品味百年张裕传奇魅力高端酒会
近年来,我国经济处于高速发展状态,各行各业都进入饱和阶段,市场竞争不断加剧,愈来愈多的企业发现仅仅以顾客为本、以社会为本,尽管可以开展业务,但是很难保持企业的动态优势。为了使企业长期保持在竞争中的优势地位,就必须稳妥地应对竞争者的不断挑战。为了快速提升张裕品牌宣传,快速提升高端消费者对张裕的认知度,按照公司的工作要求,在呼和浩特市 召开张裕产品高端酒会,邀请张裕的VIP客户进行交流,从而更好的提升张裕产品的中高端产品的知名度。
一、企业文化
烟台张裕集团有限公司其前身是1892年由我国近代爱国华侨张弼士先生创办的烟台张裕酿酒公司,张弼士先生出生于1841年12月21日广东大埔人。在19世纪60---90年代,在南洋诸国先后投资垦殖、航运、药材、银行、矿山、等行业,逐步发迹,鼎盛时期资产达白银8000万两,成为南洋华人首富,并被推举为华侨领袖。张取自张弼士的姓氏,裕取自昌裕兴隆之意。1894北洋大臣李鸿章和总督部王文韶为张裕公司亲批营业准照,同治和光绪皇帝的老师翁同龢为公司题写门头—“张裕酿酒公司” 张裕至今已有109年的历史。是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家,也是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。集团公司现为国家大型(一)企业,有职工4000余人,总资产22.9亿元,净资产14.8亿元,主要产品有葡萄酒、白兰地、香槟酒、保健酒、中成药、粮食白酒、矿泉水和玻璃制瓶八大系列几十个品种,年生产能力8万余吨,产品畅销全国并远销马来西亚、美国、荷兰、比利时、韩国、泰国、新加坡、香港等世界二十多个国家和地区。建厂初期,公司用了十多年的时间完成兴建酒窖、聘请酒师、引进并培育酿酒葡萄、葡萄园建设,原酒陈酿等事宜。直到1914年才向市场出售成品酒。其中1894年---1905年经三次改建的酒窖完工。1912年8月18日,孙中山先生应袁世凯的邀请从上海经水路到北京商议国事,8月20日晚,孙中山到达烟台外海,8月21日登陆烟台。到达烟台后,一是发表了非常著名的革命与实业报国演说,二是到张裕公司参观视察,并亲笔题词“品重醴泉”,赞扬张弼士先生实业兴邦,商业救国的高尚品德,也
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烟台张裕内蒙古联络处
赞扬张裕产品的优良品质。从西方1895年公司陆续在烟台东山、西山、等地开辟了3000引进并嫁接葡萄品种124个。名贵品种有品丽珠、蛇龙珠、赤霞珠、雷司令等。直到1914年推出了在经历22年的筹备与精心酝酿后,第一批产品终于问世了。注册商标为“双麒麟”。1915年张弼士先生参加巴拿马太平洋万园博览会,以白兰地、红玫瑰葡萄酒、琼瑶浆和雷司令白葡萄酒。四种产品一举获得四项金质奖章和最优等奖状。从此以张裕为代表的中国酒类产品走向世界,得到世人的属目和认可,为中华民族赢得了巨大的荣誉。1926年9月12日(农历的8月15)张弼士先生病逝于印尼雅加达皇家医院终年75岁。灵柩回乡的途中英荷属地纷纷下半旗致哀。孙中山先生闻讯为张弼士先生做挽联。大总统黎元洪特派广东省省长朱庆澜赴大埔吊祭张弼士先生亡灵。民国期间,公司经营权不断发生改变,经历了自营、租赁经营、中行接管、日军接管、监督经营和人民政府接管等六个阶段。在动荡的社会环境中,张裕的发展举步维艰,百年张裕经历着风雨的洗礼。从1892年---1929 37年的自营阶段、从1929年---1934年 5年的租赁阶段、1934年---1941年 7年中的中行接管阶段。在中行徐望之的管理下可称为是张裕公司历史中的中兴时期。由于中行在国内外的实力,销售网络重新建立,营业状况逐渐好转,在此期间,张裕公司还将一款生产多年的红葡萄酒命名为“解百纳”蕴含着“携海纳百川”之深意。并于1936年向中华实业商标局申请注册,1937年获得批准。建国时期至九时年代初期人民政府接管后,使面临破产的张裕公司得以发展,生产规模进一步扩大。1952年张裕的金奖白兰地、红玫瑰葡萄酒、味美思、三种产品被评为国家名酒进入中国八大名酒之列。1956年公司按照食品工业部的要求,向毛泽东主席呈写了《烟台张裕酿酒公司生产情况报告》。毛主席在听取糖酒食品工业的汇报时指出“要大力发展葡萄和葡萄酒的生产,让人民多喝一点葡萄酒”。经周总理批准食品工业部拨给张裕公司提高名酒质量措施专款65万元。1958年创办张裕酿酒大学,为中国葡萄酒 1958年创办张裕酿酒大学,为中国葡萄酒业培养了大批技术人才。 1967年国家在裕公司试制三鞭酒,次年获得成功,逐渐改变了公司多年来出口萧条的局面。1987年国际葡萄酒、白兰地、感官品评研讨会在烟台召开,由于张裕解百纳对葡萄酒事业的突破贡献,烟台被国际葡萄、葡萄酒局命名为“国际葡萄、葡萄酒城。”这是在亚洲第一个葡萄酒城。1990年张裕葡萄酿酒公司被烟台葡萄酿酒总公司所代替,个分公司同时退出。 1997年,张裕集团作为独家发起人,将集团下属的白兰地、葡萄酒、香槟酒、保健酒四个酒业公司及五个辅助配套公司的资产重组,折
