家常疙瘩汤,简单美食,营养丰富,下面就介绍一下其做法: 家常疙瘩汤:
原料:面粉、鸡蛋、西红柿、葱、香菜、食用油、香油、醋、盐、白胡椒。
做法步骤:
第1步、西红柿洗净切好 备用。 第2步、鸡蛋打入碗中 搅拌好备用。 第3步、面粉备用。
第4步、面粉 滴入水 搅拌成小疙瘩(水滴答慢慢加入)。 第5步、锅中加入少许油加热依次加入葱和西红柿 翻炒。 第6步、锅中加入水烧开 将备好的疙瘩 和西红柿加入 烧开 (依次加入香油 醋 盐 白胡椒)最后放入香菜 关火。
第7步、疙瘩汤已经做好 可以吃了。
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