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校园营销策划书

来源:个人技术集锦

  第一,分级销售

  目前水果市场水果总量供大于求,但从品质上看,优质水果供应不足。在水果销售中,有一个根据水果品质划分销售市场的设定:以山东的晚熟桃寿桃为例,品质最好的寿桃是出口的,价格一般在4元/公斤以上(20xx年进货价,下同)。一级首套主要销往广州、深圳、北京等国内大城市,价格在3.6/ kg左右;二类水果主要销往济南、郑州、石家庄等省级中等城市,价格大致在2.4元/公斤;三级水果主要销往县级中小城市,价格大致在1.6元/公斤;剩下的作为次要水果主要在城镇和农村市场销售,价格大致在1.2元/公斤。以质量划分销售市场,顺势而为的前提是有足够的产量,形成这种经营的一定规模。

  第二,区域销售

  除了满足当地消费,北方生产的水果约有一半参与国内和国际水果市场的流通。目前国内市场有严重的趋势。南方市场需要北方的苹果、梨和桃子,南方市场需要南方的香蕉、柑橘和荔枝,大量的水果正在运输线上移动。火车、汽车、飞机和轮船运输环节的竞争也是水果市场竞争的一个关键部分。在北方市场内。水果的价格差异主要是城乡价格的差异,南北市场的差异也包括很多地域差异。南北划分一般以长江为依据。但中国和东盟达成农产品零关税并实施后,中国北方水果的南方市场无形中扩大到了地球赤道附近,北方水果的市场容量理论上扩大了不少。认清国内水果市场的大流通体制,有利于根据情况开发和占领市场。

  第三,时差销售

  时差销售有两层含义:一是开发成熟时水果市场空缺的水果,二是利用科技手段人为错开水果市场时间。作为前者,要深入调查当前水果生产布局,不仅要看一个省早、中、后期成熟水果的搭配比例,还要看一个地区(多个省)水果种植早、中、后期品种的搭配情况,相互认识,相互了解。就山东的地理气候而言,就桃子而言,我们认为早熟、中熟品种太多,而中晚熟品种相对较少。至于后者,主要采用催熟、延迟催熟、保鲜贮藏等手段。,错开大量水果成熟上市的时间,获得更好的经济效益。随着科学技术的进步,水果的保鲜和贮藏比例有望在未来大幅提高。

  第四,超市联合销售

  现代市场的发展趋势已经从批发市场逐渐发展到超市连锁经营,特别是在一些大中城市,超市经营逐渐占据零售市场的很大比例。随着市场竞争的加剧和市场竞争的逐步规范化,果商参与水果生产、果农参与水果终端市场运营将成为向中间看齐的大趋势。特别是国内市场逐步收紧农产品(食品)质量准入制度后,水果市场的水果质量标准会越来越严格,水果商对所购水果的质量也会越来越重视。通过建立利益共同体,参与生产和管理过程,水果商和果农将实现双赢。

  第五,品牌销售

  市场竞争的最终结果是,经过激烈的竞争,某个行业出现了少数大型航母企业和大量小型特色企业。在水果市场的竞争中,品牌的作用会更加明显和突出。一个好的品牌代表着信誉、质量和形象。以品牌的无形辐射力开拓和占领水果市场,以不断的科技进步提升水果品质,以不断的文化延伸开拓更多的市场,都是品牌的重要功能。

  第六,垄断连锁销售

  当规模、质量、销售网络一体化,果业品牌深入市场和消费者心中,水果专卖经营将成为不可阻挡的发展趋势。从源头上连接以前家庭的农民,从流通环节上连接产区和市场,从终端市场上反馈给农民。形成你我和你的利益合作的格局,水果生产不是单纯的农业领域的农产品生产流通,而是市场经济领域各种资源的组织搭配和分工。

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