专利名称：圆盘制曲机上的锥顶结构专利类型：实用新型专利发明人：胡建华
申请号：CN201320067337.5申请日：20130206公开号：CN203096036U公开日：20130731
摘要：本实用新型公开了一种圆盘制曲机上的锥顶结构，包括设置在圆盘制曲机上的锥顶，其特征在于：在锥顶内设有内置的热风管道，在锥顶的顶部设有湿度检测器，还包括与湿度检测检测器连接阀门；本实用新型结构简单，大大提高物料湿度的控制性，提高发酵成曲的质量。
申请人：绍兴女儿红酿酒有限公司
地址：312352 浙江省绍兴市上虞市东关街道
国籍：CN
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