2014年第12期 奶山羊高效养殖技术 张建光 (塔城地区畜牧科技研究推广中心,新疆塔城834700) 摘要:随着国内外羊奶消费时代的来临,奶山羊已成为农户养殖致富的又一亮点。奶山羊对精料需求少,饲料来源广,繁 殖率高,适应性强,容易饲养。据研究试验,用良种奶山羊与本地山羊杂交,一代杂种奶山羊年产奶期高达300d左右,可产鲜奶 400—600kg。有较高的经济回报。 关键词:新疆;奶山羊;饲养;繁殖;措施 中图分类号:¥827.4 文献标识码:B 免疫球蛋白,初乳喂量至少要保证为羔羊体重的1/5。 文章编号:1003—4889(2014)12—0033-03 人喂不熟练时,可在前6d随母喂乳,6d后再人工哺 乳。喂奶期:出生lOd后可改喂全奶,直到40d左右, 笔者在长期的生产实践中总结出奶山羊饲养管 喂量应使羔羊吃饱;同时可让羔羊较早地自行采食 理技术要点,现简单介绍如下: 少量易消化的优质精料和干草,有助于提高羔羊消 1品种的选择 化能力。奶料期:生后40~80d,应以奶、草、料并 品种及个体不同,产奶量差异很大。因此,要选 重。草要喂优质豆科干草,料可喂大麦、燕麦、玉米、 择产奶量高的萨能品种、崂山品种或其后代。体形 麸皮、豆饼等混合料。断奶期:产后80 120d,应以 外貌要求头长、颈长、躯干长、腿长、体高,行动敏捷, 草料为主。若有好的优质干草,并有饼渣类精料补 活泼健壮。 充,断奶期可提早到90 Et龄,不会影响发育。 2各阶段奶山羊饲养 2.3泌乳母羊的饲养:泌乳初期母羊的饲料要以优 2.1 怀孕母羊的饲养管理:母羊怀孕后30d内,饲养 质饲草为主,可任其自由采食。在此基础上,可根据 条件不能过差,应避免饲料频繁变化。经自然交配 体况肥瘦、乳房膨胀程度、食欲变化等,灵活掌握精 认为已经受胎的母山羊,交配后18—25d允许其和 料和多汁饲料喂量。奶山羊在产后30~40d达到产 公羊接触或隔一篱笆相望,以此判断是否真正怀 乳盛期,在泌乳量不断上升阶段,体内贮存的各种养 孕。怀孕期要供给适量营养的饲料,使母山羊保持 分不断付出,体重不断减轻。此时应充分满足13粮 良好体况,同时进行适当的运动,使它处于活泼好动 需求量,除每天喂给占体重1%~1.5%优质干草和 的状态。怀孕最后1个月应缓慢地再次提高营养水 一定数量精料外,应尽量多喂给青草、青贮饲料和部 平,贮积更多的营养为产乳高峰作准备。但要防止 分块茎块根类饲料。在泌乳量下降时,应视膘情逐 怀孕后期奶山羊过肥,否则会使产奶量减少。所以 渐减少精料。奶山羊的整个饲养过程要保证充足的 在此期间不能饲喂高能量饲料,而要喂给品质优良 饮水和补盐,可采用盐槽让其自由舔食。 的全价饲料。 2.4干乳期饲养管理:奶山羊在泌乳近1O个月时, 2.2幼羊的饲养:羔羊产后lOd以内主要食物是初 产奶量逐渐下降,这时就必须进行干乳,以使母羊 乳,初乳养分含量较高,还含有能提高羔羊抵抗力的 能较好地恢复体况,保障母羊体内胎儿发育和下一 个泌乳期的产奶量,增加羔羊出生重量。可通过减 收稿日期:2014—10—23 少精料、青绿多汁饲料、饮水及挤奶次数达到干乳 作者简介:张建光(1977一),男,汉族,大学本科,畜牧师,主 的目的。 要从事品种改良、鉴定、种畜禽管理等工作。 2.5种公羊饲养管理:俗话说“公羊好,好一坡;母羊 萄 2014年第12期 好,好一窝。”种公羊要求保持中上等膘情,体质健壮, l5只母羊,一个配种季节可配l 500只以上的母羊。 