一、教学目标
1. 知识与技能
熟悉流程设计的一般过程；知道流程设计时应该考虑的基本因素
能对生活、生产中的简单对象进行流程设计或流程改进设计，并用文字或图表说明流程设计方案的特点。
2.过程与方法
通过对具体流程的设计，能分析流程设计中应该考虑的基本因素，并画出流程设计的框图；
通过对流程的分析，与学生一起探究有关流程所蕴涵的思想和方法，以及这些思想和方法在实际的生活和生产中的运用。
3. 情感态度价值观
培养学生自主探究，主动学习的能力；
在学习过程中，培养同学们就所学习到的技术设计的思想和方法向其它领域迁移；
习惯用理性思维安排我们生活；在讨论过程中，让同学们体会到互助学习的愉快感觉。
二、教学内容分析
本单元研究的是生活和生产中的流程，相对于其他三个单元而言，内容较易理解，重要概念不多，其中流程优化的思想为后一单元的学习作了必要的铺垫。这里不是仅仅教给学生有关流程的知识，还要与学生一起探究有关流程所蕴涵的思想和方法，以及这些思想和方法在我们的生活和生产中的运用。
“流程的设计”是该单元的第二节内容，有承上启下的作用。“流程的设计”首先在明确流程设计的目标和要求及应考虑的基本因素的基础上，提出设计步骤。而合理流程对于生活、生产中的意义也就是流程设计时应明确的基本目标，第一节与第二节之间的知识点有了呼应。设计流程以分析事物的内在性质、规律和相关因素为基础，以时序和环节为设计的主要线索将事物按一定的时序分解成若干环节。不同的流程设计需考虑的因素各有侧重，各因素之间相互关联相互制约，需慎重分析。生活、生产中的流程有“显性”和“隐性”两种情况，“显性”流程相对比较容易描述，“隐性”流程相对复杂，需要大量的试验和探究才能得出。流程设计中，时序和环节的设定和表达要简要、明确、操作性强，并且前后连续，衔接紧密，同时环节与环节之间必须是可以切分的。流程的设计一是要深入理解该流程应遵循的内在规律，明确影响流程的主要因素，二是要对过程的环节和时序进行科学合理的安排。流程的设计具有不唯一性，已经设计的流程还可以改进、优化，这一点也是对下一节知识流程的优化做引领。
三、学生学习状态分析
学生通过第一节知识的学习，已经从时序、环节两个角度，围绕着时间这个核心理解了流程的概念，知道了流程是技术的核心之一。作为高中学已经对生活、生产中的流程有一定认识。能从技术角度理解了“流程就是效率”、“流程就是质量”等技术思想。同学们在前一节知识的学习都是对已有流程进行理解、认识和描述，他们也想尝试下如何去对身边的事进行流程的设计。对没有经历过的事进行安排，对已经安排好的事情进行改进和优化。
对于中学生来说，他们所接触的大多数都是来自生活中的流程，目前他们能设计的流程也是生活中的流程多些。而教程中提供的一些生产工艺流程、农业生产流程来说对于学生来说是既好奇又陌生的。如果条件允许的话可以带着学生去参观，让他们感受到生产中的流程。或者多找些多媒体资料让学生能更直观的了解。
为了能够比较直观的让学生对流程设计的分析有所体验，又不能显得太复杂和神秘，可以以一些学生生活中可能遇到的问题让学生进行流程设计分析，
四、教学策略
引入情景——自主探究——亲身体验——总结
结合学生和生活实际，以大量学生熟悉或易接受的事例进行理论知识的教学，然后让学生分组亲历一次简单流程设计的全过程，并进行相互学习、讨论、交流和评价，从而逐步体会和掌握简单流程设计的基本思路和方法。通过具体的事例来总结出流程设计应该考虑的基本因素，和能达到的目标。在整个过程让他们体会流程设计所经历的过程。
五、重难点分析
（一）重点分析
分析流程设计中应考虑的基本因素，并画出流程设计的框图。能对生活、生产中的简单对象进行流程设计或流程的改进设计。”
（二）难点分析
1、分析流程设计应考虑的因素。分析流程设计中应考虑的主要因素，是进行流程设计的重要前提，不同的流程设计需考虑的因素各有侧重，各因素之间相互关联相互制约，需慎重分析。
2、流程的设计。流程的设计一是要深入理解该流程应遵循的内在规律，明确影响流程的主要因素，二是要对过程的环节和时序进行科学合理的安排。
六、教学过程
