上海商业 Ｂｕ￣ｎｅｓｓ Ｓｈａｎｇｈａｉ 路上０ ｎ ｔｈｅ Ｒ ｏＧｄ ■■■●■■Ｉ互联网 撩去云雾 ． ． １ ， 『文 ， 源 经 高山有机茶走向世界 茶。 香叶，嫩芽。 慕诗客，爱僧家。 碾雕白玉，罗织红纱。 铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。 夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。 洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。 上海商业 Ｂｕｓｉｎｅｓｓ Ｓｈａｎｑｈａｉ 文人骚客“夜后陪明 ：”的曼妙生活，是名流 地记》载，早在１ ７００多年前的西晋时 期，平江西部已有茶叶种植。清朝光绪 繁茂，天然养分充足，长出的茶叶肥厚 饱满。其年平均气候保持在１ ２℃，冰雪 ：饴有饭，行看流水坐看 ，年，平江茶叶声名遐迩，有“长寿茶” 之称。待到新中国成立后，平江生产的 茶叶被省政府作为精心打造的出口商 年年如期而至，酷寒打磨着茶园的体 能，催发出茶叶的韧性和劲道。茶园更 远离都市和农田，周围方圆３Ｏ公里区域 更是而今最平实的生 的时尚新潮。 每山森林公园，山如碧 提，云蒸霞蔚，植被茂 ４Ａ级景区，亦是公认 品，彰显湖南茶文化的非凡魅力。更于 １９９１年获批为全国名茶。 然而，在很长一段时间内，有名的 平江茶却沉寂于市场，甚至部分茶厂 濒临破产。２００５年，原本是国家注册 建筑师的余焕新回到老家平江县安定 镇，承包了原长田茶厂的茶园，立志让 这家成立于上世纪５Ｏ年代的老茶厂重 新焕发新姿。 内无三废污染，空气清新，水质纯净。 “当品茶逐渐成为生活中最平常 不过的饮用习惯，茶叶的安全愈发牵 带之一。雄美壮阔的九 动人心。”余焕新自豪地告诉我们，九 狮寨茶园年降水量充沛，达２３ＯＯ毫 米，加之昼夜温差悬殊及寒冷的高山 园便绵亘于海拔１ ０００一 深处。当我们徜徉于茶 气蒸梦泽，如临仙境。待 绿浪踏歌而来，争先人 漫舞云端一一这一舞， 特性，让一些寄生于茶叶的害虫，无法 进行繁殖，从而彻底拒绝了农药化肥、 植物生长调节剂的侵扰。 葑标的气韵和神髓，舞 他决心以“品质一品牌一品味” 三部曲，铺就一条茶叶发展之路。这一 年，余焕新成立了湖南省九狮寨高山茶 业有限责任公司，正式亮出“九狮寨” 品牌，并通过严苛的选址，最终在北纬 ３０。，海拔１ ０００－１３００米的福寿山段， “从采摘的每一个芽叶，我们就 赋予了茶叶更为深厚的质量内涵：我ｉｔ＂］ 通过手工精心采摘，保证了茶味的浓香 十“十大最美茶叶村（茶 ｝姿，舞出当地茶农脱贫 ：气。 隽永：制茶师长年手工炒制，积累了丰 富的经验，一招一式都恰到好处，确保 与茶的奏鸣曲 渊源已久，据《荆州土 了干茶的质量。”九狮寨在着力保持古 典制茶传统工艺的同时，也以现代最 打造高山有机茶示范园。这里千年植被 上海商业 Ｂｕｓ｜ｎｅｓ￥Ｓｈａｎｇｈａｉ 新科技手段不断改进着产品质量、检 测、包装、保鲜、储运等重要环节， 确保消费者茶杯里的茶叶都散发出来 动地方脱贫致富的神奇“绿矿”一一公 司年产值达到２亿余元，带动农民增收 ６０００多万元。 将于今年底正式开放，届时将推出能 容纳１０００人的露营基地，倡导健康户 外活动方式。兼之特色的采茶、泡茶、 制茶体验，及茶园认购种植活动，将 自高山的独特韵昧。 茶旅交融意与境的慢空间 “九狮寨”成为湖南省茶叶产 让“绿矿”绽放新枝，缔造当地新的经 济热点。 致富“绿矿”名与绩的主旋律 得天独厚的自然环境，决定了九 狮寨高山有机茶的高度品质。居处高 海拔较大昼夜温差和较低温度环境， 业的一张名片：它是目前岳阳市最大 的名优茶出口加工企业和最大的有机 “互联网＋”韵与律共鸣响 清晰定位高山有机茶，梳理清盈 利模式，余焕新决定由总经理陈雄燕 茶基地，连续七年通过有机食品认 证：２Ｏ１］年被认定为“湖南省著名商 标”，并获评“全国创业致富示范基 地”；２Ｏ１３年“九狮寨”高山有机茶 荣获第七届中国国际有机农产品博览 会金奖：２０１ ４年公司董事长余焕新被 评为“湖南省２０１ ４年度茶业十大新锐 人物”；２０１ ５年“九狮寨”荣膺“中 国驰名商标”：２Ｏ１ ６年公司荣获“第 七届中国电子商务全国百强牛商”。 