参的作用是补气，而茶有通气的功效。两者功效相反。 一般人吃参了，都忌吃萝卜，因为萝卜也通气。
吃参期间不吃萝卜和茶，非但不同时吃，一般都在参吃完之后一两星期内都不吃这些。
相对于人参，西洋参的补气作用温和许多，也不似人参温燥，所以对量上没有特别的要求。每天含4～6片，相当于生药不超过5g，一般不会产生副作用。在吃法上，要注意：最好不与浓茶或咖啡一起服用，以免减轻功效；一定要多喝水；不与其他药物同时服用。另外，一些胃寒湿者也不宜服用
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