转让贷款房变更合同的流程是：到接收银行填写转按揭申请表；审核通过后签订房屋买卖合同，到原银行全额还款，到接收银行签订新的抵押贷款合同；到房屋抵押登记部门办理解压手续和新的抵押手续。
【本文关联的相关法律依据】
《城市房地产抵押管理办法》第三十七条
抵押权可以随债权转让。抵押权转让时，应当签订抵押权转让合同，并办理抵押权变更登记。抵押权转让后，原抵押权人应当告知抵押人。经抵押权人同意，抵押房地产可以转让或者出租。抵押房地产转让或者出租所得价款，应当向抵押权人提前清偿所担保的债权。超过债权数额的部分，归抵押人所有，不足部分由债务人清偿。
《贷款通则》第五十三条
贷款人对产权有偿转让或申请解散的借款人，应当要求其在产权转让或解散前必须落实贷款债务的清偿。
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