[知识衔接] 通过前面的学习，我们已经了解了流程的涵义及其作用、理解了流程中环节和时序的意义，并学会了简单流程的方框图的绘制和识读。前面一节知识的学习都是对已经安排好的流程进行描述。那么又如何对未知事情进行流程安排或对已存在流程进行改进呢？这就是我们这节课要研究的问题。
[情景引入] 播放两个视频文件（营造气氛，让学生迅速融入到学习情景中来，有效的激发了学生的学习兴趣）
①赵本山与宋丹丹的小品片段
宋丹丹问：“说要把大象装冰箱，总共分几步？”赵本山答不上来。宋说：“总共分三部，一把冰箱门打开，二把大象装进冰箱，三把冰箱门关上”
②福特建立了当时世界上第一条装配流水线
福特在工作时就在思考为什么人要围着车转，车不能围着人转呢？第一条流水线产生后福特t型车从最初的800美元降到290美元
[提出问题]
已对流程有了一定的认识，有没有考虑用相关的思想和方法运用到生活当中？
把大象装冰箱有没有想到按一定时序和一定的环节来执行？
福特在工作时就在思考为什么人要围着车转，车不能围着人转;
p44的案例分析：洗衣、煮饭与烧菜的流程安排原本用时2小时40分钟，通过合理的流程安排后才用了70分钟
当对流程设计时我们要达到哪些主要目标？
（学生可以通过对案例的理解，结合前一节所讲过的内容流程的意义来总结）
对于具体事情，任务还需要具体分析
[自主探究]
合理的流程不是自然存在的，而是靠人们研究和设计出来的。应以科学、严谨的态度，充分考虑流程设计的基本相关因素，遵循事物内在性质、规律进行设计。
下面就考虑下结合自己生活中的事情来设计一个合理流程
a类:
[交流活动]
全班分成若干设计小组（最好四人一组），各组从a、b类中个选一个主题来进行流程的设计。在设计时,要完成以下几个目标：
1. 总结在设计时所考虑的因素；
2.给出一个完整合理的流程，并用恰当的方式来表达自己的流程；
3.给出进行设计时所经历的过程；
4.说出自己设计的流程有什么优势。（达到的流程设计目标）
引导学生从点向面、以小见大，在具体事例中来总结知识。
总结在设计流程时需要考虑的基本因素
人员和资金：人员的技术水平和必要的资金影响生产的过程、质量和周期；
材料：不同材料有不同的加工处理方法；
设备：生产设备的水平往往决定了流程的自动化水平；
环境：生产过程对环境的污染以及环境对生产的反作用，是流程设计设应该
不同行业的流程有不同的特点,所以流程设计中该考虑的基本因素也各有差异。例如，在农业生产的流程设计还应考虑气候、季节、自然灾害、生态平衡等因素。
流程设计的步骤（结合小组自己设计流程所经历的过程来描述）
[拓展] 检查流程时，应从哪些方面考虑流程是否设计合理？
流程设计的基本原则
①、 流程设计的科学性
流程设计作为重要的技术活动，必须遵循自然的客观规律，以科学的思想和方法指导流程的设计。任何违背科学原理设计必定导致设计的失败。
②、 流程设计的连续性
对于流程设计中的时序，在开始和结束的步骤过程要有连续性，而且这一系列的过程、步骤都是按照一定的前后顺序进行的，不连续的、颠倒的时序必定导致事物内在的机理变化。
③、 流程设计的完整性
对于流程设计中的每个环节，必须完整无缺，科学合理地安排环节。环节的缺少、遗漏、零乱不齐的流程必定导致设计的失败。
④、 流程设计的简明性
流程设计不同于技术方案设计，流程设计必须简洁明了。能比较反映事物的发展规律，突出生产、活动的主要内容和特征。
⑤、流程的目的性
是否达到了预期的效果，完成了最终的目的。合理的流程设计应该实现一定的目标，所设计的流程应该体现出是否实现了其相应的目的。
[课堂总结]
流程设计的目标与要求；
流程设计中应考虑的基本因素；
经历流程设计的步骤。
七、教学反思
学生已经有了一些基本的知识基础，对生活中的事例更感兴趣一些，但实际教材中提到了一些生产工艺流程，本节课对工艺流程的挖掘还不够深入。在组织学生活动时要考虑到相互之间的合作关系，有可能在是完成课堂任务时有的小组是某个或者小部分参加了讨论，得根据具体班级的学习情况和课堂氛围来安排讨论学习。这节内容最好是两节连堂上，由于课时安排是一周一节课可能在完成第二课时的时候学生衔接不是那么紧凑。课程实施中，对“显性”流程与“隐性”流程的比较不够深入，这一点可能在下一节“流程的优化”中会加以突出。
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