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2010年8月份收银员考核试题1

2023-09-27 来源:个人技术集锦
2011年11月份收银员理论考试考试题

姓名: 成绩: 一、 填空题:(共25分,每空1分)

1、上班必须按照规定穿着( ),且工衣必须( ),工牌佩

戴在( ),且整齐和( ),不得( )。 2、头发干净整洁,梳理成型,无灰尘和头皮,不许( )或( ),女士头发不应挡住( )或( ),所有女员工的长发应使用酒店统一的黑色头发夹盘起;头上除夹头发的小黑夹子外不能戴任何饰物,不能将头发( )或( )。

3、鞋子着酒店规定的( ),鞋子应处于干净、无损、安全、光亮、 完好状态;女士不得穿时装鞋,夏天不穿露脚趾鞋,鞋子不得订响底,不得穿高筒鞋或靴子上班。

4、保持双手及指甲清洁,不( ),不涂( )。

5、填制报表和缴款单时要求( )、( )、( )、( ) ,否则无效,所有联次一次性填写,不得弄虚作假不同联次分开填写。

6、将当天的营业收入如实填写,并按要求逐一填写( ),( )并( ),不签署全名的核数检查出来的,按 收银量化管理规定进行处罚 。

7、填写缴款单时,按受到的( )( )和支票项分项目填写,合计数要汇总反映所收款项的金额,注意营业外收入:如现在我们正在进行的( ),一定要单独另外填写缴款单。

8、电话要在( )响之内接听,接电话先问好、报单位然后等对主回话。

二、 判断改错题:(判断对错并改正,每小题3分,共24分)

1、有编号的原始单据凭证,在作废后必须交回核数或财务,以保证原始凭证的资料齐全,不得私自撕毁或丢弃( )。

2、 刷卡消费时多收了客人款项,客人强烈要求退回现金,,收银员可以

1

退回现金。( )。

3、 当班工作时,有私人电话来电显示讯息可在面客区域接听或接收及发

送讯息( )。

4、 临时有事请假或调班、调休应提前通知上级领导以作充分安排,事后

必须以书面补打申请书( )。

5、 各收银点收到外币后(美元、港币)都可以按照银行公布的汇率进行

兑换和收款( )。

6、 可以用湿布去抹拭电脑上或电源上的灰尘。( )

7、 交接班时,将当班收到的文件,备忘整理写交班,必要时需向下班同

事说明。( )

8、KTV大房的开房套餐为150元。( )

三、不定项选择,多选少选均不得分(8小题,每小题 2 分,共 16分) 1、酒店的主要建筑有( )。

A、乳源丽宫温泉酒店 B、餐饮楼 C、温泉游客中心

D、疯狂山泉水世界 E、凤凰山森林度假别墅

2、KTV各房型对应的最低消费正确的有 ( )

A、小房—(488元/间)B、中房—(688元/间) C、大房—(988元/间)D、特大房—(1388元/间) E、总统房666号房(1688元/间),999和888号房—(2388元/间) 3、帐单需要作废的,必须由( )签名同意作废,或由其第

二天补签,才可确认。

A、楼面经理 B、收银主管 C、楼面主管 D、收银领班 4、长款应单独填制缴款单上缴财务,并注明(“ ”)字样,不得

私自拿取,否则按贪污论处,短款应立即汇报上级,查明责任后,由责任人赔偿。

A、长款上缴 B、会员卡收入 C、代收款收入 D、代收款上缴

2011年11月份收银员理论考试考试题

姓名: 成绩: 5、各收银员当班时不得接打私人电话,公事电话一般不应超过 ( )分钟。

A、三分钟 B、十分钟 C、三十分钟 D、六十分钟

6 、当班不得中途脱岗、串岗或闲荡,无故不在岗位( )

者,按脱岗论处。

A、十分钟 B、二十分钟 C、三十分钟 D、五分钟

7、定额发票登记薄中,除特殊原因,发票发出数不能大于收现数,其中 应给予发票的收现数是指以下哪几种收款方式( )。

A、现金 B、信用卡 C、会员卡 D、支票 8、疯狂山泉水世界有哪些项目( )。

A、海浪池(仿沙滩) B、迪拜疯狂河道 C、水云涧桑拿 D、全家乐 E、环(漂)流河

(共 35分,第1小题11分,2.3.4题8分)

1、请具体写出酒店发行了那些会员卡?这些会员卡在酒店的营业点都享 受那些优惠?

2

2、请写出信用卡与借记卡的区别?如何授理信用卡?(至少写出5点)

3、收银员完成pos刷卡机结算手续的注意事项?每日班次必须提交什么报表?

4、请具体写出到目前为止跟我酒店有签挂账协议的单位名称及对应的有效签单人?

四、简答题:

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