打麻雀犯法，由当地政府来负责。
麻雀是国家保护动物。麻雀被列入国家林业局《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》(简称“三有名录”)的1700多种动物名录中。也是受到国家保护的“三有”保护动物，任何捕杀、出售、食用的行为，均属违法。违法者根据情节轻重可能会被判处罚款以及有期徒刑。根据《中华人民共和国野生动物保护法》第8条规定：国家保护野生动物及其生存环境，禁止任何单位和个人非法猎捕或者破坏。
最高人民法院《关于审理破坏野生动物资源刑事案件具体应用若干问题的解释》第六条规定，违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法狩猎，具有下列情形之一的，属于非法狩猎“情节严重”：
（1）非法狩猎野生动物20只以上的；
（2）违反狩猎法规，在禁猎区或者禁猎期使用禁用的工具、方法狩猎的；
（3）具有其他严重情节的。
公安部归谁管
我国的公安系统，属于各地政府的组成单位之一，所以，行政上来说归于各地政府管理。
受所在地政府、上级公安机关双重领导。公安局是公安机关的组织形式，是主管公安工作的政府下设职能部门。在接受上级公安机关的业务领导时原则上是下管一级；在授受所在地政府领导时则包括行政领导与组织领导。
公安局按级别通常有：直辖市公安局、省会城市公安局、地级市公安局、县级公安局，除县级公安局外，前几者均可按城市的区下分区分局。
拆迁办归谁管
拆迁办归国务院建设行政主管部门管。拆迁办并不是一个长期的机构，只是临时组建的一个办事处。一般来说，拆迁办的人员都是编制人员，也有少部分人员是临时的雇佣人员。国务院建设行政主管部门对全国城市房屋拆迁工作实施监督管理。县级以上地方人民政府负责管理房屋拆迁工作的部门对本行政区域内的城市房屋拆迁工作实施监督管理。
法律依据
《中华人民共和国刑法》第三百四十一条 【危害珍贵、濒危野生动物罪】非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金;情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
【非法狩猎罪】违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎，破坏野生动物资源，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
【非法猎捕、收购、运输、出售陆生野生动物罪】违反野生动物保护管理法规，以食用为目的非法猎捕、收购、运输、出售第一款规定以外的在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物，情节严重的，依照前款的规定处罚。 该内容由 梁广宙律师 和 律说律答 共创回答
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容