法律分析：交通保险合同中的赔偿方式和赔偿金额一般由保险公司和投保人在签订合同时约定。通常，保险公司会根据交通事故造成的损失和保险金额等因素来进行赔偿方式和赔偿金额的约定。比如，可以采用按天计算的住院医疗费用、丧葬费用、残疾赔偿金、身故赔偿金等方式进行赔偿，并且还可以根据不同的保险条款和条件来确定赔偿金额的上限和下限。
法律依据：
1.《保险法》第五十条 保险合同中的保险金额、责任免除、保费支付等内容，应当由保险人与投保人协商确定，并在保险单上载明。
2.《保险法》第五十六条 保险人应当按照保险合同的约定，及时给付保险金。
3.《交通事故责任强制保险条例》第十六条 保险公司应当根据被保险人或受害人的申报以及查勘、鉴定、医疗等费用，按照保险合同的约定予以赔偿。
总之，交通保险合同中的赔偿方式和赔偿金额应当在签订合同时明确约定，并在事故发生后按照约定进行赔偿。
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