精力充沛,活泼敏捷,性欲旺盛,精液品质好,射精量 由于配种的公母羊不直接接触,可避免某些疾病的 大,以便更好地完成配种任务,发挥其种用价值。种 传染,因此应大力推广。 公羊的使用年限,一般1岁半开始至6岁左右,7岁以 为保证受胎率,早晨检出的发情母羊早晨配种1 后淘汰。成年公羊每日配种或采精2~3次,每周休息 次,下午再配种1次;下午检出的发情母羊下午配种 2d。既不可过度使用,也不可长期不用。成年公羊在 1种,第2天早晨再配种1次。两次配种间隔8~ 配种期,日喂精料lkg左右,并且每天补充鸡蛋2个或 12h。一般1个发情期配2次即可。 羊奶lkg,优质饲草任其自由采食,种公羊要坚持运 3.4母羊的妊娠:胎儿在子宫内的发育过程叫妊 动。青年公羊18月龄以后才可正常用于配种,对配种 娠。母羊配种后21d不再发情,就可能是妊娠。 后母羊遗隋较多的公羊,要及时予以淘汰。 妊娠检查:可采取腹部检查进行妊娠诊断,即人 要及时进行小公羊的生殖器官检查。对小睾 的背面向着羊头部,面部向着羊的后躯,用双腿夹住 丸、短阴茎、包皮偏后、独睾、附睾不明显、公羊母相 羊的颈部,用两手兜住羊的腹部,向上轻掂,左手在 的个体,要一律予以淘汰。对不留种的公羔应进行 羊右侧腹下触摸是否有硬物,反复掂摸几次,如有硬 去势,方法是扎蛋:即在羔羊阴囊基部扎上橡皮筋, 块,即为胎儿。 使其血液循环受阻,15d以后阴囊连同睾丸就会自行 母羊妊娠后,食欲增加,毛色变光变亮,体态逐 干枯脱落。对留种的羊只都应编号,用打孔钳将耳 渐丰满,性情温顺,行动谨慎,好静、喜卧,妊娠后期, 标插于左耳基下部。 乳房膨胀,腹围增大,体重增加。 3奶山羊繁殖 根据配种期和妊娠期可以预测母羊的分娩日 3.1 性发育时期:初情期是母羊初次发情和排卵的 期,奶山羊的妊娠期为145—155d,平均为150d。例 时期,一般在4月龄左右。性成熟期一般在6月龄左 如某只羊的配种日期在今年的9月1日,则其分娩日 右。这时母羊能正常发情并能排出成熟卵子,但羊 期在明年的2月1日左右。 的年龄太小,一般不宜配种。体成熟期是羊的各组 3.5母羊的分娩:分娩也叫产羔,是母羊将子宫内 织器官发育基本成熟的时期,一般在l5月龄左右。 发育成熟的胎儿排出体外的生理过程。对临产的母 适配年龄是羊初次配种的年龄,在性成熟期之后,体 羊,应精心护理,仔细观察,严防分娩时无人在场接 成熟期之前。 产。饲养人员应根据临产征兆做好接生准备和助产 3.2母羊的发情:发情季节在每年的8月份至来年 工作,以防发生意外。 的2月份,其中以8~11月份为多,发情高峰期在9 产房应背风向阳,干燥保暖,干净卫生,并事先 10月份,即在中秋节或国庆节前后。母羊发情后兴 用2%的烧碱溶液或10%的生石灰溶液进行消毒,晾 奋不安,大声呜叫,食欲减退,采食减少,有交配欲。 干后再铺上褥草。接产用的纱布、毛巾、药棉、剪刀、 发情母羊外阴部发红肿胀,分泌少量粘液,阴门、尾 5%碘酊、O.1%高锰酸钾、脸盆等必须准备齐全。在 根常粘附分泌物。 临产前应用0.1%的高锰酸钾溶液将母羊后躯进行 3.3母羊的配种:每年9 10月份配种、来年2~3 彻底的清洗和消毒。 月份所产的羔为春羔,春羔初生重量大、生长发育 临产的母羊,腹部下垂,肷窝下陷,乳房肿大, 快、成活率高、整齐度好。 阴门肿胀,排尿频繁,举动不安,行动不便,时起时 羊的配种方法有自然交配和人工授精两种。 卧,不时呜叫。当母羊阴门流出浓稠的粘液并卧地 自然交配就是用公羊直接给发情母羊进行配 努责时,马上就会产羔。