水产初加工产品应按QS标准领取，定量包装的食品应按GB7718标识，初级农产品由农业部门管理，工商对GB7718、GB28050也有理解，需应对绩效压力和职业打假人。
法律分析
1、如果只是对鱼进行分割、冷冻及定量包装，没有调味、干制、盐渍等工艺，应该属于初级加工产品，否则应该按水产加工品领取QS。
2、按照GB7718中预包装食品的定义，只要是定量包装的食品，应该都要按GB7718来进行标识（储运的保护包装除外）。
3、初级农产品应该是农业部门进行管理。在实际的监管过程中，标签工商也可以过问，现在工商对GB7718、GB28050也有理解，要应对部门内的绩效压力和职业打假人啊！
拓展延伸
农产品质量监管的重要性
农产品质量监管的重要性不可忽视。随着人们对食品安全和健康的关注不断增加，农产品质量监管成为保障公众健康的关键措施。通过执行标准，可以确保农产品在生产、运输和销售的各个环节中符合安全、卫生和质量要求。标准化的监管措施能够有效防止农产品中的有害物质、农药残留和重金属超标等问题，保证消费者食用的农产品安全可靠。同时，农产品质量监管也有助于提高农产品的市场竞争力，增加农民收入，促进农业可持续发展。因此，加强农产品质量监管是保障食品安全、推动农业发展的重要举措。
结语
农产品质量监管的重要性不可忽视。通过执行标准，确保农产品符合安全、卫生和质量要求，保障公众健康。同时，加强监管有助于提高农产品市场竞争力，增加农民收入，促进农业可持续发展。加强农产品质量监管是保障食品安全、推动农业发展的重要举措。
法律依据
《中华人民共和国民法典》第三条民事主体的人身权利、财产权利以及其他合法权益受法律保护，任何组织或者个人不得侵犯。
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