安徽农学通报，Ａｎｈｕｉ Ａｇｒｉ．Ｓｃｉ．Ｂｕｌ１．２０１３，１９（１５） ３３ 水稻配方施肥效果及肥料利用率试验研究 张先政韩晓君 ２４１１００） （芜湖县土壤肥料工作站，安徽芜湖摘要：通过多点田间施用氮磷钾肥对比试验，研究分析了在芜湖县主要水稻土属田块进行配方施肥和常规施肥 对水稻产量以及肥料利用率的影响。结果表明，与常规施肥相比，配方施肥可提高有效穗数等水稻经济性状指标， 进而显著提高了水稻产量（平均增产１４．９ｋｇ／６６７ｍ 、增幅达２．５％）。同时配方施肥提高了水稻对当季肥料氮、磷、钾 的利用率，尤其是氮磷元素利用率达显著水平，分别提高了１．８９和１．８８个百分点；进而显著提高了农民的经济效益 （纯收入增幅为４．６％）。由此可见，配方施肥为水稻科学施肥提供了依据，为农业增产、农民增收奠定了基础。 关键词：水稻；配方施肥；效果；肥料利用率；芜湖县 中图分类号Ｓ５１１；Ｓ１４７．５ 文献标识码Ａ 文章编号１００７—７７３１（２０１３）１５—３３—０４ Ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ Ｒｉｃｅ Ｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ Ｅｆｆｅｃｔ ａｎｄ Ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ Ｕｓｅ Ｅｆｉｃｉｅｎｃｙ ｆＺｈａｎｇ Ｘｉａｎｚｈｅｎｇ ｅｔ ａ１． （Ｗｕｈｕ Ｃｏｕｎｔｙ Ｓｏｉｌ ａｎｄ Ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ Ｓｔ￣ｉｏｎ，Ｗｕｈｕ ２４１ １００，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｉｎ ｔｈｉｓ ｐａｐｅｒ，ｔｈｒｏｕｇｈ ｍｕｌｔｉｐｌｅ ｆｉｅｌｄ ｏｆ Ｎ Ｐ Ｋ ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ ｔｅｓｔ，ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｆｏｒｍｕｌａｔｅｄ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ａｎｄ ｃｏｎｖｅｎｔｉｏｎａｌ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｏｎ ｒｉｃｅ ｙｉｅｌｄ ａｎｄ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｕｓｅ ｅｆｉｃｉｅｎｃｙ ｗｅｒｅ ａｎａｆｌｙｚｅｄ ｉｎ ｔｈｅ ｍａｉｎ ｐａｄｄｙ ｓｏｉｌ ｏｆ Ｗｕｈｕ ｃｏｕｎｔｙ．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ：ｃｏｍｐａｒｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｃｏｎｖｅｎｔｉｏｎａｌ ｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ，ｆｏｒｍｕｌａｔｅｄ ｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ｃｏｕｌｄ ｉｍｐｒｏｖｅ ｉｎｄｉｃａｔｏｒｓ ｏｆ ｅｃｏｎｏｍｉｃ ｔｒａｉｔｓ ｉｎ ｒｉｃｅ ｓｕｃｈ ａｓ ｎｕｍｂｅｒ ｏｆ ｅｆｆｅｃｔｉｖｅ ｐａｎｉｃｌｅｓ，１０００一ｇｒａｉｎ ｗｅｉｇｈｔ，ａｎｄ ｔｈｅｎ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ－ ｌｙ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｒｉｃｅ ｙｉｅｌｄ（ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｂｙ １４．