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合14000万股国家股,同时发行8800万股境内上市外资股(B股),募集成立了“烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司”,成为中国葡萄酒行业第一家股票上市公司。2000年10月26日,张裕A股在深圳证券交易所正式上市,发行量为3200万股,募集资金6.2亿元人民币,为张裕公司今后的发展提供了资金保障。2001年,张裕与世界葡萄酒巨头卡斯特集团在技术、管理、营销等方面进行深层次的战略合作,此举将加速张裕与国际化接轨的步伐。
1997年至今,张裕集团以兼并、联合、划拨的形式先后接收了5个相关企业,集团的综合实力进一步壮大。目前,张裕集团已由单一的葡萄酒生产经营企业发展成为以葡萄酒酿造为主,集保健酒与中成药研制开发、粮食白酒与酒精加工、进出口贸易、包装装璜、机械加工、交通运输、玻璃制瓶等于一体的大型综合性企业集团,拥有一个控股上市公司、一个控股子公司、四个全资子公司和一个分公司。 改革开放以来,公司以市场为导向,以效益为中心,以发展创新为主线,大力推进技术创新和管理创新,全面提高企业素质,使公司保持了健康、稳步的发展势头,经济效益每年都有较大幅度的提高。2001年实现销售收入17.03亿元,实现利税3.91亿元,其中利润2.03亿元。 据国家权威机构的调查,1997-2000年张裕产品的综合市场占率连续五年稳居葡萄酒行业第一名,2000年达到19.99%。集团公司先后被国家轻工总会、山东省一轻总会授予“全国轻工业优秀企业”、“山东省一轻工业明星企业”、“山东省一轻工业排头兵企业”等称号。2001-2006年是张裕集团发展的关键时期,面临着中国加入WTO的机遇和挑战。在“十五”期间,公司将加快与国际接轨,壮大主导产业,发展相关产业,培育经济增长点;提高企业创新能力,使张裕集团继续保持中国葡萄酒行业的领先地位,力争成为国际葡萄酒行业的知名企业。
三、活动方案
(一)、活动背景
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值此开业之际,张裕公司特选出精美礼品作为公司派送。本次活动推广不是以单纯的销售产品为目标,最终的目标是为开业过后加深消费者记忆,达到消费者对张裕品牌的好感,增加产品的知名度,提高产品的市场占有率。
(二)、活动主题
“品味百年张裕的传奇魅力”
(三)、活动目标
以提升市场占有率为目的,扩大产品的影响力,提高产品知名度和美誉度,促进产品销售增加短期销售收入,发展新进入的消费群,以保证“开业”期间产品的知名度大幅度提高,主要是烘托张裕酒文化,将来对VIP客户造成一定的影响。
(四)、活动时间
1月1 日---1月8日 前期准备
1月9日---2月12日 正式促销
2月12日---2月13日 活动总结
(五)、活动地点
(六)、前期准备工作
(一)工作项目
1. 广告宣传品的准备
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2. 礼品的准备
3. 确定活动地点
4. 活动开始前的准备工作
5. 确认准备工作已全面落实
6. 安排活动人员进场开始工作
四、活动内容
(一)活动产品
张裕系列产品,主要活动用酒为洋酒系列,,博物馆产品。
(二)活动方式(特价及赠品促销)
凡活动期间购服装满 元,赠送张裕系列礼盒赠精美礼品一份,对现场进行维护,对张裕酒文化进行讲解,并请专业人员演示侍酒过程。
(三)活动规则:
奖品有限,送完为止
五、效果评估
本次活动时间为开业之际,实现产品预期销售目标如:提高产品知名度;增加市场份额;引进新顾客;增加销售量等。
六、费用预估
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七、控制
每个执行者都有明确岗位职责、员工守则,有专项检核督办、奖罚规定。各岗位、各工作环节之间建立必要的、简洁的管理报表,并进行严格的工作效绩考评,保质保量完成工作;再次进行与供应商确定促销配合事宜,确保全部商品项目备货充足;并成立专门的工作小组对突发事件进行预测和处理,尽最大可能降低。大型的活动,安全是第一位的,一定要注意消费者和商场的安全。有一些活动容易引发消费者之间的争执,而且在人多的时候,人们容易有不理智行为,所以一定要注意控制。对于任何情况事前要有所安排,要有人维持秩序,保证活动井然有序进行。卖场本身也要做好准备,如电力供应的保证,人流疏导,买场卫生,以及礼品发放秩序维持等。
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