建筑茇展 Ｊ尊采众长的 开放品格、经世敏用的商业言识 精雕细刻的炫富 埋， 粤北兴梅侨乡和粤中广府侨乡等三个主要区域。潮 室．与池水相隔一面大幅镶嵌玻璃起名水晶宫。 是近代潮汕侨 建筑审美文化特征的卞甍表现 汕侨乡位于广东省的东南部濒临南海东与台湾 假山临水面设西式精工制作的喷泉台．利用科学 【关键词Ｌ建筑美学潮汕侨 近代建筑审美文化特征 岛隔海相望东北面与福建省相毗连俗称省尾 原理制造独具情趣的喷水效果水晶宫及喷泉台的 国角 现由汕头潮州揭阳三个地级市构成 近 设计手法 在中国园林里独树帜是非常明显的 【Ａｂｓｔｒａｃｔ】Ｃｈａｏｓｈａｎ ｏｖｃＦｓｃ￣ｓＣｈｉｎｅｓｅ ａｒｅａｓｉｓｔｈｅｉｍｐｏｒｔａｎｔ ｃｏｎｑｔｉｔｕｅｍ ｐａｒｔ ｏｆＧｕａｎｇｄｏｎｇ ｏｖｃ￣ａｓＣｈｉｎｃｓｅ…ｓ ｔｈｅｉｎ— 代时期大量的华侨投资极大地推动了潮汕地区城 西方造园手法（图２图３）。潮汕园林困开放而具 ｖｅｓｔｍｅｔｌｔｏｆｏｖｃ￣ｃａｓＣｈｉｎｅｓｅｉｎｆｉｎｉｔｅｌｙ ｐｒｏｍｏｔｅｔｈｃ ａｒｅｈｉｔｅｃ— 市和乡村的建筑发展从而形成了近代潮汕侨乡建 有开创意识，困兼容而不断丰富对于新的园林形 ｌｕｒａｔ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｉｎ ｔｈｉｓ ａｒｅ ｓ Ｔｈｅ ｗｉｄｅｌｙ ｃｏｌｌｃｃｈａｇ ｏｐｅｎ ｃｈａｒａｃｔｅｒ，ａｐｐｌｉｅｄ ｃｏｍｍｅｒｃｉａｌ ｃｏｎｓｃｉｏｕｓｎｅｓｓ ａｎｄ ｅｌａｂｏｒａｔｅ 筑风貌 借助于近代华侨投资的强力推动源远流 式的借鉴与尝试使不断发展 也体现了潮人开放融 ｆａｓｔｕｏｕｓｍｉｎｄ ａｌ℃ｔｈｅｍａｉｎ ｒｅｐｒｅｓｅｎｔａｔｉｏｎｓｆｏｒ ａｅｓｔｈｅｔｉｃ ｃｕｌ— 长而又风格独特的潮汕民系文化铸塑了近代潮汕侨 通博采众长的民系品格。 ｔｕｒｃｃｂａｒａｃｔｅｄｓｔｉｃｏｆｍｏ出ｍＣｈａｏｓｈｍｌ ｏｖｃｒｓ￣ｓＣｈｉｎｅｓｅ ａｍａＲ 乡建筑的审美文化特征。 近代潮汕侨乡建筑博采众长的开放品格并非意 【Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ】Ａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒａｌ ａｅｓｔｈｅｔｉｃｓ，Ｃｈａｏｓｈａｎ ｏｖｃｒｓ￣ａｓ 味着对传统潮汕建筑文化的否弃．而是在传承和弘 Ｃｈｉｎｅ￣ Ａｅｓｔｈｅｔｉｃ ｃｕｌｔｕｒｅ ｃｈ￣ａｅｔｅｄｓｔｉｃｆｏ…ｄｅ ｎｂｕｌｌｄ 一 博采众长的开放品格 ｉｎｇｓ 扬优秀传统建筑文化的同时海纳百川。综观广大乡 粤东潮汕地区地理位置得天独厚．有着悠久的 村留存的民国以前数百年间兴建的建筑建筑构件 对外开放交流史。据史料记载潮汕自隋唐始便与 或装饰细部尽管有细微变化之处但总体形制基本 域外进行贸易往来和文化交流。这方面促进了潮 不变平面布局为严谨的三合院四合院形式单 汕经济的流通和繁荣同时也从外地引进了许多新 体独立或多单元组合以 下山虎 、 四点金 为 的物产和生产技术从而使潮汕文化呈现出传统文 最基本的形式．在此基础上组合衍生出如 百乌朝 化与海洋文化融合共生变相辉映的风貌格局 到 凤 三壁连 驷马拖车等较为大型的民居形 了近代特别是清末民初潮汕侨乡形成之时，建筑 式。