９ｋｇ／６６７ｍ ，ａｎ ｉｎｃｒｅａｓｅ ｏｆ ２．５％）．Ａｔ ｔｈｅ ｓａｍｅ ｔｉｍｅ ｉｔ ｃｏｕｌｄ ｉｍｐｒｏｖｅ ｓｅａ— ｓｏｎａｌ ｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ｒａｔｅ ｏｆ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｏｆ ｎｉｔｒｏｇｅｎ，ｐｈｏｓｐｈｏｒｕｓ，ｐｏｔａｓｓｉｕｍ ｏｆ ｒｉｃｅ，ｅｓｐｅｃｉｌｌｙ ｎｉｔａｒｏｇｅｎ ａｎｄ ｐｈｏｓｐｈｏｒｕｓ ｕｔｉｌｉ— ｚａｔｉｏｎ ｒａｔｅ ｒｅａｃｈｅｄ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｌｅｖｅｌ，ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ １．８９ ａｎｄ １．８８ ｐｅｒｃｅｎｔａｇｅ ｐｏｉｎｔｓ；ｆｕｒｔｈｅｒ ｉｍｐｒｏｖｉｎｇ ｔｈｅ ｅｃｏｎｏｍｉｃ ｂｅｎｅｉｆｔ ｏｆ ｆａｒｍｅｒｓ（ｎｅｔ ｉｎｃｏｍｅ ｉｎｃｒｅａｓｅ ｏｆ ４．６％）．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｃｏｕｌｄ ｐｒｏｖｉｄｅ ｔｈｅ ｂａｓｉｓ ｆｏｒ ｓｃｉｅｎｔｉｉｆｃ ｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ｏｆ ｉｒｃｅ，ａｎｄ ｇｕａｒａｎｔｅｅ ｆｏｒ ｆａｒｍｅｒｓ ｔｏ ｉｎｃｒｅａｓｅ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ｒｉｃｅ；Ｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ；Ｅｆｆｅｃｔ；Ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｕｓｅ ｅｆｉｆｃｉｅｎｃｙ；Ｗｕｈｕ Ｃｏｕｎｔｙ 芜湖县是安徽省“八五”和“十五”商品粮生产基地县，水 稻是该县大田主栽作物之一，水稻产量的高低不仅关系到粮 食安全，更直接影响农民的收入。合理施肥是提高水稻产量 的重要措施之一，在水稻增产、农民增收、农业增效上发挥着 表１供试土壤基本性状 重要的作用。但是，当前水稻生产中由于施肥不科学，主要 表现为氮肥用量偏高、氮磷钾比例不合理等ｕ ，造成水稻倒 伏、结实率和肥料利用率低，这是水稻产量进一步提高的主 要限制因子［２１。实践证明，配方施肥可以有效地克服不合理 施肥带来的负面影响。为摸清水稻测土配方施肥和常规施 肥的氮、磷、钾肥料利用率及经济产量情况，２０１２年在芜湖 １．２试验材料供试肥料：氮肥为尿素（含Ｎ ４６％），产地安 县六郎镇中心村布点进行田间对比试验，为水稻合理施肥提 供科学依据。 庆，价格２ ５００元／ｔ；磷肥为过磷酸钙（含Ｉ＇２０ １２％），产地铜 陵，价格６００Ｙｒ￣／ｔ；钾肥为氯化钾（含Ｋ Ｏ ６０％），产地俄罗斯， 价格３ ４００元／ｔ。供试水稻品种为丰两优香１号，为当地近年 推广的高产主导品种。 １材料与方法 １．１试验地概况选择沙泥田典型代表性土属，在水稻主 产区芜湖县六郎镇中心村６位农户种植一季单季稻的田块 分别进行２个水稻氮磷钾肥利用率试验。