2020年茶叶行业数据分析报告

一、 行业趋势

随着消费者对茶叶接受度的不断提高，预计2024年全球茶叶市场规模将达到731.3亿美元。总体而言全球茶叶市场发展乐观，有望维持稳定上涨趋势；特别是中国消费市场在养生、健康等方面意识的增强，也将带动全球茶叶市场规模进一步提高。

1、中国茶叶国内市场需求数据分析

数据显示，中国茶叶的人均消费量不断增加，带动了中国茶叶国内市场的不断扩大，2018年中国茶叶国内销售量达到191.05万吨。饮茶是重要的中国文化和部分地区的生活习俗之一，在一定时期内，中国的茶叶销售量都将保持上升趋势。随着中国居民人均可支配收入的提高、居民的消费升级理念提升，茶叶的品质会成为茶叶销量的重要因素。

2、中国主要茶类产量变化数据分析

中国茶叶产量结构稳定，绿茶产量远超其他茶叶。2018年中国绿茶产量为172.24万吨，增长幅度为2.6%，产量占比超过50%。综合中国的茶叶种植环境、市场需求等考量，绿茶将在相当长一段时间内持续保持产量优势。

3、中国主要茶类进口变化数据分析

数据显示，在进口茶叶中，红茶的进口量最大，占比达到83.3%。国际茶饮品牌中红茶的品类相对丰富且口感较好；并且如奶茶等新茶饮的兴起进一步提升了中国市场对红茶的需求，中国的国产红茶应当抓住这一机遇，争取这一庞大市场。

4、中国茶叶线上销售用户画像

随着2018年全民狂欢节的完结，茶叶电商消费者的用户画像也随之出现。其中男女性消费者比例相差不大，女性消费者比例为50.05%，男性消费者则为49.95%；而18-25岁的

消费者则为20.15%，26-30岁的消费者比例为19.17%。目前茶叶已经几乎成为全民饮品，无论男女、青年老少都有一定的茶叶消费行为。

5、十家典型茶企营业数据分析

2019上半年，业绩排行前三的中国茶企均超过1亿元关口。其中，天福以83977万元的总营收位列排行榜第一位，且占十大上市企业营业收入的60%，而其余九家上市企业营收占比不超过10%。尽管在茶叶企业中天福营业收入占据绝对地位，但是与中国茶叶整体的市场规模对比，天福的营业收入不足一成，这一定程度地反映出茶叶市场的集中度过低、品牌效应不强等问题。

6、2020-2022年中国茶行业趋势分析 （1）产业规模化是趋势

艾媒咨询分析师认为，以往的中国茶叶产业以小农经济思想，无法进行统一标准规模化生产是一个弊端。而产业规模化不仅可以有效降低成本，并且可以通过统一生产标准提高茶叶种植和生产质量，开拓全方位销售渠道，形成科学种植，增强市场竞争力。

（2）品牌突破是关键

中国茶叶市场缺少品牌经营理念，消费者在进行茶叶消费时缺少品牌意识。面对激烈的市场争夺，茶企业应注重品牌塑造，通过提升品牌形象维护消费者的忠诚度。艾媒咨询分析师认为，随着“茶二代”和新一代经营者的出现，茶行业将通过全新的经营方式出发，开辟全新的发展路径。

二、1688茶品类数据分析

图1、采购及供应曲线图

1、从图一可以看出近一年阿里巴巴茶叶供应指数一直在持续增长，这表明茶商在阿里巴巴开店数量和产品供应上不断增加，而采购指数并没有太多增长，阿里巴巴茶叶品类供应商竞争非常激烈。

