专利名称：一种百香果茶及其制作方法专利类型：发明专利发明人：马朝东
申请号：CN201510684636.7申请日：20151022公开号：CN105231222A公开日：20160113
摘要：本发明公开了一种百香果茶及其制作方法，百香果茶由百香果的果肉粉和果壳粉混合而成，混合比为3:1-5:1，其中果肉粉中包含百香果籽粉。本发明相比现有技术具有以下优点：百香果经浓缩冷却后制粉，保留了原有的营养成分和香味，与果壳粉配合，能有效防治高血压，促进代谢，提高机体免疫力，其中百香果籽中含有高级蛋白，在低温下与果肉榨汁浓缩，使蛋白不致被高温破坏，冲水饮用能够被人体所吸收，同时将百香果制成茶饮可以方便保存及运输，增加了其经济价值。
申请人：全椒贡菊园茶厂
地址：239500 安徽省滁州市全椒县石沛镇周岗村
国籍：CN
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