试验田地势平坦， 呈规则长方形，灌溉条件优越，旱涝保收，地力水平均属中 等。试验实施前取土样分析检测其基础肥力如表１所示。 １．３试验设计试验均按《测土配方施肥技术规范》肥料利 用率田间试验方案进行，试验采用大区对比设计，设８个处 理，分为配方施肥和常规施肥２个区，其中配方施肥区设４个 处理，即：配方施肥全量处理（ＴＮＰＫ）、配方施肥缺氮处理 通讯作者 收稿日期：２０１３—０７—１２ 作者简介：张先政（１９６７一），男，安徽芜湖人，助理农艺师，从事测土配方施肥技术推广工作。 安徽农学通报，Ａｎｈｕｉ Ａｇｒｉ．Ｓｃｉ．Ｂｕｌ１．２０１３，１９（１５） （ＴＰＫ）、配方施肥缺磷处理（ＴＮＫ）、配方施肥缺钾处理 （ＴＮＰ）；常规施肥设４个处理，即：常规施肥全量处理（ＯＮＰＫ）、 １００ｋｇ￣济产量养分吸收量／１００ 利用率（％）＝（常规施肥区作物吸肥量一对应无肥区作物 吸肥量），巨斤施肥料中该元素的总量ｘｌ００ 常规施肥缺氮处理（ＯＰＫ）、常规施肥缺磷处理（ＯＮＫ）、常规施 肥缺钾处理（ＯＮＰ）。不设重复，大区面积为３０ｍ 。每区之间、 区组间均设埂后用薄膜包裹，防止窜水窜肥，试验地周围设 ｌｍ以上保护行，保护区为常规种植。 １．４试验实施配方施肥全量和常规施肥全量处理见表２， ２结果与分析 ２．１不同施肥处理对水稻产量的影响由图１可见，不同田 块配方施肥各处理的水稻产量均高于常规施肥相应处理的 产量（实收）。不同施肥处理下，各田块产量均为ＮＰＫ处理 最高，ＰＫ处理最低。 各缺肥处理除缺肥项为０外，其余肥料用量同全量处理。施 肥方案：氮肥基、追肥比例为５：５，磷肥全部作基施，钾肥基、 追肥比例为４：６。各个处理除施肥水平不同外，其他各项田 间操作措施均一致，同农民习惯常规操作。 表２配方全肥区和常规全肥区肥料用量 ＼ｏ 皿旺 ｝Ｌ ｌ。 上ＪＫ ＯＮＰＫ ＴＰＫ ＯＰＫ ＴＮＫ ＯＮＫ ＴＮＰ ＯＮＰ 处理 图１不同施肥处理下水稻产量（实收） 从表３可以看出，配方施肥各处理的水稻平均产量显著 高于常规施肥相应处理的水稻平均产量，ＮＰＫ、ＰＫ、ＮＰ处理 １．５数据分析方法在水稻成熟收获后，实打计（风干重） 达极显著，平均增产１４．１９ｋｇ／６６７ｍ 、增幅为２．５％（９．４２～ ２４．９２ｋｇ／６６７ｍ 、１．９％～３．９％）。表明试验条件下，配方施肥 籽粒产量和稻株茎秆量。水稻收获前分别采取各小区植株 样２０兜，将籽粒和茎秆烘干后分别粉碎制样检测籽粒、茎秆 养分含量。应用各试验籽粒产量、茎叶产量结果和植株籽粒 茎叶养分测试结果，按差减法 分别计算配方施肥区与常规 施肥区水稻１００ｋｇ经济产量氮磷钾养分吸收量、肥料利用 率。调查内容与试验数据用Ｅｘｃｅｌ进行计算，处理公式如下： 每形成１００ｋｇ经济产量养分吸收量的计算：１００ｋｇ经济 产量养分吸收量＝［（籽粒产量×籽粒养分含量＋茎叶产量×茎 叶养分含量）／籽粒产量１￣１００。 常规施肥区作物吸（氮、磷、钾）总量＝常规施肥区产量ｘ 施（氮、磷、钾）下形成１０ｏ 经济产量养分吸收量／１００ 无肥区作物吸收总量＝缺肥区产量×缺肥下该元素形成 的氮磷钾施肥比例优于常规施肥，更有利于水稻产量的提 高。农民在亏缺Ｎ、Ｐ、Ｋ的情况下常规施肥，其相对产量为 ＯＮＰＫ的７６％、８７％、８８％；配方施肥在亏缺Ｎ、Ｐ、Ｋ情况下，其 相对产量为ＴＮＰＫ的７５％、８５％、８６％。根据“测土配方施肥 土壤养分丰缺指标 ’判断：相对产量在７５％一９０％之间表现 为土壤肥力中等，可以推断供试土壤Ｎ、Ｐ、Ｋ养分含量均为 中等水平，印证了供试土壤选择的正确性。无论是配方施肥 还是常规施肥，通过产量多重比较（新复极差法） ：全肥处 理比缺Ｎ、Ｐ、Ｋ处理增产极显著，ＮＰ与ＮＫ处理间产量差异不 显著，ＮＰ与ＰＫ处理问产量差异显著。