2、最近30天，茶叶行业新进入的采购商占比达到62.5%；在老采购商中，超过50%的采购商最近1年采购次数在4次以上。

3、最近30天，茶叶行业的采购商中，淘宝店主的占比达到33.69%。

图2、客单价分布

4、最近30天，茶叶行业超过50%的采购客单价大于565元。

图3、茶叶采购关联行业

5、最近30天， 采购茶叶行业的采购商中，通常还会关联采购第一的是水果、其次是传统滋补品、茶具、身体清洁、杯具等。

6、茶叶搜索指数： 排名 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 关键词 茶叶 花茶 鍙ｇ孩 红豆薏米茶 菊花决明子茶 茶 单枞茶 普洱茶 大红袍 养生茶 绿茶 祛湿茶 金银花 铁观音 禧源 红茶 五宝茶 龙井 菊花 肉桂 决明子 菊花茶 搜索指数 2522 1302 1234 1162 1108 1038 901 844 830 820 802 749 731 681 653 642 636 605 576 573 567 564 全站商品数 3449159 953022 228177 5577 3349 2315819 11041 317110 241511 898807 589900 3132 1200927 20897 282 95686 4280 16380 1051647 28787 34120 100098 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 7、茶叶销售榜单 白茶 玫瑰花茶 养生 南京同仁堂 茉莉花茶 冬瓜荷叶茶 金丝皇菊 同仁堂 代加工 水仙 决明子茶 小青柑 蒲公英 水果茶 三清茶 柠檬片 桂花 福鼎白茶 金骏眉 黄山毛峰 酸枣仁 人参五宝茶 酸梅汤 安吉白茶 谯韵堂 茶包 普洱 袋泡茶养生茶 561 555 552 546 543 528 503 483 461 454 451 437 434 430 423 420 417 406 399 399 388 385 381 370 370 359 355 352 45181 238195 230377 1529 56342 2546 5015 4040 49734824 53685 7910 14990 247434 345791 1889 158747 81095 13282 12693 1866 3876 2025 3526 3444 1046 70710 317436 21918

图4、茶叶销售榜单

8、1688茶叶公司排行榜

图5、茶叶公司排行榜

9、茶叶1688官网排行榜

图6、茶叶1688官网排行榜

一、 细分领域

1、 白茶

（1）.产品属性，白茶行业的热门原产地为：福建 , 浙江 , 福鼎 , 云南 , 广西。

图7、产地属性

（2）包装属性，白茶行业的热门净含量（规格）为：350 , 500 , 300 , 150 , 100

图8、包装属性

（3）.产品类别属性，热门产品类别为：寿眉 , 白牡丹 , 白毫银针 , 贡眉 , 安吉白茶。

图9、产品类别预测

（4）.品牌属性，白茶行业的热门品牌为：福鼎白茶 , 十福缘 , 问季 , 茶源传世。

图10、品牌属性

（5）.热门营销属性，白茶行业的热门营销属性为： 产地货源 , 厂家直销 , 定制款 , 网店代理 , 品质款。

图11、白茶热门营销属性

（6）.价格分布，买家浏览最多的商品价格带为58~141元，采购最多的商品价格带为29.6~58元。

图12、白茶价格分布

2、 养生茶

（1）养生茶行业在1688市场的热门外包装为：盒装 , 袋装 , 罐装 , 礼盒 , 瓶装。

图13、养生茶包装属性

（2）养生茶热门品牌为：谯韵堂 , 华佗拾遗 , 同仁堂 , 万松堂 , 万花草

图14、养生茶热门品牌

（3）养生茶行业的热门原料与配料为：蒲公英 , 苦荞 , 蒲公英根 , 金银花 , 大麦。

图15、养生茶原料与配料

（4）热门营销属性，定制款 , 厂家直销 , 产地货源 , 网店代理 , 现货

图16、营销属性

（5）养生茶价格分布，买家浏览最多的商品价格带为4.2~11.5元，采购最多的商品价格带为4.2~11.5元。

图17、价格属性

3、乌龙茶

（1）1688市场乌龙茶行业的热门净含量（规格）为：500 , 250 , 50 , 300，售卖方式为主要以散装、包装两种，各占50%。

（2）产品类别为：铁观音 , 大红袍 , 凤凰单枞 , 武夷岩茶 , 奇兰。

图17、乌龙茶类别

（3）配料：铁观音 , 武夷岩茶 , 大红袍 , 茶叶 , 安溪铁观音。

图18、乌龙茶配料

（4）品牌，铁观音 , 安溪铁观音 , 谦润 , 忆品仙 , 峰兰。

图19、乌龙茶品牌

（5）营销属性， 产地货源 , 厂家直销 , 定制款 , 网店代理 , 品质款。

（6）价格分布，买家浏览最多的商品价格带为54.8~133.4元，采购最多的商品价格带为54.8~133.4元。