至２０世纪３０年代潮汕侨乡初步形成汕头 文化异常突显出博采众长的开放品格 如潮汕园林 已发展成为粤东赣南闽西南的 个主要的货物 在模仿苏州园林的基础上开始吸纳西洋建筑文化 集散地和南中国的重要贸易港１：３ 据１９３３年统计 大量运用花色玻璃形成与江南园林北方园林不 全市有各类商行３ ４１１家．交易额为６ ９２亿元Ｉ’Ｉ。 同的风格特点表现出开放性兼容性和多元性的 经济贸易的飞速发展以及大量侨资的投八极大地 审美文化特征。潮州莼园天啸楼和潮阳西园的庭院 推动了汕头，潮州的城市建设和建筑发展。１９２１ 式书斋就是两大典范，前者是一座具有西洋建筑特 年汕头市政厅成立１９３０年全面的市政建设启 点的两层潮式民居整个建筑将苏州精美的浮雕和 动。几年的功夫狭窄的马路被外马路中山路 西洋味的圆窗彩色玻璃巧妙结合．传统文化与外 民族路至平路安平路商平路围平路西堤 来文化和谐交融是不露痕迹的中西合壁。潮阳西 路等新马路所取代。南生公司、中原酒家永平酒 园的庭院式书斋其南面有中国传统样式的水阁 楼等七八层建筑拔地而起 陆续形成小公园等新的 棂阀门窗又采用彩色玻璃材料明亮而绚丽．北面 商业中心大小商号３ ０００多家 商业之盛位居全 假山依墙垒叠岩高洞幽缘洞上下峰峦起伏： 国第七。与此同时潮州城商业亦发展迅速新型 作者单位华南理工大学新闻与传播学院《广州５１０６４１） 收稿日期２００６—０４ ０９ 中间稍留片地或设琴台．或安棋盘蕉榻是十 的百货公司不断涌现 商行多达２ ４１３家。 １２１这 基盘项目广东高校人文社科规划项目《近代广东侨多 建筑审美文化研究》（０３３ＪＡ７２００５） 分典型的江南园林风格（图１） 假山和水阁之间又 时期汕头潮州揭阳等地建立的众多骑楼建筑 维普资讯 http://www.cqvip.com 二经世致用的商业意识 潮＾经商传统源远流长主要原固在于 ， 地 地挟＾稠＾口资源 环境 盾很大澈烈的 竞争环境迫使谢＾到海内外经商谋生 步形威社 会风气 潮商在商业上精打纽算以善于经营 闻 名海内外在商界颇有影响力被誉为 中目的犹 太＾ 中 步响 种 刑的重商主义逐步渗 到民系精神 。想一夜正是钱 有钱脚 薰薰 一 薰薰 蓁薰萋 １９１９—１９４９年华侨 夸仍有潮谚钱＾棱ｃ衰）行路定倒谩。体现７潮人 浓厚的务实连利的进取精神 潮汕华侨热爱敲｝认目 叶落归根．据 １９０２～１９１１年潮海＊十年报告》估计从汕头口 岸出洋的移 最后有７５％目来 潮汕华侨致富 后目 亲耀祖目时受。ｉ口建屋 的传统思维 影响育所 僵目多建造房屋商 投资也 房 地产业为第一选择 据统计在汕头投资房地产业速到１ ４２６家 １９２７年以后潮 侨 市畦建设的推艘助澜大量的侨贺注＾改 变７汕头瑚 普宁等城市布局及风貌尤 的骑楼建筑为代表 广东现夸２１ 应近代商提 个地缎市拥有骑楼城镇密度最高的呈 头潮 市 也说 Ｔ潮＾对商 的重视 同尉侨资也 维普资讯 http://www.cqvip.com 求曼薰一鲥睹日据悻有捌罗口 等壳和泥 气地汕从柱枋粱镜构 翼 一飓海的劲 好硎月亚广 宽制如物 薰一晰珏 术艺饰二种各成般 划于 此鳓一 雌到而目 变灰． 三。精细 精 的技艺｝ 细的做工心理 精雕细封的蜮富心理 称潮汕Ｅ系性格的核心特 广 中朝汕＾精耕细作．商 时潮汕人精打细算 工艺上潮汕＾精雕细刻近代潮）ＪＩ侨 建筑装饰 精蒉的形象々＾赞叹 月 也从侧面遣射出７建筑的主＾富足骄傲 焙耀 代时期雕 潮汕建筑装饰鳢 ７传统的手法 目种工艺为主 论术 雕嵌 雕还是 雕目饱满 都讲究 匀匀杂杂道通“。