(12)发明专利申请
(21)申请号 CN201811607430.4 (22)申请日 2018.12.27
(71)申请人 广西高源淀粉有限公司
地址 530000 广西壮族自治区南宁市武鸣县灵马镇清水村
(10)申请公布号 CN109400723A
(43)申请公布日 2019.03.01
(72)发明人 张晋滔;张晋源;何佳蔚
(74)专利代理机构 深圳中一专利商标事务所
代理人 高星
(51)Int.CI
权利要求说明书 说明书 幅图
(54)发明名称
一种乙酰化二淀粉磷酸酯的制备工艺
(57)摘要
本发明公开了一种乙酰化二淀粉磷酸酯的
制备工艺,包括以下步骤:步骤一,将工艺水注入投料池内,投入原淀粉,调节淀粉乳浓度,然后在超声功率为200‑300W下,频率为10‑30KHz,超声20‑30s,随后将调节好的淀粉乳打到反应罐,随后加入无水硫酸钠,用稀碱溶液调节pH值。本发明在淀粉配制成淀粉乳液后,采用超声处理,随后在三氯氧磷交联后采用微波处理,可提高淀粉比表面积,以及在淀粉表面产生微孔,
进而提高淀粉交联、酯化效率,从而提高变性淀粉的冻融稳定性、交联度等性能。
法律状态
法律状态公告日
2019-03-01
公开
法律状态信息
公开
法律状态
权利要求说明书
一种乙酰化二淀粉磷酸酯的制备工艺的权利要求说明书内容是....请下载后查看
说明书
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