法律分析：
1、员工向公司出具借条，
2、公司保存转账凭证和借条。
3、如果数额较大，可以签订合同，约定利息，偿还等。
4、还可以要求员工提供担保等。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》
第三十六条 用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
第三十九条 劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；
（二）严重违反用人单位的规章制度的。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容