维普资讯 http://www.cqvip.com 第３３卷第２期 酿 酒 Ｖ０１．３３．Ｎｏ．２ Ｍａｒ．．２００６ ２ ０ ０ ６年３月 ＬＩＱＵＯＲ ＭＡＫＩＮＧ 文章墒号：１００２—８１１ｏ（２ｏｏ６）ｏ２—００８８—０３ 让酒具讲历史一郭氏酒具精选系列文章一《酿酒》杂志专用稿件（四） 七、东西方文化结合的一个点 郭松泉 （郭氏葡萄滔技术中心，天津市３００７００） ｌ法国著名瓷器产地生产一装白兰地的词典形状洋酒壶（图７一１） 一 图７一ｌ 法国Ｌｉｍｏｇｅｓ彩釉白兰地瓶子。Ｌｉｍｏｇｅｓ在法国中部，以 ４２ｒａｍ，厚薄大小和《新英汉词典》几乎一样。一面写着“秋韵， 戊辰仲冬，刘恒祥，画于珠山”。判断是１８０８的戊辰年做的。 一生产瓷器著名，在国际上颇有声誉。这个瓷瓶的底部有 Ｌｉｍｏｇｅｓ的标志。 只鸟和大片的芭蕉叶、另外两种花枝。侧面有两句辞：老 圃象看叫破，东难晚节生香 这个瓶子的形状像本书，尺寸是高１８ｃｍ、宽１１．３（￣ｎｌ、厚 ３．３ｃｍ。另外还有７ｅｒａ的高度是瓶口和火炬形状塞住瓶口的 塞子，它的上面是瓷，接触瓶口的那块是软木。请仔细看照 片这个极好的白兰地瓶子那迷人的装饰和理想的状况。正 背面是－－Ｙｅｌｌ雀在沙地和草丛中觅食。两面的鸟都活 灵活现、神气十足。尤其是正面那只，好像要从画上飞下来； 背面那只公的也很有意思：自己不吃给别人吃。跟我们看见 给鸡喂食的时候，公鸡看到之后先是大叫，母鸡闻讯赶来大 吃一通，公鸡则守候在一旁耷拉着一只膀子做保护状。 这种形式的酒壶很稀少，和我从国外带回的一个装白兰 面装饰了一个法国小姐在采收葡萄，鞋订的侧面和书后面装 饰了金色，书页那面是海绵状的金色。书的侧面有Ｃｏｇｎａｃ （科涅克一国际著名白兰地产地）字样。 ２少见的清代词典形状的细瓷酒壶（图７—２，７—３） 地的词典形状洋酒壶（图７—１）正好是一对，一东一西、一± 一这个词典形状的瓷酒壶高１８０（不计瓶口）×宽１４５×厚 洋，堪称绝配！搭配后的效果见图７—４。 ・ ８８ ・ 维普资讯 http://www.cqvip.com 西良 酒 第二期 ，． ≤ 嘲 ：； ｛｝｛｛ ；ｊｊ 《．曩 张 Ｊ ．“稿臻 熊 巫 图７—２ ●， 、 ． 鼍： 赫 一０ 圈７—３ ｌ ， － 两个东西方相距万里的不同国家、两个前后相差近２（）ｏ 年的不同年代、两个反映东西方不同文化题材的酒壶，竟然 鬼使神差地做成了相同的式样，这不正是同宗的酒文化使然 吗？ 。 ８９ ・