健康证 是指对食品、饮用水生产经营人员、直接从事化妆品生产的人员、公共场所直接为顾客服务的人员、有害作业人员、放射工作人员以及在校学 生等按国家卫生法律、 法规 规定所进行的从业前、从业和就学期间的健康检查。新版健康证已开通网上查询功能，市民只要在网站上输入持 证人 的姓名和健康证编号，即可查询、验证健康证真伪。
《 食品安全法 》第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照的规定，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。
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