如果为正生,即两前蹄和 种,这种配种方法公羊利用率低。一般一个公羊一 头先进入产道,应趁母羊努责之际,抓住两前腿管 天只能配几只母羊。 骨,向母羊后下方顺势拉出胎儿。如果为倒生,即 人工授精,是用授精器械采取公羊的精液,然后 两后蹄和尾臀先进入产道,也应趁母羊努责之际, 再输到发情母羊的生殖器官中使其受孕的配种方 抓住两后腿管骨,向母羊后下方顺势拉出胎儿。在 法,这种方法公羊利用率高。一般公羊每次采精量 羔羊产出后而胎衣还未破裂时,应立即撕破胎衣, 约为lml,加2ml消毒羊奶后可以将其稀释为3ml,而 以免闷死羔羊。对假死羔羊要进行急救,可一手提 每次给母羊的输精量仅为0.2ml。公羊采精1次可配 起羔羊后肢,一手拍打羔羊腹部,数分钟后羔羊便 2014年第12期 饲 后备牛饲养管理要点 韩松 ,金生云 ,乌日金 (1.内蒙古天和荷斯坦牧业有限公司,内蒙古 呼和浩特011500; 2.内蒙古锡林郭勒盟乌拉盖管理区畜牧工作站,内蒙古 锡林郭勒盟026321) 中图分类号:¥826.4 文献标识码:B 1.3产犊:23~24月龄产犊,体高136~140cm,体重 文章编号:1003—4889(2014)12-0035—02 570~620kg,体况评分3.5分。 1.4生长:日均增重750 800g;体高增加3cm/月(2 1后备牛饲养目标 14月龄),1cm/月(14~24月龄)。 1.1 总体目标:保征昏各牛正常生长发育,注 宫胃、乳 1.5健康:24h~60日龄,死亡率<2%。 腺和"ifn的正常发育;提高后备牛成活率,减少发病。 2犊牛哺乳期饲养(出生~56日龄断奶) 1.2配种:14~15Yl龄配种,体高≥127cm, ̄375kg。 2.1培育方案(见表1) 表1培育方案 2.2初乳要点 2.2.2推荐用初乳测定仪来检测初乳质量。测定温 2.2.1初乳特指母牛产后第一次挤的乳,第二、三次挤 度20 ̄C。优质初乳IgG>50g/L,IgG<20g/L的初乳 的称为过渡乳。推荐产后1 2h内将母牛初乳挤尽。 不得饲喂。 收稿日期:2014—10—11 2.2-3推荐犊牛首次初乳饲喂采用强制灌服方式 作者简介:韩松(1970一),男,汉族,大学本科,畜牧师,从事 (经过训练的人员执行),确保提供犊牛150—200g免 奶牛饲养管理育种等工作。 ‘ 疫球蛋白,第二次开始由犊牛自由采食(奶壶饲喂)。 司苏醒。 4羊舍建设 羔羊出生后,首先应将嘴中的粘液掏净;再在距 羊只应按大、小、公、母进行分群。有羔羊舍、青 腹部2指宽处用剪刀剪断脐带,并用5%碘酊消毒; 年母羊舍、成年母羊舍和种公羊舍。羊舍应选在地 接着应将羔羊身上的粘液擦干净。第一只羔羊产出 势高干燥、排水良好、背风向阳、冬能防寒保暖、夏能 后,经过5 ̄30min,有时甚至经过几小时后,第2只羔 防暑降温的地方;应达到通风透光、宽敞明亮、干净 羊产出。母羊胎衣排出后应立即取走,以防母羊吃 卫生、干燥凉爽的要求,羊舍应设有舍内和舍外两部 掉,引起消化不良。若胎衣产后6h还排不出来,要 分。圈养密度:羔羊舍内lm ,舍外运动场3m 。青 进行治疗,不得随意往外乱拉。为了使产后母羊尽 年母羊舍内1.5m ,舍外运动场4.5m 。成年母羊舍 快恢复体力,应及时给它饮温盐水麸皮汤,其配法 内3m ,舍外运动场9m 。成年种公羊舍内4m ,舍外 为:麸皮0.5kg、食盐25g、温开水3kg。 运动场12m 。