构 极具观 宴有致精雕纽刻形神兼备赏性 嵌瓷和灰 特＾的独特Ｉ岂造屋庐 惠普七目 就地取材是适台 地气候 据《潮州府志》 口 蔗营 建立家庙尤 壮丽 目晓褡 三 ＆澄饶 市镇也多 革翌飞 家有 千靠 构书斋雕 椿缀 池台竹树’ 神 维普资讯 http://www.cqvip.com 室 斗拱＊饰更是贴 嵌银光彩寄目 夸 部为７争奇 巧刘＾招聘 目的艺人队伍各自 承包一半Ｉ 完Ｉ后优胜害正可获优厚奖金 这 种 于 耀目的的竞技促使 以装饰工艺著称的 潮安从 公祠等 ｔ ＊ｓ ｌ【¨）《 ２００５ ＊ ＾ ｝ ｉ・Ｅ ｉ。 ｝ ＊ ２Ｍ） 《 ｌ耳目 ＿Ⅱ ｃ∞ ｃＪ ＊ ｒ １Ｌ ￥ ２伽 《 １１ ｝里 故在潮汕地 姓家 的昆谚。 素有 京都帝王府潮汕 （ ＃ ｆ ｆ ＊ ｋ 体现在色彩蚋处 祠 诞 不论 未 证是嵌瓷在ｅ彩 都 Ｅ略黄 如期 Ｂ略黄公 育 枣 的术雕堪称绝 满粱枋梁椽和 鲁用鲜 亮 廖高自々颜色 理装饰木 柱同的精够绝伦的±漆 雕鞲而 杂 仅细部 疏密有度 得辉煌雅致气度非 ｔ ０ Ａ ２… 雕月金 粉刷在暗 的粱架屋抽的衬托下 显± 精美日整体 毒考女雠 聃辉煌 雕则开创性地采用 群加Ｉ使整个 面更有居发感 有视觉冲击 嵌瓷更是 用 凡 ｉ雕著称的Ｍ 公祠由旅居 佛ｃ 来西 Ｉ ２ｎ ｉ ￡ ．Ⅲ）的侨领阵旭年十满 九年ｃ１８７０） 始兴建 历时１４年颇 色的彩瓷擗成历且 新的颜色与鳓 的屋面 光绪九年｛１８８４）竣工耗赍２６万余 ２ 祥 ＊ 《ＪＥ － 目 ｒ ｛ 形成强烈的对 屋冉的檀术漆成红色椽子刚藩 银元０ 门前口幅精美的 雕万肚＊剐以仕在 ３ １ｎ３ １％ ＊ １ｔ∞１恬 ＃ ＾ ｌ９ Ⅱ ＃ 自１ ＃ １９９６ｆ１ ２４— 成蓝色称为 楹蓝桷 这种色彩上的姓理使 Ｉ商 樵耕读字形自 构图花鸟虫鱼 题材很好 运用７ 将不目时空的人事物集中 ２ 朦来基谓偏于灰暗自 潮汕 增色 少 时 艘 ±７炫耀财富与地位的形式± 在目 ｔ 表现最富戏削 的瞬间 特 如 柴却股 ４ ＳＡＲＡＳＥｘ ＶⅢＡ Ｐ－ｆ０ｆ ＴＩｌｌＩＨ… ＡＮＤ ＰＲＯ丌Ｔ ｓ ０ⅢＡＭＥｓＥ ＴＲＡｆ １６ ２州３．１０ ．１ １＃ 绚丽多彩的潮汕嵌瓷装饰反映７潮＾精雕 刻 《渔樵耕读》｛目７｝目上的石牛 的炫富心理被广泛应用于祠堂 庙宇 等建 数清晰弯曲自立口《渔夫撒月》ｃ目８）目的目线 同眼张驰有度折纹疏密自然堪称巧 ＊§＃ ｃ ）：越一２７ ｆ ； ” ＾＃ ４＊ ，筑物的崖褥屋檐门楼 壁等处屋脊嵌瓷多 体积搬小以舣龙戏珠 凤朝牡丹等雕怖为题材崖角嵌瓷 夺 Ｉ令人叹 观止这种在建筑装饰±的精滩 注鞋 多以反缺古代历史＾物为题材如汕头帝 老蚂宫 细刻以殛辑犀所能的炷耀性灶理手 显然是长期 ０ ｉ 天 宫 瓷装饰有《盗仙草》《 莲灯》《郭 商业文化熏 Ｔ形成的 重门面 喜烃耀曲％ 子仪拜月》等毗邻天后宫的＊帝庙有《三英战吕 性富心吝的反映 布》《龙虎会＊等至于兼壁±的嵌瓷多 飞禽走 兽等目 题材 膊麟狮象 虎等大型动物 屋面 厅 内 七 ． ”¨ ｅ ６十｝： ｑ ｇ № ¨± ． Ⅲ “ ≈≈ －布 自 ｝目 ｘ ∞ ｝《 Ｒ ＾ ｝ ＾： ２０∞ 潮汕民居装饰的 点是ｌ＿楼０ … 志＊ 一 ＊ ２０ 目 ０ ＃ 《 目 ＊ ７ ∞ 月 巡￡ ± Ｔ ＊ Ⅲ Ｈ ∞十 ｝ 悝 自 、 ｝自 ≈ 目 Ｉ坌 Ⅱ女 Ｂ ７一 目 张＾Ｔ 々 ＃ ｍ ｍ ±镕 目 ； Ⅲ § 目 音勺 ＊ № ｛Ⅱ ＊ Ⅵ ＊ 々ｎ 秣 持 Ｉｌ Ｌ… 箍 …．． 《 目 ㈨目５ 目 ∞…８… …０ Ａｒｃｈ ｉｔｅｃｔｕ ｒｅ Ｃａｍｐｕｓ