表明Ｎ、Ｐ、Ｋ亏缺是影 响水稻产量的主要限制因子。 表３不同施肥处理下水稻平均产量（实收） ２．２不同处理对水稻经济性状的影响由表４可知，配方施 常规施肥处理；施氮各处理有效穗、穗实粒数均高于不施氮 肥各处理其有效穗高于相应各常规施肥处理；配方施肥除 ＮＰ处理外，其他处理其穗实粒数、千粒重指标均高于相应各 处理；施钾各处理千粒重高于不施钾处理；综合表现：ＮＰＫ全 肥处理各经济性状最好，其次是ＮＰ处理，再次是ＮＫ处理， ｌ９卷１５期 张先政等水稻配方施肥效果及肥料利用率试验研究 ３５ ＰＫ处理最差。 表４不同施肥处理对水稻经济性状的影响（６个试验点平均值） ２．３不同处理对水稻１００ｋｇ经济产量氦磷钾吸收量的影 响研究结果表明（见表５），不同施肥处理的水稻１００ｋｇ经 处理 有效穗（万穗／６６７ｍ ）穗实粒数（粒，穗）千粒重（ｇ） 济产量氮磷钾养分吸收量各不相同。不施某养分的处理，该 养分的吸收量相对较低，说明在施肥情况下，有利于促进水 稻对养分的吸收利用，提高农产品干物重。配方施肥除无氮 处理外，其余各处理中水稻Ｎ、Ｐ、Ｋ的吸收量均高于常规施 肥相应处理水稻养分的吸收量，其中以Ｋ的吸收量相差最 大。从ＰＫ和ＮＫ两处理看，ＮＫ处理中作物对钾的吸收量均 高于ＰＫ处理，说明增施氮肥更能促进水稻对钾的吸收。从 ＮＫ和ＮＰ两处理看，ＮＫ处理中水稻对氮的吸收量均高于ＮＰ 处理，说明增施钾肥更能促进水稻对氮的吸收。另外，氮、 磷、钾配合区各养分的吸收量比其他各处理都高。从以上试 验结果分析可以看出，水稻的生长必须氮、磷、钾合理配施， 达到养分供应的平衡，缺乏其中之一，都将影响水稻对其他 营养成分的吸收。 表５水稻１００ｋｇ经济产量氮磷钾的吸收量（６个试验点平均值）（ｋｇ） ２．４不同施肥处理对肥料利用率的影响从表６、表７可以 ２．５不同施肥处理水稻经济效益分析从表８可以看出， 看出，配方施肥氮、磷、钾的当季利用率高于常规施肥，其 中配方施肥对氮的当季利用率提高达显著水平；对磷的当 季利用率提高达极显著水平。与常规施肥相比，氮的当季 利用率提高了１－８９个百分点，磷的当季利用率提高了１．８８ 个百分点（见表６），说明通过测土配方施肥，进一步改善氮 磷钾施肥比例，可以提高肥料的利用效率。 表６不同施肥处理水稻肥料利用率 配方施肥各处理的经济效益均高于常规施肥。配方施肥 及常规施肥全量处理的纯收入分别达１ ６０２．９６元／６６７ｍ 、 １ ５３３．１６元／６６７ｍ 。配方施肥全量处理的纯收入比常规施 肥增加了６９．８０元／６６７ｍ ，增幅达４．６％。配方施肥中全量处 理比缺氮、缺磷、缺钾处理分别增收３７５．４３元／６６７ｍ２，２６６．６３ 元／６６７ｍ 、２２８．３０元／６６７ｍ 。常规施肥中全量处理比缺氮、 缺磷、缺钾处理分别增收３２９．１９元／６６７ｍ 、２３３．７３元／６６７ｍ 、 １８３．０５元／６６７ｍ 。说明氮、磷、钾肥配合施用能够促进水稻 产量的提高及收人增加。还可看出，各个缺素处理纯收入 排序为缺钾 缺磷＞缺氮，说明氮素是限制水稻产量和经 济效益的最大限制因子，合理施用氮肥可以大幅度提高产 表７不同施肥处理水稻肥料利用率进行配对Ｔ检验结果 量和增加收入。提高水稻产量增加水稻收益需要氮、磷、 钾肥合理配施，就试验条件下应稳定氮、磷肥施用量，适当 增加钾肥的施用量，进一步优化施肥比例和施肥方法，以 提高产量和增加收入。 （下转６３页） ｌ９卷１５期 崔怀仙无刺花椒建园技术研究 ６３ 死亡率３．３３％，远远低于平畦栽培的苗木。 表３不同建园方式花椒苗成活率及生长量（旱地） 通过以上分析，我们看出平地栽植无刺花椒最好采用高 长枝 中枝 垄栽培：垄高１５—２０ｃｍ，一般栽植密度３ｍＸ（４—５）ｍ，适宜的 栽植密度为４０—５０株／６６７ｍ 。 