新中国国徽、人民币的设计者，著名 工艺大师周令钊曾多次为九狮寨高山 有机茶题词。 伴随湖南省助推茶叶产业发展、 致使茶叶生长缓慢，利于营养物质积 累。据统计，海拔每增高１０００米，氨 基酸含量就增加１．０６％。因此，九狮 组建网络运营团队，建立自己的营销 型网站、公众微信号，有了自己的淘宝 店和微店，在阿里巴巴，慧聪等等十几 寨高山有机茶除有传统茶叶抗衰老、 抗辐射、抗癌、降血压、降血糖等功 效外，更兼具天然的甘、醇、鲜、甜 个Ｂ２Ｂ平台上打出了”九狮寨”品牌和 高山有机茶产品。陈雄燕大刀阔斧开 展网络系统的建设，她给自己和团队 取了个好听的名字：“茶姑娘”。 之特性，韵昧天成，且富含矿物质。 满上一杯茶，听一段曲，冥一刻 神，或是三五知己，闲话家常，都堪 称一段韵事。而好茶，更是当中最美 “网站上线短短几个月的时间， 我们从零到一的跃步是网络业绩过千 万。尤其是公司与欧洲龙马贸易有限公 司成功签订了１ ０５５多万美元的‘平’字 牌红茶出口合同。公司品牌得到了很 的点缀。我们看着杯中“尤物”，条 索紧细，色泽翠绿，白毫显露，汤色 明亮，叶在水中渐次舒展，体态极尽 婉转。感受茶香，再细细啜上一口， 滋味醇厚，鲜爽甘醇，饮后回甘，长 留余香，让品饮之人顿时抛却烦忧， 心境豁然开朗。仿佛茶也捎来高山的 葳蕤气势和豪迈情怀。 余焕新用“感动”二字向我们 打造干亿产业号角的全面吹响，各 地茶品类百花齐放，余焕新却丝毫 好的宣传和推广ｏ”这是陈雄燕的成绩 单。“我们现在借助互联网，已经慢慢 没有担心： “品质才是决定市场的 关键。比如我们产的顶级茶，四月份 摸索到了它的发展规律，在接下来的 时间里面，我们将进行线上线下的全 面结合，助力九狮寨的‘平’字牌越大 越响！”２０１６年我们与健康安全网成功 签订北方市场５０００家社区直营店，完 才制成，不到七月已经全部售罄。” 他思索的是，如何通过完善产业链， 提高当地居民的生活水平，并以茶叶 为媒，为繁华都市带来清新的慢生 活。２Ｏ１ ５年起，余焕新计划将茶旅文 化深度结合，充分发挥平江旅游大县 道出品茶的真谛： “真正的好茶，不 但要感动你的眼，更要能感动你的喉 咙。”这话带着最直白的禅昧。 经过十余年的沉淀，湖南省九狮 成线上线下销售每年５亿元的目标，结 合网络营销走出一条出口有机茶叶发 展新路，造富十万茶农。为当地贫困农 户每户增收１ ００００元以上。”（本文摘 编自“凤凰网”等） 寨高山茶业有限责任公司现已跻身省 级龙头企业，并在县委、县政府的大力 扶持下，积极发展茶叶生产基地。在福 的资源优势，融迤逦的自然风光、神 秘的采茶制茶技艺、茶园观光旅游为 一体，打造湖南省首屈一指的生态休 闲度假胜地。他在连云山海拔１］００・ 寿山、连云山、幕阜山自建有高山有机 茶生产基地６０００亩，还在安定、三市、 延伸阅读： 高山生态有机茶的领航者：余 焕新，１９６９年生于平江县安定镇。湖 １ ４００米处，打造了占地３６００亩的特 色茶叶园，并计划以此连接连云山漂 流、沱龙峡漂流、纯溪小镇、万亩连 福寿山等乡镇与福石山农民专业合作 社、柘平茶叶专业合作社以及非凤农 民专业合作社５６３０户茶农、１ ２０００万 亩面积以合同合作订单的形式建立了 生产基地，实行了“公司＋合作社＋基 南九狮寨高山茶业有限责任公司董事 长、省茶业协会常务理事、岳阳市 茶叶协会副会长。近几年来，余焕新 恪守“以人为本，和仁雅静，健民富 国”的价值观念，致力于平江高山有 机茶的开发和普及，推崇品茶、聊 天、修身养性的慢生活。 云竹海、五星高山水库、连云山森林 康养中心等观光景点。 “目前，连云山日接待游客近２万 人，我们茶旅文化园只要能吸引５％的 人群，就将成为广大茶农新的收入增 地＋农民”的产业链运作模式。其推出 的绿茶、红茶、黄茶三个品类十二个品 种，不但成为茶叶市场的娇宠，更是带 长点。”余焕新踌躇满志地表示，茶园