团队:无极限 市场背景
在许多人特别是儿童的心目中,各种风味不同的快餐是开心的代名词,是令人垂涎欲滴的美味,但营养学家却给快餐起了个绰号———垃圾食品。
现今快餐影响
大量的研究表明,发达国家多种“富贵病”祸患长期危害的根源在于有些快餐的“三高”(高热量、高脂肪、高蛋白)。省妇幼保健院儿童保健科杨勤主任医师总结了快餐以及油炸食品对孩子可能带来的6种影响:
影响1:引起肥胖 影响2:导致“富贵病” 影响3:诱发癌症 影响4:造成营养不良 影响5:降低免疫力 影响6:影响智力
市场前景
因为健康是国民现在很关心的问题,在衣、食、住、行方面越来越注重健康绿色,而现今提供高热量、高脂肪、大量油炸食品的快餐服务业不适用于人们的健康标准了,所以现今推出一系列的健康套餐是适
应市场需求的,有着很大的市场发展前景,年轻人群体是主要的消费市场。
快餐创新
健康套餐根据不同的人群提供不同的套餐,给予人们多种选择,给人们的生活带来更多的健康,快乐,便捷。
还定制不同的套餐,根据不同人的特别需求定制营养健康套餐。
营养套餐系列:
学生营养健康套餐
儿童营养套餐
特色食品
孕妇营养套餐
老年人营养套餐
商务营养套餐
定价策略
采用合理的定价策略
不同的套定价策略餐不同的价格学生营养套餐 15--25元 儿童营养套餐 20--30元 孕妇营养套餐 25--35元 商务营养套餐 30--40元
服务管理 1.微笑待人
2.电话订购 3.送餐上门 4.健康营养 5.干净卫生
营养标准
广告策略
运用印刷版广告,户外广告,互联网广告进行宣传 如:张贴、发放海报、宣传单 在公交车上贴广告语
促销策略
1、优惠方式:优惠劵、积分制、现金劵、节假日赠送精美礼物等等; 2、推出试用餐——免费品尝
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