酿酒原料大米中重金属镉的研究
23
业应重视进厂原料的食品安全风险控制。
本方法能节省大量前处理时间，检出限低，灵敏度高，简单准确，运用此方法测定白酒及酿酒原料大米中的镉，快速方便，对白酒行业食品安全风险控制具有十分积极的作用。参考文献：
[1][2][3]
薄梅花,叶葶葶.镉的危害作用与生物监测[J].劳动医学,1999,16(1)：44-46.
刘毅.镉的危害及其研究进展[J].中国城乡企业卫生,2003,8(4)：12-13.
李铭红,李侠,宋瑞生.受污农田中农作物对重金属镉的富集特征研究[J].中国生态农业学报,2008,16(3)：675-679.[4][5]
王亚军,潘传荣,钟国才,等.稻谷中镉元素残留分布特征分析[J].粮食与饲料工业,2010(10)：56-59.
朱启思,江华邦,钟国才,等.稻谷中镉的石墨炉原子吸收测定方法优化及其分布[J].河南工业大学学报,2011(6)：76-79.[6]
王书兰,王永.直接进样一石墨炉原子吸收光谱法测定白酒中的镉[J].酿酒科技,2013(1)：112-115.
[7][8][9]
路生满,王玉林,李宁禾,等.白酒中微量元素含量的测定[J].中国公共卫生学报,1992(6)：373.
邵劲松,高芹.微波消解石墨炉原子吸收法测定大米中铅镉[J].粮食与食品工业,2005,12(2)：42-44.
袁秀金,黄宏志,罗勇,等.湿式消解法石墨炉原子吸收光谱法测定大米中镉含量[J].广东农业科学,2010(8)：240-241.
[10][11][12]
蒋昭琼,程方平,罗芳.干法消解测定大米中的铅镉铬[J].食品研究与开发,2016,37(14)：136-139.
张苗,陶琳,项海波,等.石墨炉原子吸收法快速检测葡萄酒中铅、镉[J].分析试验室,2009,28(S1)：275-277.王泽科.环绕加热湿法消解-石墨炉原子吸收光谱法测定大米中的镉含量[J].湖南农业科学,2010(15)：104-105.
[13][14][15]
蒋小良,黄钧.微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定大米中痕量镉[J].中外食品,2014(2)：30-34.张微.悬浮进样石墨炉原子吸收测定大米中镉[D].成都：四川农业大学,2014.
戴青山,谢文兵,姚金玉,等.石墨炉原子吸收法中镉的灰化损失及原子化反应机理[J].分析化学,1996(7)：773-776.
第十三届酒博会即将于3月24日至27日在泸州举办
本刊讯：据《中国酒业协会十点报》报道，2019年1月13日，第十三届中国国际酒业博览会（以下简称“酒博会”）新闻发布会在成都隆重举行。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉，四川省人民政府副秘书长牛晓峰，四川省商务厅副厅长王蔚荩，四川省经济合作局机关党委书记吴燕翔，中共四川省委外宣办（省政府新闻办）副主任代光举，中共泸州市委副书记、泸州市人民政府市长杨林兴出席发布会。
中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉在新闻发布会上强调，为扩大“酒博会”影响，提升“酒博会”功能，从今年开始中国国际酒业博览会将以届数命名，并且每年举办两届，单数届固定在四川泸州，双数届在其他城市举办，2019年酒博会命名为第十三届中国国际酒业博览会。
第十三届中国国际酒业博览会是经国家商务部批准，由中国酒业协会主办，中国轻工业联合会重点支持，四川省商务厅、四川省经济合作局、泸州市人民政府共同承办，泸州老窖股份有限公司、四川郎酒集团、四川省酒业集团以及其他名酒企业联合协办的酒类行业盛会，将于2019年3月24日至27日在四川省泸州市举办。本届酒博会继续以“举杯中国·品味世界”为主题，围绕参展商、采购商和消费者三满意的原则，着力提升专业化水平、市场化程度和国际化影响力，积极促进国内外酒企交流合作，共同推进行业健康发展。
本届“酒博会”展览总面积超过8万平方米，共设5个专业展馆。共安排重大活动和专项活动20余项，“酒博会”期间将举办泸州老窖“封藏大典”、第十三届中国国际酒业博览会开幕式、意大利开馆仪式及意大利活动周、中国国际酒业论坛、中国（四川）自由贸易试验区川南临港片区投资贸易洽谈会暨重点项目签约仪式、2018年度酒类新产品“青酌奖”颁奖活动、“酒城论剑·品酒争霸”全国品酒师大赛、“酒城论剑·品酒争霸”民间好舌头大赛、酒类包装设计创意大赛、新品发布及产销对接大会、2019全国酒类标准化峰会等多项活动。（黄筱鹂荐/编辑）
来源：中国酒业协会十点报
2019-01-14
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容