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一种乙酰化二淀粉磷酸酯的制备工艺

来源:个人技术集锦
(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(21)申请号 CN201811607430.4 (22)申请日 2018.12.27

(71)申请人 广西高源淀粉有限公司

地址 530000 广西壮族自治区南宁市武鸣县灵马镇清水村

(10)申请公布号 CN109400723A

(43)申请公布日 2019.03.01

(72)发明人 张晋滔;张晋源;何佳蔚

(74)专利代理机构 深圳中一专利商标事务所

代理人 高星

(51)Int.CI

权利要求说明书 说明书 幅图

(54)发明名称

一种乙酰化二淀粉磷酸酯的制备工艺

(57)摘要

本发明公开了一种乙酰化二淀粉磷酸酯的

制备工艺,包括以下步骤:步骤一,将工艺水注入投料池内,投入原淀粉,调节淀粉乳浓度,然后在超声功率为200‑300W下,频率为10‑30KHz,超声20‑30s,随后将调节好的淀粉乳打到反应罐,随后加入无水硫酸钠,用稀碱溶液调节pH值。本发明在淀粉配制成淀粉乳液后,采用超声处理,随后在三氯氧磷交联后采用微波处理,可提高淀粉比表面积,以及在淀粉表面产生微孔,

进而提高淀粉交联、酯化效率,从而提高变性淀粉的冻融稳定性、交联度等性能。

法律状态

法律状态公告日

2019-03-01

公开

法律状态信息

公开

法律状态

权利要求说明书

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说明书

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