觜 （一ｒＪ ‘ ｃｍ Ｊ （ ｍｍ ， ‘ ｒ Ｊ 【 ｅｍ ， ‘ ｍｍ ， ３干旱区快速建无刺花椒园技术 涉县南池村农场，地形属梯田，无灌溉条件，连续３ａ用 从河北省林业科学研究院培育的无刺花椒嫁接苗直接建园， 成活率很低，平均仅为３２．９５％左右。为了解决定植成活率 低的问题，课题组于２００９年和２０１０年进行了两种不同方式 的建园试验，品种为无刺椒２号。 由表３可以看出，在干旱山区采用坐地苗多头嫁接建无 ２００９年春，在涉县采用嫁接苗直接定植和坐地苗嫁接 刺花椒园方式的成活率远远高于直接定植建园，提高 两种方法建园。直接定植的苗木为河北省林业科学研究院 ６３．７８％，达到９６．７３％，而且植株的生长量较直接定植明显增 繁殖的无刺椒２号成品苗，生长健壮，根系良好，定植时间３ 加，长枝平均生长量达８７．３４ｅｍ，较直接定植增长５０．０５ｃｍ；粗 月下旬；坐地苗嫁接建园的砧木苗为涉县当地的一年生大红 度达到８．０ｍｍ，较直接定植增粗３．５ｍｍ。发枝量（短枝几乎 袍苗木，每个植株有２—３个分枝，砧木基径０．５—１．０ｃｍ，定植 没有，可忽略不计）较直接定植明显增多，平均每株枝量达到 时间为２００８年３月下旬，定植成活率达到９５％以上，２００９年 ５．０９个，较对照增加１．８个，长、中枝均增加明显。由此可见， 春季嫁接，达到嫁接粗度的每个分枝嫁接一个接穗，每株只 干旱山地采用坐地苗多头嫁接建无刺花椒园方式不仅可以 要成活一个接芽调查时即代表本株成活。秋季对两种不同 一次建园成功，而且植株生长健壮，生长量和发枝量均显著 建园方式的成活率及植株生长量进行了调查，结果见表３。 提高，有利于提早结果和实现早期丰产。 （责编：徐焕斗） 注：肥料价格：氮肥为尿素（含Ｎ ４６％），价格２ ５００元／ｌ；磷肥为过磷酸钙（含Ｐ２０ １２％），价格６００ｆｖ＿￣ｔ；钾肥为氯化钾（含Ｋ２０ ６０％），价格 ３ ４００｝ｆｒ＿Ｙｔ；水稻价格：２．７元／ｋｇ。 ３结论与讨论 参考文献 配方施肥可以显著提高水稻产量，比常规施肥平均增产 川申建波，张福锁．水稻养分资源综合管理理论与实践［Ｍ】．北京：中国 １４．９ｋｇ／６６７ｍ 、增幅为２．５％。本试验条件下，限制水稻产量 农业大学出版社，２００６，１２３（２ｏ５）：２３６—２６３． 【２】彭少兵，黄见良，钟旭华，等．提高中国稻田氮肥利用率的研究策略 的养分因子中氮素最为重要，其次为钾素及磷素。因此，在 ［ＪＪ．中国农业科学，２００２，３５（９）：１ ０９５—１ ｌＯ３． 大田生产中应掌握适当控制氮肥的施用、稳定施用磷肥、适 ［３１ ｍ昌玉，左余宝，赵秉强，等．差减法计算氮肥利用率方法改进［ｃ】， 量增加钾肥的原则，进一步优化氮、磷、钾肥施用比例，提高 第三届全国农业环境科学学术研讨会论文集．２００９：５２０—５２３． 水稻产量 。配方施肥可提高有效穗数等水稻经济性状指 ［４】农业部＿测土配方施肥技术规范（２Ｏｌ １年修订版）【ｓ］．农农发［２Ｏｌ １１３ 号，２Ｏｌ１：１４—３Ｏ． 标；且更有利于水稻对氮、磷、钾养分的吸收和利用，从而提 ［５】马育华，莫惠栋．田问试验和统计方法【Ｍ］．北京：中国农业出版社， 高了水稻对氮、磷、钾的当季肥料利用率，分别提高１．８９、 １９８５：２５６－２８４． １．８８和１．０６个百分点。尤其是氮磷元素利用率提高更为突 ［６】李源华，曾宪琳，曾昭华，等．水稻测土配方施肥示范效应分析［Ｊ］． 出。配方施肥不仅可提高水稻产量和肥料利用率，而且还显 江西农学报，２ｏ１２，２４（１１）：８２—８４． 【７】陈文辉，江伟育，黄浩．五华县郭田镇水稻测土配方施肥研究［Ｊ】．现 著增加了农民种植水稻的经济效益。在试验条件下，配方施 代农业科技，２ｏ１２（１７）：３５． 肥比常规施肥水稻纯收入增幅达４．６％。 （责编：陶学军）