同乐包汤圆”亲子活动方案
——“庆中秋家园同乐包汤圆”亲子活动方
案 中四班 一、活动目标：
1.让家长走进幼儿园，参与幼儿教育，更重要的是搭建家园沟通的桥梁，更好地为幼儿服务、为家长服务，促进了幼儿园教育、保育工作的发展。
2.
通过这次活动让幼儿初步了解了解中秋节的来历，感受体验传统文化。
3.提高孩子们的生活能力和动手能力，让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦，同时培养孩子们爱劳动的好习惯。
4.
进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情，进一步促进亲子同乐、家园共育。
5.鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆，感受浓浓的家庭亲情。
二、活动时间：20__年9月14（上午9点）。 三、活动地点：本班活动室。
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四、活动对象：各班幼儿、家长、教师。 五、活动准备：
1.老师事先布置好活动室。 2.包汤圆的材料准备：
a.碗、勺子、盘子、桌布、擦手毛巾。
b.事先准备好包汤圆的材料（糯米粉、红糖等）、一次性手套、保鲜膜.口罩.碟子 12个.
筷子,大盆2至4个，花生油。 c.锅、电磁炉各两个、汤勺两个。
（请两名家长准备） 3.活动准备：搜集关于中秋节的资料，关于中秋节前后月亮变化的幻灯片及民间故事《常娥奔月》 4.活动背景音乐《卖汤圆》。
5.各班老师在活动中拍照。 六、活动主持：班主任。 七、活动流程及内容安排：
（一）、老师组织幼儿排队如厕，提前向幼儿讲述活动每个步骤的要求与注意点。
（上午：8:50） （二）、老师接待家长。
（上午：9:00） （三）、(9:05至9：15)请一名家长向小朋友进行谈话,一起了解“中秋节的来历”。
活动过程：
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(1)导入给小朋友展示关于中秋节前后月亮变化的幻灯片，激发幼儿兴趣。让小朋友通过观察、记录月亮变化，知道月亮时缺时圆，每天都有不同的变化。
(2)引出通过观察月亮的变化，让孩子们知道每年农历的八月十五是中秋节，是我们国家的传统节日。强调中秋节是丰收节，团圆节。
(3)谈谈“中秋节”一些习俗，议一议：\"我家怎样过中秋\"。 (4)以小组为单位进行讨论。讨论结束，请小组派代表讲述。 (5) 小结小朋友的讨论，引出今天“包汤圆”的活动。 （6）结束谈话，让小朋友做好包汤圆的准备。
（四）、教师组织家长洗手、保育老师组织幼儿排队如厕、洗手，布置好场地准备和家长一起包汤圆，教师安排好家长和幼儿分成6小组进行包汤圆.（上午：9:15-9:25） （六）家园同乐——包汤圆。
（上午：9:30—10:00） 教师：汤圆由糯米制成，或实心，或带馅。(馅:暂定)，食用时煮、煎、蒸、炸皆可。取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福。
包汤圆环节：
1.教师讲解包汤圆的过程。
（先拿和好的糯米粉团取一小团（一个汤圆大小），在手上搓成丸状。再压成饼状，在其中间包上馅搓成丸状，一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的
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盆上，汤圆之间空开些，以防粘住。） 2.教师时刻提醒幼儿在包汤圆的时候手要保持干净，不可以东摸西摸，也要注意安全。
3.组织幼儿参观每组家庭的汤圆作品。 4.煮汤圆（请两名家长协助煮汤圆）。
（煮汤圆时让小朋友吃水果餐和摆上月饼，让小朋友分享、品尝月饼，通过分享月饼体验节日的快乐。） ① 在锅内放入适量(依煮的数量而定)冷水，然后烧开。
② 将汤圆放入开水中煮。
③ 当水再次沸腾时，加入一勺冷水，使之继续煮。如此三次，水再开而且汤圆已经全部漂在水面上时就可以关火了。
(请注意煮三开后，关小火，取出一个汤圆看看外面皮儿是否已熟，就能断定是否要继续煮或者关火了。一般这一过程大约10分钟左右。) （七）、家园同乐——吃汤圆，共同分享汤圆。
（八）、活动结束前全体成员大合照来结束今天的活动.接着保育员和副班老师组织小朋友如厕.洗手.喝水.清理活动场地,班主任欢送家长们。
（10:30） 八、注意事项：
1.全体保教人员要高度负责，把每个孩子的安全放在第一位，以防孩子走失、乱跑、烫伤等情况的发生。
2.注意食物的卫生和安全。 20__年9月11日
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